Δημοσιεύτηκε στις 25 Φεβρουαρίου 2021
Όλοι έχουμε αδυναμία σ’ ένα ή περισσότερα γλυκά, αλλά πολλές φορές σκεφτόμαστε ότι αυτά τα σοκολατένια ίσως μας κάνουν «ζημιά», στην τελική. Πώς σου φαίνεται η ιδέα να ξεκινήσεις να φτιάχνεις άλλα γλυκά, πέραν από επιδόρπια με γεύσεις σοκολάτας;
Αν το πιο πάνω, κάπως σε έπεισε, φτιάξε την πιο μυρωδάτη και λαχταριστή πάστα φλώρα… με μαρμελάδα χρυσόμηλο!
Τι θα χρειαστείς:
- 3 ½ ποτήρια αλεύρι (ζαχαροπλαστικής)
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 1 ποτήρι λάδι
- ¼ του ποτηριού κονιάκ
- 1/3 του ποτηριού ζάχαρη
- ¼ του ποτηριού φρέσκο πορτοκάλι
- 1 ποτήρι μαρμελάδα χρυσόμηλο
- *Προαιρετικά: 30 αμύγδαλα (ολόκληρα και ασπρισμένα)
Ποια είναι η διαδικασία:
- Αρχικά σ’ ένα μπολ ανακάτεψε το λάδι, μαζί με τη ζάχαρη, το χυμό πορτοκαλιού και το κονιάκ.
- Κοσκίνισε και πρόσθεσε το αλεύρι μαζί με το baking powder.
- Όταν η ζύμη γίνει αφράτη, βάλε τη μισή σ’ ένα ταψί, δικής σου επιλογής.
- Άπλωσε τη μαρμελάδα χρυσόμηλου.
- Εδώ χρειάζεται να βάλεις όλη τη δημιουργικότητά σου! Με το υπόλοιπο κομμάτι της ζύμης πλάσε ένα στρογγυλό «κορδόνι» και βάλε το γύρω-γύρω αλλά και στη μέση, δημιουργώντας στο τέλος, μικρά-μικρά τετράγωνα.
- Για περισσότερη γεύση, μπορείς σε κάθε τετραγωνάκι να προσθέσεις αμύγδαλα.
- Ψήσε τη δημιουργία σου στους 180 περίπου βαθμούς κελσίου, μέχρι να κοκκινίσει.
Και έτοιμη η πάστα φλώρα!
Σχετικά
«Πάθη του Χριστού»: H πανάρχαια πόλη στην Ιταλία που έγιναν τα γυρίσματα
Την αποκαλούν και «Μικρή Ιερουσαλήμ» ή «Καππαδοκία της Ιταλίας»
Το δάσος που «χορεύει» ένα από τα πιο μυστηριώδη τοπία στη Ρωσία
Ένας τόπος όπου η φύση αγγίζει τα όρια του υπερφυσικού
Φεστιβάλ Βενετίας 2025: Αποθέωσαν την Τζούλια Ρόμπερτς στο «After the Hunt» με 6λεπτο χειροκρότημα (βίντεο)
Καθώς το χειροκρότημα συνεχιζόταν, η Ρόμπερτς σκούπιζε τα δάκρυά της στέλνοντας φιλιά στο κοινό
Σκωτία: Τα 11 καλύτερα μέρη να επισκεφτείτε
Από ψηλά βουνά μέχρι παρθένες παραλίες, η Σκωτία έχει πολλά να προσφέρει στον επισκέπτη της
Το μεσαιωνικό χωριό της Σαντορίνης που πρέπει να επισκεφθείς
Ένα από τα ομορφότερα όλων των Κυκλάδων
Με άνοδο της θερμοκρασίας θα μας υποδεχθεί ο Σεπτέμβρης
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Στους 35 βαθμούς η θερμοκρασία με ισχυρούς ανέμους μέχρι το απόγευμα
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Τα 10 ομορφότερα βιβλιοπωλεία στον κόσμο
Είναι ίσως κάτι παραπάνω από καταστήματα πώλησης βιβλίων και σίγουρα κερδίζουν την αγάπη ακόμα και του πιο απαιτητικού αναγνώστη
Οι καλύτεροι προορισμοί για ταξίδι στο εξωτερικό τον Οκτώβριο
Ο Οκτώβριος είναι ένας από τους καλύτερους μήνες για ταξίδι
Πότε έρχεται το επόμενο τριήμερο και ποιες είναι οι αργίες που περιμένουμε για το 2025
Μία καλή ευκαιρία για μίνι εκδρομές, ταξίδια και ξεκούραση
Οι ευλογημένες πισσίες και τα δάχτυλα κυριών made in ex Αββακούμ επέστρεψαν για να μας γλυκάνουν
Γλυκές δημιουργίες με άρωμα παράδοσης αφού στο «Γλυτζιστικόν» οι πατέρες ετοίμασαν για εσάς μοναδικές λιχουδιές.
