Δημοσιεύτηκε στις 17 Φεβρουαρίου 2021
Είναι ή δεν είναι το πιο τέλειο γλυκό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι; Καραμέλα, μπισκότα, κρέμα, σοκολατάκια, μπανάνες… ό, τι πιο λαχταριστό για να φας για επιδόρπιο. Το μπανόφι (banofee), το λατρεύουμε όλοι, ας το παραδεχτούμε.
Μόνο από τη μυρωδιά, νιώθουμε γλυκάδα, ενώ η καραμελένια του γεύση μας κάνει να θέλουμε κι’ άλλο κι’ άλλο. Τι λες να φτιάξεις ένα μπανόφι, εύκολα και γρήγορα που σίγουρα θα σε ενθουσιάσει το αποτέλεσμα. Άλλωστε, αυτό το σπιτικό και φτιαγμένο από τα δικά σου χέρια είναι πάντα διαφορετικό και ξεχωριστό.
Έτσι δεν είναι;
Τι θα χρειαστείς:
- 200 ml κρέμα γάλακτος
- 1 ζαχαρούχο γάλα (έτοιμο)
- Μπισκότα Digestive
- Μισό βούτυρο ανάλατο
- Μπανάνες (2-3) κομμένες
- Σοκολατένια τρουφάκια
Εκτέλεση:
- Αρχικά, βρες το ταψί που θα φτιάξεις το μπανόφι. Σου προτείνουμε, αν επιθυμείς, να το φτιάξεις σε μικρά μπολάκια για να είναι πιο εύκολο να παγώσει.
- Σε μία κατσαρόλα λιώσε το βούτυρο ανάλατο και ανάλογα με την ποσότητα που θες, πρόσθεσε τα μπισκότα Digestive, τα οποία χρειάζεται πρώτα να τα λιώσεις.
- Ανακάτωσέ τα και αργότερα άπλωσέ τα στο ταψί ή στα μπολάκια, ομοιόμορφα με ένα κουτάλι.
- Μέχρι να φτιάξεις το άλλο μείγμα σου, βάλε το ταψί ή τα μπολάκια στο ψυγείο, μέχρι να παγώσουν.
- Με ένα μίξερ, κτύπησε αρκετά καλά την φρέσκα κρέμα.
- Σε μπεν μαρί, ζέστανε το συσκευασμένο ζαχαρούχο γάλα το οποίο το αγόρασες έτοιμο (καραμελωμένο). Για να ανακατωθεί καλύτερα, μπορείς να προσθέσεις μία κουταλιά από την σαντιγί που έφτιαξες νωρίτερα.
- Αργότερα, βγάλε το ταψί (ή τα μπολάκια), πρόσθεσε ομοιόμορφα το μείγμα που ζέστανες νωρίτερα και άφησέ το ξανά στο ψυγείο για να παγώσει (σε μεγάλο βαθμό).
- Ακολούθως, πρόσθεσε τις μπανάνες σου (όσες επιθυμείς) και στη συνέχεια πρόσθεσε μία στρώση σαντιγί.
- Για πιο λαχταριστό αποτέλεσμα, μπορείς να προσθέσεις ελάχιστα τρουφάκια σοκολάτας, πάνω από τη σαντιγί.
Τόσο εύκολο και τόσο λαχταριστό!
Σχετικά
Οι καλύτεροι καλοκαιρινοί προορισμοί στην Ελλάδα για διακοπές με τα παιδιά
Οι πιο όμορφοι ελληνικοί προορισμοί για αξέχαστες καλοκαιρινές διακοπές με όλη την οικογένεια.
Ζήσε την απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία, σε ένα υπέροχο θέρετρο
Αυτό το καλοκαίρι, μένουμε Κύπρο και επισκεπτόμαστε ένα μοναδικό θέρετρο 5 αστέρων στην Πάφο
18 παραλίες στον Πρωταρά για τις πρώτες βουτιές του καλοκαιριού
Όταν η καθημερινότητα είναι έντονη, πολλοί επιλέγουν τις παραλίες για απόδραση και κολύμπι τα σαββατοκύριακα
Στους 39 βαθμούς η θερμοκρασία – Αναμένεται πτώση τις επόμενες μέρες
Aναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Ο φετινός Μάιος ήταν ο δεύτερος πιο ζεστός που έχει καταγραφεί ποτέ στον πλανήτη
Στη Γροιλανδία, ο πάγος έλιωσε το Μάιο 17 φορές πιο γρήγορα από το μέσο όρο
Η ελληνική παραλία που «ασπρίζει» σαν το γάλα και θα σε αφήσει με το στόμα ανοιχτό
Ένα σπάνιο γεωλογικό φαινόμενο απερίγραπτης ομορφιάς
Καλοκαιρινή απόδραση υψηλών προδιαγραφών σε ένα ξενοδοχείο-όνειρο!
Το ξενοδοχείο συνδυάζει αυθεντική κυπριακή φυσική ομορφιά με υπηρεσίες διεθνών προδιαγραφών
Τα 4 νησιά που θα πας φτηνές διακοπές το καλοκαίρι 2025
Αυτά είναι τα 4 πιο οικονομικά ελληνικά νησιά για φτηνές διακοπές φέτος το καλοκαίρι.
Εντυπωσιακές εικόνες από το «Φεγγάρι της Φράουλας»
Η πρώτη πανσέληνος του Ιουνίου μάγεψε τους πάντες!
Καιρός: «Αγγίζει» τους 39 βαθμούς ο υδράργυρος - Πότε αναμένεται μικρή πτώση
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
