Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαρτίου 2021
Όταν, τον προηγούμενο Δεκέμβριο, ανακοινώθηκε το κλείσιμο της εστίασης, η οποία συνοδευόταν μάλιστα από πολλά άλλα μέτρα αναχαίτισης της πανδημίας, η στενοχώρια μας ήταν μεγάλη.
Και μπορεί το μεγάλο opening να καθυστέρησε λόγω των γνωστών γεγονότων της πανδημίας, αλλά σε λίγες μέρες -από ό,τι ήδη ανακοινώθηκε από τον υπ. Υγείας-, τα εστιατόρια θα σηκώσουν ρολά και οι σεφ μανίκια!
Το μόνο σίγουρο πάντως είναι ότι όλοι όσοι αγαπούν το φαγητό είναι έτοιμοι να μοιραστούν εμπειρίες και αναμνήσεις...
Από αυτές που μοιράζονται χρόνια τώρα τα παιδιά στη δημιουργική ταβέρνα "Το Πατρικόν" στην Τερσεφάνου, η οποία έχει καθιερωθεί ως το εστιατόριο που αναδεικνύει την κυπριακή κουζίνα και τα προϊόντας της με ένα απόλυτα δημιουργικό τρόπο. Το ταλέντο, η φαντασία αλλά και η αγάπη του Κυριάκου Φώκου μας εκπλήσσει συνεχώς με τις πρωτότυπες και δημιουργικές συνταγές του που παντρεύουν την παράδοση με το σήμερα και τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις με πιο μοντέρνες πινελιές.
Κι αυτό θα συνεχίσει να κάνει από τις 31 Μαρτίου, οπότε και επαναλειτουργεί!
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
