Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2021
Η WineVault Ltd αναλαμβάνει από την 1η Φεβρουάριου 2021 την αποκλειστική εισαγωγή και διανομή στην κυπριακή αγορά των οινοποιείων Κτήμα Τσέλεπου, Κτήμα Δρυόπη και Κάναβα Χρυσού-Τσέλεπος.
WineVault Ltd
Πρόκειται για μια νεοσύστατη εξειδικευμένη στο ποιοτικό κρασί εταιρεία, που στόχο έχει να παρέχει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά από το διεθνή αμπελώνα, premium αλκοολούχα ποτά και σχετικές συμβουλευτικές υπηρεσίες.
Κτήμα Τσέπελου
Ο Γιάννης Τσέλεπος, Κύπριος στην καταγωγή, είναι ένας παραγωγός σημείο αναφοράς για το ποιοτικό κρασί της Πελοποννήσου που βρήκε στην Αρκαδία την δεύτερη πατρίδα του. Εκεί, στα φτωχά, αργιλοπετρώδη εδάφη με την ιδανική αποστράγγιση το Κτήμα Τσέλεπου παράγει κρασιά πρεσβευτές του Αρκαδικού αμπελώνα. Ο Γιάννης Τσέλεπος πάντα πρωτοπόρος και ανήσυχο πνεύμα ήταν ο πρώτος που εμφιάλωσε αφρώδες Μοσχοφίλερο με τη μέθοδο της δευτερογενούς ζύμωσης στη φιάλη στις αρχές της δεκαετίας του 90, τη γνωστή πλέον Amalia Brut. Σήμερα, πέρα από την Αρκαδία όπου είναι και η βάση του, ο Γιάννης Τσέλεπος οινοποιεί και στη Νεμέα με το Κτήμα Δρυόπη αλλά και στη Σαντορίνη με την Κάναβα Χρυσού.
Γιάννης Τσέλεπος
Γοητευμένος από την ποικιλία Μοσχοφίλερο
Η σχέση μου με το αμπέλι και το κρασί είναι βιωματική, ολοκληρωτική και πιστεύω πως με έχει κάνει σοφότερο και καλύτερο σαν άνθρωπο. Γοητευμένος από την πρώτη στιγμή από το οικοσύστημα της Αρκαδίας, ασχολήθηκα με την ποικιλία Μοσχοφίλερο. Πρόκειται για την ποικιλία που ανέδειξα από το τέλμα της αφάνειας, οινοποιώντας την μονοποικιλιακά και αναδεικνύοντας όλες τις διαστάσεις της. Με την εμπειρία που απέκτησα με την ενασχόλησή μου με το Μοσχοφίλερο, αποφάσισα να συνεχίσω τις οινικές μου εξερευνήσεις με δύο ποικιλίες που αγαπώ εξίσου, το Αγιωργίτικο και το Ασύρτικο, στους κατεξοχήν τόπους καταγωγής τους, καταθέτοντας έτσι την δική μου πρόταση για την απόλυτη έκφραση του terroir τους.
Γ.ΤΣΕΛΕΠΟΣ, NICOSIA, CYPRUS TEL: 22767300, EMAIL: info@winevaultcy.com
Σχετικά
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
Café la Mode LIVE JAZZY NIGHTS με τη Μάρα Κωνσταντίνου
Oι βραδιές που υπόσχονται να μετατρέψουν μια απλή έξοδο για δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία μουσικής και γαστρονομίας
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας για κλέφτικο επιστρέφει
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο αρχίζει να εμφανίζεται ξανά στα αγαπημένα μας μαγαζιά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
