Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2021
Η WineVault Ltd αναλαμβάνει από την 1η Φεβρουάριου 2021 την αποκλειστική εισαγωγή και διανομή στην κυπριακή αγορά των οινοποιείων Κτήμα Τσέλεπου, Κτήμα Δρυόπη και Κάναβα Χρυσού-Τσέλεπος.
WineVault Ltd
Πρόκειται για μια νεοσύστατη εξειδικευμένη στο ποιοτικό κρασί εταιρεία, που στόχο έχει να παρέχει εξαιρετικής ποιότητας κρασιά από το διεθνή αμπελώνα, premium αλκοολούχα ποτά και σχετικές συμβουλευτικές υπηρεσίες.
Κτήμα Τσέπελου
Ο Γιάννης Τσέλεπος, Κύπριος στην καταγωγή, είναι ένας παραγωγός σημείο αναφοράς για το ποιοτικό κρασί της Πελοποννήσου που βρήκε στην Αρκαδία την δεύτερη πατρίδα του. Εκεί, στα φτωχά, αργιλοπετρώδη εδάφη με την ιδανική αποστράγγιση το Κτήμα Τσέλεπου παράγει κρασιά πρεσβευτές του Αρκαδικού αμπελώνα. Ο Γιάννης Τσέλεπος πάντα πρωτοπόρος και ανήσυχο πνεύμα ήταν ο πρώτος που εμφιάλωσε αφρώδες Μοσχοφίλερο με τη μέθοδο της δευτερογενούς ζύμωσης στη φιάλη στις αρχές της δεκαετίας του 90, τη γνωστή πλέον Amalia Brut. Σήμερα, πέρα από την Αρκαδία όπου είναι και η βάση του, ο Γιάννης Τσέλεπος οινοποιεί και στη Νεμέα με το Κτήμα Δρυόπη αλλά και στη Σαντορίνη με την Κάναβα Χρυσού.
Γιάννης Τσέλεπος
Γοητευμένος από την ποικιλία Μοσχοφίλερο
Η σχέση μου με το αμπέλι και το κρασί είναι βιωματική, ολοκληρωτική και πιστεύω πως με έχει κάνει σοφότερο και καλύτερο σαν άνθρωπο. Γοητευμένος από την πρώτη στιγμή από το οικοσύστημα της Αρκαδίας, ασχολήθηκα με την ποικιλία Μοσχοφίλερο. Πρόκειται για την ποικιλία που ανέδειξα από το τέλμα της αφάνειας, οινοποιώντας την μονοποικιλιακά και αναδεικνύοντας όλες τις διαστάσεις της. Με την εμπειρία που απέκτησα με την ενασχόλησή μου με το Μοσχοφίλερο, αποφάσισα να συνεχίσω τις οινικές μου εξερευνήσεις με δύο ποικιλίες που αγαπώ εξίσου, το Αγιωργίτικο και το Ασύρτικο, στους κατεξοχήν τόπους καταγωγής τους, καταθέτοντας έτσι την δική μου πρόταση για την απόλυτη έκφραση του terroir τους.
Γ.ΤΣΕΛΕΠΟΣ, NICOSIA, CYPRUS TEL: 22767300, EMAIL: info@winevaultcy.com
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο AMANO Kitchen Bar — μια εμπειρία που ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στη Λευκωσία
Με τη νέα του γαστρονομική προσέγγιση, το AMANO εξελίσσεται σε έναν πιο ώριμο και συνειδητό προορισμό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα
Μάλλον Γλυκύς: Το καφενείο της παλιάς Λεμεσού που παντρεύει τη νοσταλγία με τη νέα εποχή
Ανάμεσα στα σοκάκια της Σαριπόλου, ένα παραδοσιακό καφενείο με σύγχρονη ψυχή ξαναδίνει ζωή στην παλιά πόλη της Λεμεσού – με πιάτα που μυρίζουν αυθεντικότητα και φιλοξενία όπως παλιά.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
