Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2021
Τη συναντάμε σε ζαχαροπλαστεία και μόνο που εμφανίζονται εκείνες οι maltesers, τα σάλια μας τρέχουν. Και ενώ πήγαμε για άλλο γλυκό, παίρνουμε τελικά και εκείνο, επειδή τη ζήτησαν τα παιδιά ή η παρέα. Και κάθε φορά το ίδιο και το ίδιο!
Καιρός είναι να μάθεις και μία συνταγή να φτιάχνεις από μόνος/η σου, ένα λαχταριστό, πανεύκολο κέικ με maltesers που το μόνο που θα σου χαρίσει είναι μπόλικη γεύση, μυρωδιά και δημιουργικότητα. Αυτό θα γίνει σε ελάχιστα λεπτά, με ελάχιστα υλικά!
Θα χρειαστείς:
- Έτοιμο παντεσπάνι
- Ελάχιστο γάλα για πασάλειμμα
- 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ή morning coffee
- Κρέμα γάλακτος σε πακέτο
- 2 κουτάλια της σούπας κακάο
- 3 κουτάλια της σούπας νουτέλλα
- Σοκολατάκια maltesers
*Προαιρετικό:
Για τη Ganache σοκολάτας θα χρειαστείς:
- 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πλήρης
- 30 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, παίρνεις το έτοιμο παντεσπάνι και το κόβεις σε τρία ίσα μέρη (οριζοντίως). Με ένα πινέλο το αλείφεις με ελάχιστο γάλα για να μαλακώσει (λίγο).
- Σ’ ένα μπολ, κτυπάς με ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει αρκετά. Προσθέτεις, το κακάο και τη νουτέλλα και ανακατώνεις.
- Όταν σπάσεις τα μπισκότα σου, πρόσθεσέ τα στο μπολ και ανακάτωσε ξανά με μία σπάτουλα. Πρόσθεσε επίσης, και τα σοκολατάκια maltesers, τα οποία θα πρέπει να «σπάσεις», μέχρι να γίνουν μικρά-μικρά κομματάκια.
- Όταν τελειώσεις, βάλε το μείγμα σου στο ψυγείο και άρχισε την διαδικασία για την ganache σοκολάτας. Αυτό το στάδιο, είναι προαιρετικό. Αν δηλαδή δεν θες να βάλεις σοκολάτα ganache από πάνω, μπορείς να καλύψεις το παντεσπάνι σου με το μείγμα που έφτιαξες με τη φρέσκα κρέμα.
- Για τη ganache, χρειάζεται να λιώσεις την κουβερτούρα και ακολούθως να τη βάλεις σ’ ένα μπολ, μαζί με την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, λιώνοντάς τα όλα σε μπεν μαρί.
- Όταν ετοιμαστούν όλα, πάρε το πρώτο κομμάτι από το παντεσπάνι σου και άπλωσε, με μία σπάτουλα τη γέμιση που έχεις στο ψυγείο. Κάνε το ίδιο και με τα υπόλοιπα τρία.
- Άλειψέ με γέμιση, μέχρι την κορυφή και γύρω-γύρω τα τοιχώματα. Αν τελικά χρησιμοποιήσεις την ganache, άπλωσέ την προσεκτικά στο πάνω μέρος. Πρόσθεσε τα σοκολατάκια maltesers και βάλε το στο ψυγείο να παγώσει αρκετά.
- Αν δεν βάλεις ganache, άφησέ μόνο την κρέμα και διακόσμησε τις maltsesers ομοιόμορφα. Βάλε την στο ψυγείο και όταν παγώσει, κόψε ένα κομμάτι απόλαυσέ το!
Σχετικά
Το Trainspotting γίνεται μιούζικαλ και ανεβαίνει στο West End
Το Trainspotting γίνεται μιούζικαλ και κάνει παγκόσμια πρεμιέρα στο West End τον Ιούλιο, με τον Irvine Welsh να υπογράφει τη διασκευή
Το Adolescence σαρώνει τις υποψηφιότητες των τηλεοπτικών βραβείων Bafta 2026
Το Adolescence είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής των υποψηφιοτήτων στα τηλεοπτικά βραβεία Bafta 2026, συγκεντρώνοντας 11, μπροστά από το A Thousand Blows με 7 και τα Andor και Trespasses με 6.
Πάσχα στο χωριό: 61 αγροτουριστικά καταλύματα σε 31 χωριά της Κύπρου για την πιο αυθεντική πασχαλινή απόδραση
Από τη Σολέα και τη Μαραθάσα μέχρι τα κρασοχώρια της Λεμεσού και την ύπαιθρο της Πάφου, ανακαλύπτουμε 61 αγροτουριστικά καταλύματα σε 31 χωριά της Κύπρου για ένα Πάσχα γεμάτο παράδοση, γεύσεις και εμπειρίες
Πάσχα στο AMARA: Όταν η κυπριακή παράδοση συναντά την πολυτέλεια
Mια πασχαλινή πρόταση διαμονής σχεδιασμένη για όσους αναζητούν το αυθεντικό νόημα της πολυτέλειας.
Πασχαλινές στιγμές πολυτέλειας στο εμβληματικό Elysium
Mια εμπειρία διαμονής που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, πασχαλινές παραδόσεις και στιγμές χαλάρωσης σε ένα από τα πιο ξεχωριστά θέρετρα της Μεσογείου.
Το ENAVSMA τίμησε χορηγούς και συνεργάτες για την πολύτιμη στήριξη στο έργο του Ιδρύματος στην παρουσία της Υφυπουργού Πολιτισμού
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια ιδιαίτερη βραδιά αφιερωμένη στις αξίες της παιδείας, του πολιτισμού και της στήριξης της νέας γενιάς
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean παρουσιάζει την καμπάνια «Πού πετάς? Πάμε Κύπρο» με 25% έκπτωση σε όλα τα ξενοδοχεία στην Κύπρο
Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της να ενισχύει τις τοπικές ταξιδιωτικές εμπειρίες
Εμβληματικό ξενοδοχείο του νησιού, επιστρέφει με ανανεωμένη εικόνα και γαστρονομία
Η επένδυση €10 εκατ. χαρακτηρίζει τη στρατηγική του αναβάθμιση
Πέθανε στα 51 της η ηθοποιός του «Supernatural», Κάρι Αν Φλέμινγκ
Το επιβεβαίωσε ο συνάδελφός της, Τζιμ Μπίβερ
Κλείστε τώρα τη διαμονή σας για ένα αξέχαστο Πάσχα αυθεντικής φιλοξενίας και παράδοσης στο Cap St Georges Hotel & Resort
Από την 1η έως τις 14 Απριλίου, οι εορταστικές εκδηλώσεις ξεδιπλώνονται σε ένα μοναδικό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα
