Δημοσιεύτηκε στις 24 Μαρτίου 2020
Τα ντόνατς είναι μια λιχουδιά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Κι αν νομίζεις πως είναι δύσκολο να τα φτιάξεις στο σπίτι, αυτή η συνταγή θα σου αποδείξει πως κάνεις λάθος.
Υλικά
1 αυγό
180 ml γάλα
130 γραμμάρια ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι
8 γρ. μαγιά μπύρας
120 γραμμάρια βούτυρο
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ χτυπάμε με ένα μίξερ χειρός τα αυγά, το γάλα, το αλεύρι και τη μαγιά. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τη ζάχαρη και τέλος το βούτυρο. Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί για μια ώρα και στη συνέχεια την ανοίγουμε με έναν πλάστη. Την κόβουμε σε 15 δίσκους 8 cm με πάχος 1 cm.
Τοποθετούμε τα ντόνατς σε ένα ταψί και ψήνουμε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα βγάζουμε από τον φούρνο και τα βουρτσίζουμε με βούτυρο και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
Σχετικά
Φάγαμε τρομερό gelato σε δημοφιλή μπιραρία του Πρωταρά
Η νέα προσθήκη στο μενού της gastropub του Πρωταρά, κάνει θόρυβο
Δύο μοναδικά εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα της Αγίας Νάπας, που αξίζει να ανακαλύψεις το φετινό καλοκαίρι
Από τη χαλαρή πολυτέλεια του Vala Beach Club μέχρι την υψηλή κουζίνα και τα δημιουργικά cocktails του Glasshouse Lounge Restaurant, εδώ θα ζήσεις εμπειρίες που συνδυάζουν θάλασσα, γεύση και στυλ
Ο Αντρέας φτιάχνει την Kreppa που έχει ξετρελάνει τους Λεμεσιανούς και όχι μόνο
Το ολοκαίνουριο, μοντέρνο truck της πόλης, φτιάχνει την καλύτερη -ίσως- κρέπα που έχει φάει μέχρι σήμερα
Taste Atlas: Μια ελληνική πόλη στις 100 καλύτερες για φαγητό στον κόσμο
Ωστόσο, δεν είναι ψηλά στη λίστα καθώς δεν μπήκε ούτε στις 50 καλύτερες πόλεις - Διαθέτει «μοναδικά παραδοσιακά εστιατόρια»
Taste Atlas: Η ελληνική κουζίνα είναι η καλύτερη στον κόσμο - Στη λίστα και η κυπριακή
«Πού να πάμε για καλοκαιρινές διακοπές; Κάπου με το καλύτερο φαγητό, φυσικά!» γράφει το Taste Atlas
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό, επιστρέφει
Επαναλειτουργεί σήμερα, ύστερα από ένα μικρό διάλειμμα
Τις Παρασκευές του Ιούλη πάμε για Smash burger με θέα στη νέα ταβέρνα του Καλοπαναγιώτη
Smash Fridays στη Μωροκανέλλα στον Καλοπαναγιώτη – Smash burgers με θέα την κοιλάδα της Μαραθάσας
1+1 προσφορά στο ολοκαίνουργιο ρόφημα της αλυσίδας Starbucks
Καλωσορίζουμε το καλοκαίρι με τον πιο δροσερό τρόπο
Ένα ζευγάρι Κυπρίων στην κορυφή των «φισιάτικων» στη Μεγάλη Βρετανία
Ένα ζευγάρι Κυπρίων βρέθηκε στην κορυφή των «φισιάτικων» (fish and chips) της Βρετανίας
Το beach bar/restaurant της Λεμεσού που μεταμορφώθηκε κι έγινε κούκλα!
Ναι, το Plage άλλαξε… και του πάει!
Προς πώληση ένα από τα πιο διάσημα ταβερνάκια-στέκια της Λευκωσίας
Μία από τις πιο όμορφες αυλές της Λευκωσίας, κατέβασε ρολά
Τέλος εποχής για το θρυλικό σουβλάκι του Άρη
Όλη η Kύπρος έχει φάει από εκεί: Το τέλος του θρυλικού σουβλατζίδικου που λάτρεψαν ντόπιοι και επισκέπτες της συμπρωτεύουσας
