Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι Γιορτινές μέρες μας κάνουν να θέλουμε να δοκιμάζουμε νέες συνταγές και να τρώμε το κάτι παραπάνω. Παρόλα αυτά είναι σημαντικό να τρώμε υγιεινά και με μέτρο, όπως μας λέει για ακόμα μια φορά, η Κλινική και Αθλητική Διαιτολόγος, Διατροφολόγος Έλενα Σαρρή.
Τι λέτε να φτιάξουμε μπισκότα με αμυγδαλοβούτυρο και μπανανόψωμο;
Μπισκότα με Αμυγδαλοβούτυρο:
Τι συστατικά θα χρειαστούμε;
- 200 γραμμάρια Αμυγδαλοβούτυρο
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
- Λίγη κανέλα
Ποια είναι η διαδικασία;
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά σ’ ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
- Μετά πλάθουμε τα υλικά σε σχήμα μπισκότου και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί.
- Τέλος τα βάζουμε στο φούρνο και τα ψήνουμε στους 220-240 °C για 10-15 λεπτά.
- Όταν έχουν ψηθούν τ’ αφήνουμε να κρυώσουν.
Μπανανόψωμο:
Τι θα χρειαστούμε:
- 3 μέτριες μπανάνες
- 0,5 φλιτζάνι Καρύδια
- 5 τετραγωνάκια κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας
- 1,5 φλιτζάνια αλεύρι ολικής
- 1 αυγό
- 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 κουταλάκια της σούπας γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι της σούπας μέλι
Ποια είναι η διαδικασία;
- Λιώνουμε τις μπανάνες και στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια και την κουβερτούρα τα όποια τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε το μείγμα μας σε αντικολλητικό μακρόστενο ταψί και ψήνουμε στους 180°C για 25-30 λεπτά.
Σχετικά
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean ενισχύει τους δεσμούς Ελλάδας και Κύπρου
Με σταθερό προσανατολισμό στην ενίσχυση του εθνικού τουριστικού προϊόντος Ελλάδας και Κύπρου, αλλά και την αγαστή συνεργασία μεταξύ των δύο χωρών, η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean έδωσε δυναμικό «παρών» στο 3rd Greece–Cyprus Summit | Strategic Horizons, μέσα από τη συμμετοχή του CEO, κ. Roni Aloni, στο πάνελ του Τουρισμού.
Με δυναμικό αποτύπωμα υγείας και ευεξίας ολοκληρώθηκε το 6ο Lidl Wellness Camp
Το διήμερο υγείας και ευεξίας της Lidl Κύπρου άφησε ένα δυναμικό αποτύπωμα στους πάνω από 300 συμμετέχοντες, δίνοντας έμφαση σε απλές, εφαρμόσιμες και βιώσιμες συνήθειες για μία καλύτερη ζωή
Black Friday: Τι προσφορές περιμένουμε φέτος στα ταξίδια
Πτήσεις, διαμονές και εμπειρίες με έως -70%. Ο ταξιδιωτικός χάρτης των φετινών εκπτώσεων της Black Friday
Ryanair: Τι άλλαξε σε όλες τις πτήσεις
Τι ισχύει πλέον σε όλες τις πτήσεις της Ryanair από χθες Τετάρτη 12 Νοεμβρίου. Η απόφαση που έχει προκαλέσει ανησυχίες
Σε ισχύ κίτρινη προειδοποίηση για ισχυρές καταιγίδες στην Κύπρο
Αναλυτικά η πρόγνωση του καιρού
Αυτά είναι τα 10 νέα ξενοδοχεία που θα ανοίξουν στην Κύπρο το 2026
10 ολοκαίνουρια και αναβαθμισμένα ξενοδοχεία, με στόχο να ανοίξουν τις πύλες τους εντός του 2026
«Άνοιξαν» οι ουρανοί στη Λευκωσία - Βίντεο από τις έντονες βροχοπτώσεις
Έντονα καιρικά φαινόμενα καταγράφονται στη Λευκωσία την Τετάρτη (12/11).
