Δημοσιεύτηκε στις 02 Μαρτίου 2021
Αν λατρεύεις κι εσύ τον απίθανο συνδυασμό της αφράτης σφολιάτας με τη λαχταριστή σοκολάτα, τότε σου έχουμε την τέλεια, γλυκιά ιδέα.
Αν μάλιστα συνδυάζεται με ένα φρούτο όπως η μπανάνα, ακόμη καλύτερα. Βρήκαμε και δοκιμάσαμε μια υπέροχη και πολύ εύκολη συνταγή για γλυκές φλογέρες με σοκολάτα και μπανάνα.
Είναι το απόλυτο σνακ με το οποίο μπορείς να συνοδεύσεις τον ρόφημά σου τόσο το πρωί όσο και το απόγευμα. Απέξω είναι τραγανές και από μέσα αφράτες και λαχταριστές.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τις φτιάξεις σήμερα κιόλας:
ΥΛΙΚΑ
7 φύλλα κρούστας για γλυκά
Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα
Για την κρέμα:
2 μπανάνες
6 κ.σ. φυτική μαργαρίνη
4 κ.σ. κακάο
4 κ.σ. ζάχαρη
2 μπανάνες κομμένες σε μικρά κομμάτια
Μαργαρίνη λιωμένη για το βουτύρωμα των φύλλων
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για την κρέμα σοκολάτας: Πολτοποιούμε τις 2 μπανάνες στο μούλτι με το κακάο, τη ζάχαρη και τη μαργαρίνη μέχρι να γίνει μια παχύρευστη κρέμα.
Βάζουμε στο ψυγείο την κρέμα να παγώσει για 1/2 ώρα μέχρι να σταθεροποιηθεί.
Παίρνουμε τα φύλλα κρούστας, τα διπλώνουμε στο μάκρος και με ένα ψαλίδι τα κόβουμε στη μέση.
Βγάζουμε την κρέμα από το ψυγείο και προσθέτουμε τα κομματάκια μπανάνας.
Ανακατεύουμε καλά και με ένα κουτάλι της σούπας βάζουμε 1-2 κουταλιές γέμιση σε κάθε φύλλο που έχουμε βουτυρώσει.
Διπλώνουμε τα πλαϊνά του φύλλου και τα τυλίγουμε σε φλογέρες.
Ψήνουμε τις φλογέρες σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC μέχρι να ροδίσουν για 15-20 λεπτά.
Σερβίρουμε τις φλογέρες πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη.
Καλή απόλαυση!
Σχετικά

Το roof bar με θέα την θάλασσα στον Πρωταρά επιστρέφει
Ο Μάιος φέρνει την έναρξη του καλοκαιριού

Four hands dinner με έναν αστεράτο σεφ
Ο chef Francesco Stara έρχεται να δώσει μια γεύση Michelin στο Ristorante Locatelli

Τα τοπ κρουασάν της πόλης φέρνουν τα παγωτά κόλαση του καλοκαιριού
Επιστρέφει ο πιο δροσερός και ακαταμάχητος καλοκαιρινός συνδυασμός

Επαναλειτουργεί το απόλυτο hot spot του καλοκαιριού στον Πρωταρά
Η αγαπημένη καλοκαιρινή στάση πριν από κάθε βουτιά ανοίγει ξανά τις πόρτες της

Καφές πλάι στο κύμα: Οι καλύτερες στάσεις στην παραλιακή της Λάρνακας
Ανακάλυψε 10+1 χώρους που μπορείς να απολαύσεις το απέραντο γαλάζιο

Ζουμερές αφίξεις: Τα 4 νέα μπεργκεράδικα που πρέπει να δοκιμάσεις στην Κύπρο
Ψάχνεις νέο αγαπημένο burgerάδικο; Σου έχουμε 4 που θα γίνουν η επόμενη στάση με την παρέα.

Spring Fest: Μια μεγάλη γιορτή του κρασιού από το Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Ο Μάιος μάς επιφυλάσσει μία αξέχαστη γιορτή στο χωριό Άγιος Αμβρόσιος!

Απολαμβάνουμε (ξανά) δροσερό μαχαλεπί σε ένα κρυμμένο καφενείο!
Η εποχή για μαχαλεπί, έφτασε!

Burger Week: Για μία ολόκληρη εβδομάδα, η Λευκωσία θα τρώει ζουμερά burgers!
Ανακοινώθηκε η ημερομηνία

Το μεξικάνικο εστιατόριο του Πρωταρά που πρέπει να δοκιμάσεις
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία επίσκεψη!

Ψάχνεις catering ή σεφ για Private Dinners;
Ξέρουμε τους επαγγελματίες που υπόσχονται να απογειώσουν γευστικά την κάθε γιορτή σου

Esobga Terrace: Η πιο δροσερή αυλή της πόλης επέστρεψε με ανανεωμένη διάθεση και μενού
Πήγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!