Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2021
Όλο και κάτι διαφορετικό ψάχνεις το βραδινό σου επιδόρπιο, προπάντων όταν οι μέρες που διανύεις «περιτριγυρίζονται» από αργίες και γιορτές.
Η κάβα «SPECTUS Wines», στη Λεμεσό, σου προτείνει να δοκιμάσεις και το μυρωδάτο κρασί Cocchi σε συνδυασμό με το λαχταριστό, ιταλικό, ανοιξιάτικο γλυκό που φέρει το όνομα «Colomba». Πρόκειται για ένα υπέροχο γλυκό, σε σχήμα περιστεριού που καλύπτεται από γλάσο φουντουκιού. Η Κολόμπα (colomba, που σημαίνει περιστέρι) είναι το δημοφιλέστερο γλυκό ψωμί που παρασκευάζεται αποκλειστικά κατά την περίοδο του Πάσχα στην Ιταλία.
Αυτό όμως που το κάνει μοναδικό είναι το βασικό συστατικό του, το κρασί «Cocchi Brachetto d'Acqui DOCG». Την ώρα που απολαμβάνεις αυτό το γλυκό, κάλλιστα μπορείς να το συνοδεύεις με αυτό το συγκεκριμένο αφρώδες, καλά παγωμένο κρασί!
Το κόκκινο, αυτό αρωματικό κρασί είναι φτιαγμένο από ένα σπάνιο φυσικό σταφύλι του Piemonte, τριαντάφυλλα αλλά και raspberries.
Η διαθεσιμότητα είναι περιορισμένη… γι’ αυτό πρόλαβε να τα δοκιμάσεις!
(25341525) Αγίας Ζώνης 16, 3027 Λεμεσός.
Σχετικά

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία

30+1 στέκια για εκδρομή και νόστιμο brunch στο χωριό!
Τα στέκια που πρέπει να επισκεφθείς

Το νέο καφέ του Στροβόλου σε ξυπνάει με... Κικιρίκου!
Ένας χώρος με industrial design, χαρμάνι αποκλειστικά δικό του και σύντομα burgers που μοιάζουν βγαλμένα από άλλο πλανήτη

Βρήκαμε το επόμενο απάχικο στέκι (με πολύ καλό ψάρι) που θα θέλεις να επισκεφθείς
Ένα νέο στέκι που κερδίζει γρήγορα τους φίλους της ψαροφαγίας, χάρη στη φρεσκάδα, την απλότητα και τη φιλική ατμόσφαιρα

Κυριακάτικη απόδραση με γεύση σε 25 ταβερνάκια και εστιατόρια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, σπιτικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία σε ορεινά χωριά της Κύπρου

Το ταβερνάκι που έγινε λόγος εκδρομής στο βουνό
Αυθεντικές γεύσεις, σπιτικό κλέφτικο και μια εμπειρία που αξίζει την διαδρομή

20 νέες αφίξεις που αλλάζουν το σκηνικό στην Κύπρο
Από γεύσεις και εμπειρίες, μέχρι νέους χώρους διασκέδασης – οι πιο φρέσκες επιλογές που αξίζει να ανακαλύψεις

Γνωστή ελληνική αλυσίδα επεκτείνεται κι ανοίγει νέο μαγαζί στην Αγλαντζιά
Ένα franchise που κατακτά και την Κύπρο με τον νόστιμο σουβλάκι και τα μπέργκερ του

Ο Αλέξανδρος μαζί με τη θεία Κούλλα σερβίρουν brunch και φαγητό στην αυλή ενός παλιού σχολείου
Το Οκτατάξιον στην Πάχνα, σε περιμένει για καφέ, brunch και φαγητό στην αίθουσα και στην αυλή του!

Αθηναγόρας Κωστάκος: "Στόχος μου είναι να κάνω την ελληνική κουζίνα διάσημη σε όλο τον κόσμο"
Ο σεφ που υποφράφει τα μενού σε τρία από τα πιο νόστιμα εστιατόρια της Λεμεσού, αφηγείται τη διαδρομή του από την παραδοσιακή ταβέρνα στην υψηλή γαστρονομία ανά τον κόσμο

Τα βράδια μας στη Λευκωσία (από αύριο) γίνονται πιο ξεχωριστά, με τους Ευθύβουλο Θεοχάρους και Έλενα Αναγιωτού
Φαγητό, cocktails και μουσική σε μίαν από τις πιο ειδυλλιακές, κρυμμένες αυλές της πόλης