Δημοσιεύτηκε στις 12 Φεβρουαρίου 2021
Ας το παραδεχτούμε πως όλοι λίγο ή πολύ λατρεύουμε αυτά τα αφράτα και μικρά κέικ που φέρουν το όνομα «cupcakes». Τώρα, από τι προκαλείται αυτή η λαχτάρα… δεν καταλήξαμε ούτε εμείς ακόμα.
Ίσως να είναι η μυρωδιά τους, ή το ότι είναι μικρά και «παιχνιδιάρικα» ή πολύ απλά επειδή… είναι λαχταριστά.
Εντοπίσαμε μια πανεύκολη συνταγή για να μη χρειάζεται κάθε τρεις και λίγο να πηγαίνεις στο ζαχαροπλαστείο. Εξάλλου, λίγη ώρα για να δημιουργήσεις στην κουζίνα σου, χρειάζεται να βρεις για να περάσεις τη μέρα σου κάπως διαφορετικά. Έτσι δεν είναι;
Τι θα χρειαστείς:
- 2 αυγά
- 1 βανίλια
- 100 γραμμάρια ζάχαρη (κανονική)
- 100 γραμμάρια που φουσκώνει μόνο του
- 100 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση:
- Σ’ ένα μίξερ, αρχίζεις να κτυπάς τη ζάχαρη με το βούτυρο, μέχρι να ασπρίσει.
- Στη συνέχεια, προσθέτεις τα αυγά, τα οποία δεν πρέπει να είναι παγωμένα (να έχουν τη θερμοκρασία του δωματίου).
- Ακολούθως, στο μείγμα με τα αυγά, ρίχνε σιγά-σιγά το κοσκινισμένο αλεύρι, μαζί με τη βανίλια και συνέχισε το ανακάτεμα.
- Αν τα θες πιο μυρωδάτα, μπορείς να προσθέσεις ελάχιστο ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού.
- Όταν το μείγμα σου ετοιμαστεί, ετοίμασε τα πολύχρωμα χαρτάκια μιας χρήσεως και πρόσθεσε το μείγμα σου, (όχι μέχρι πάνω) με ένα κουτάλι ή σπάτουλα. (για δική σου ευκολία)
- Προθέρμανε το φούρνο σου στους 180 βαθμούς κελσίου και βάλε τα να ψηθούν για περίπου 20-25 λεπτά, χωρίς να ψηθούν σε μεγάλο βαθμό.
- Όταν πια κρυώσουν, έρχεται η πιο τέλεια και δημιουργική στιγμή! Ξεκίνα τη διακόσμηση. Μπορείς να βάλεις από πάνω μους σοκολάτας, ζάχαρη άχνη ή ακόμα ζαχαρόπαστα διακοσμώντας τα όπως εσύ (και τα παιδιά σου!) επιθυμούν. Άλλη επιλογή είναι το γλάσο σοκολάτας, σιρόπι καραμέλας, λιωμένη κουβερτούρα και φυσικά τα πολύχρωμα τρουφάκια. Μπορείς επίσης να προσθέσεις διάφορα φρούτα ακόμα και μπισκότα!
Σχετικά
Η Θεσσαλονίκη κορυφαίος ευρωπαϊκός προορισμός για babymoon
-Τι είναι αυτό το νέο είδος ταξιδιού που κάνει θραύση
Αλλάζουν οι τιμές στις παραλίες της Αγίας Νάπας - Πόσο κοστίζουν κρεβατάκι και ομπρέλα
Νέος τιμοκατάλογος στις παραλίες
Τα τρία έργα που θα αλλάξουν το Παραλίμνι
Εκδόθηκε η άδεια για το έργο της δημιουργίας της Πλατείας Παραλιμνίου
12 πολυτελή ξενοδοχεία και ισάριθμες εμπειρίες για τον Άγιο Βαλεντίνο
Κλείστε ένα δωμάτιο ξενοδοχείου, περιποιηθείτε τους εαυτούς σας, πιείτε κοκτέιλ δίπλα στη θάλασσα και γιορτάστε τον έρωτα
H Ryanair ανακοίνωσε πτήσεις από €14.99 σε 12 προορισμούς
Ετοιμάσου να οργανώσεις ένα city break της τελευταίας στιγμής ή ένα χαλαρό χειμωνιάτικο ταξίδι,
Αυτό είναι το νέο ξενοδοχείο της Sunrise που ανοίγει τον Μάιο στον Πρωταρά (εικόνες)
Μια νέα ξενοδοχειακή μονάδα κοντά σε γνωστή χρυσή αμμώδη παραλία του Παραλιμνιού
4 κυπριακά ξενοδοχεία ανάμεσα στα Top 100 Hotels Worldwide
Διεθνής Διάκριση για την Louis Hotels
Οι ευρωπαϊκές πόλεις που εξερευνώνται πιο εύκολα με τα πόδια -Μια ελληνική πόλη στη λίστα
Όταν επιλέγουν έναν προορισμό για διακοπές, οι ταξιδιώτες λαμβάνουν υπόψη το πόσο εύκολο είναι να τον εξερευνήσουν, με το πόσο περπατήσιμη είναι μια πόλη να αποτελεί κορυφαία προτεραιότητα για πολλούς.
Η Αγλαντζιά συστήνει τον φετινό της Βασιλιά Καρνάβαλο με ένα χιουμοριστικό βίντεο
Πρωταγωνιστές οι Δήμαρχος Λευκωσίας, Αντιδήμαρχος Αγλαντζιάς και ο νέος Βασιλιάς Καρνάβαλος
Netflix: Οι σειρές και ταινίες που έρχονται τον Φεβρουάριο του 2026
Όλα όσα αξίζουν μια θέση στη watchlist του μήνα
Αυτό είναι το νέο, πολυτελές ξενοδοχείο της Αγίας Νάπας (Εικόνες)
Ένα πεντάστερο παραθαλάσσιο θέρετρο που θα βρίσκεται στην καρδιά της Αγίας Νάπας ετοιμάζεται να ανοίξει φέτος τις πόρτες του
