Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαρτίου 2021
Τα σαββατοκύριακα και τις αργίες, το brunch έχει την τιμητική του. Kαι υπάρχουν πολλά στέκια (τόσο στην πόλη όσο και στο χωριό) που πλέον που το έχουν εντάξει στη φιλοσοφία αλλά και στα μενού τους.
Ωστόσο, το brunch στο χωριό αποκτά άλλο ενδιαφέρον, κυρίως αν αποτελείται από αυθεντικά προϊόντα του τόπου μας.
Κάτι αντίστοιχο δηλαδή με αυτό που ετοιμάζουν τα παιδιά στην ταβέρνα "Της Φουκούς το Κάγκελο" στο χωριό Κάτω Δρυς στην επ. Λάρνακας. Ένα χωριό που αξίζει να επισκεφθείς για πολλούς λόγους.
Πάμε λοιπόν στον Κάτω Δρυ, για να απολαύσουμε brunch αλλά και για μεζεδάκια.
Αρχικά, για σένα που δεν ξέρεις, οφείλουμε να σου πούμε ότι ο Κάτω Δρυς, βρίσκεται στα νοτιοδυτικά της πόλης της Λάρνακας και συνορεύει με τα Λεύκαρα. Περπατώντας στα σοκάκια θα συναντήσεις τους μικρούς βραχώδεις δρόμους και τα πετρόκτιστα σπίτια, τα οποία με τα χρωματιστά παράθυρα και τις πόρτες δείχνουν με μαγευτικό τρόπο την παράδοση.
Όσο για "Της Φουκούς το Κάγκελο" πρόκειται για έναν πολύ όμορφο χώρο, με χαρακτήρα, και μια μικρή βεράντα, ο οποίος σε υποδέχεται από νωρίς τα σαββατοκύριακο φτιάχνοντάς σου πρωινό παραδοσιακό μπούκωμα, το οποίο θα σε ικανοποιήσει και με το παραπάνω.
Το μπούκωμα σερβίρεται κάθε Σάββατο από τις 09.00-13.00 και Κυριακή από τις 10.00-13.00 και περιλαμβάνει φυσικά το αγαπημένο μας κυπριακό πρωινό. Θα γευτείς υπέροχα λουκάνικα, αβγά, μπέικον και τυρί, ζαρζαβατικά ψωμί κ.ά.
Το μπούκωμα σερβίρεται μόνο με κρατήσεις στο 99757342.
Σχετικά
H Λευκωσία απολαμβάνει BBQ από τον Jeffrey Hoffens στο υπέροχο COOKNOOK
Το σκηνικό; Καπνός, φωτιά, λαχταριστές μυρωδιές και το πάθος για καλό ψήσιμο
Κυπριακό ξενοδοχείο στη λίστα με τα κορυφαία διεθνώς στην εμπειρία πρωινού
Διεθνής Διάκριση για το Hilton Nicosia, στην Έγκωμη!
Η νέα καφετέρια της Λευκωσίας, θα λειτουργεί από νεαρούς ενήλικες με αυτισμό
Η πρώτη κυπριακή επιχείρηση κοινωνικού έργου, η οποία έχει στο επίκεντρό της την κοινωνική ένταξη
Το Οινοποιείο Βλασίδη τολμά να πειραματιστεί με εμβληματικές ελληνικές ποικιλίες
Το αποτέλεσμα είναι η κυπριακή εκδοχή του Ασύρτικου της Σαντορίνης και του Αγιωργίτικου της Νεμέας
ARARAT- The Signature Collection: Εκεί όπου τα Χριστούγεννα αποκτούν γεύση, λάμψη και μαγεία
Εδώ γράφεται η χρυσή σελίδα των φετινών γιορτών: στο ARARAT.
25 στάσεις για χειμερινές αποδράσεις και αυθεντικό φαγητό στην κυπριακή ύπαιθρο
Ανακαλύψτε χωριά, ταβέρνες και κρυμμένες γωνιές που μεταμορφώνονται σε ιδανικούς χειμερινούς προορισμούς
Ένα δείπνο. Δύο κορυφαίοι σεφ. Τρία αστέρια Michelin
Ο βραβευμένος σεφ Χριστόδουλος Θεοφάνους υποδέχεται στην κουζίνα του τον αστεράτο σεφ Jacob Jan Boerma
Από το French Depot στο Wine & More: Η ιστορία πίσω από μία οινική επιτυχία
O ιδρυτής Christophe Chaillou και ο γιος του Raphael, μιλούν για την πορεία, τις προκλήσεις, την εξέλιξη του κυπριακού κοινού και το όραμά τους για το μέλλον.
Δοκιμάσαμε το νέο Amano Kitchen Bar: η Λευκωσία αποκτά τη δική της σύγχρονη μεσογειακή ταυτότητα
Το αγαπημένο city spot επιστρέφει με μεσογειακή κουζίνα, νέα φιλοσοφία και υπογραφή Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
O Tσιάκκας κατεβαίνει στον Κασκαντέρ στα Λύμπια
Για κουβέντα, κρασιά, παλαιωμένη ζιβανία και Κουμανταρία
Salt & Fire: Εκλεπτυσμένη γιορτινή εμπειρία με μοναδικά Festive Menus
Tο ιδανικό σκηνικό για ξεχωριστές στιγμές.
Το νέο street food που μόλις έκανε την εμφάνισή του, μας έρχεται από τρεις ηθοποιούς που αγαπούν το burger όσο εμείς
Ο Μιχάλης Αναγιωτός, ο Χάρης Αριστείδου και ο Νικόλας Κουρουζίδης μάς συστήνουν το μπεργκεράδικό τους!
