Δημοσιεύτηκε στις 04 Μαρτίου 2021
Το lockdown ένα από τα θετικά που έχει κάνει είναι ότι μας έβαλε στην κουζίνα και ανέπτυξε τις μαγειρικές μας ικανότητες.
Όλο αυτό το διάστημα ανακαλύπτουμε στα social media νέες συνταγές που γίνονται με λίγα υλικά και δεν απαιτούν ιδιαίτερο χρόνο.
Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι και η παρακάτω συνταγή που μετρά πάνω από 14 εκατομμύρια προβολές στο Youtube και ονομάζεται το σοκολατένιο κέικ του lockdown με τρία μόνο υλικά.
Για να δούμε τι θα χρειαστείτε:
350 γρ. σοκολατένια μπισκότα τριμμένα (3 φλ. τριμμένο μπισκότο)
370 γρ. γάλα (1 1/2 φλ. γάλα)
2 1/4 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ
Εκτέλεση
Βάζουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και χτυπάμε. Όταν πλέον είναι πολύ καλά τριμένα προσθέτουμε και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Τέλος, προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα.
Βάζουμε σε μεσαίο στρογγυλό ταψί και προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170 βαθμούς. Ψήνουμε για 15 λεπτά και προσοχή να μην παραψήσουμε. Μόλις ψηθεί το κέικ βάζουμε και γλάσο από πάνω, αν θέλουμε,
Για δείτε το βίντεο με την εκτέλεση:
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
