Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2021
Είναι στιγμές που λαχταράμε ένα μικρό κομμάτι σοκολατένιου γλυκού αλλά δεν έχουμε τίποτα στο σπίτι μας.
Γιατί να μην φτιάξουμε τότε μερικά σπιτικά, λαχταριστά σοκολατάκια που θα ικανοποιήσουν τις λιγούρες μας;
Ευτυχώς για εμάς υπάρχουν πολλές και εύκολες συνταγές που γίνονται στο λεπτό και μάλιστα με λίγα και απλά υλικά.
Ψάχνοντας για την επόμενη γλυκιά δημιουργία μας, βρήκαμε μια απίθανη συνταγή για τα Nama chocolate truffles. Πρόκειται για μπουκίτσες σοκολάτας με μόλις 3 υλικά.
Δοκιμάσαμε να τα φτιάξουμε και ξετρελαθήκαμε με το πόσο εύκολα γίνονται και πόσο νόστιμα είναι.
Σημείωσε τι θα χρειαστείς για να τα φτιάξεις:
ΥΛΙΚΑ
250 γρ. σκούρα κουβερτούρα
150 γρ. κρέμα γάλακτος
50 γρ. ανάλατο βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψιλοκόβουμε την κουβερτούρα μέχρι να μοιάζει με τσιπς σοκολάτας.
Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθεί το βούτυρο σε χαμηλή προς μέτρια φωτιά. Αφήνουμε να σιγοβράσει.
Ρίχνουμε το μείγμα στο μπολ με την κουβερτούρα και ανακατεύουμε καλά.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα τετράγωνο ταψί όπου έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί. Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.
Κόβουμε την πλάκα σοκολάτας που έχει δημιουργηθεί σε τετράγωνα κομμάτια. Πασπαλίζουμε με σκόνη κακάο και απολαμβάνουμε.
Σχετικά
Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι
All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα
Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά
Cocktails & sushi με θέα τη θάλασσα, σε μία κομψή βεράντα
Ένα all-day bar που συνδυάζει κομψότητα, ανεμελιά και γεύσεις που δροσίζουν.
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.
Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα
Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.
