Δημοσιεύτηκε στις 29 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι Γιορτινές μέρες μας κάνουν να θέλουμε να δοκιμάζουμε νέες συνταγές και να τρώμε το κάτι παραπάνω. Παρόλα αυτά είναι σημαντικό να τρώμε υγιεινά και με μέτρο, όπως μας λέει για ακόμα μια φορά, η Κλινική και Αθλητική Διαιτολόγος, Διατροφολόγος Έλενα Σαρρή.
Τι λέτε να φτιάξουμε μπισκότα με αμυγδαλοβούτυρο και μπανανόψωμο;
Μπισκότα με Αμυγδαλοβούτυρο:
Τι συστατικά θα χρειαστούμε;
- 200 γραμμάρια Αμυγδαλοβούτυρο
- 1 αυγό
- 1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
- 1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
- Λίγη κανέλα
Ποια είναι η διαδικασία;
- Προσθέτουμε ένα-ένα τα υλικά σ’ ένα μπολ και τα ανακατεύουμε καλά.
- Μετά πλάθουμε τα υλικά σε σχήμα μπισκότου και τα τοποθετούμε σε αντικολλητικό ταψί.
- Τέλος τα βάζουμε στο φούρνο και τα ψήνουμε στους 220-240 °C για 10-15 λεπτά.
- Όταν έχουν ψηθούν τ’ αφήνουμε να κρυώσουν.
Μπανανόψωμο:
Τι θα χρειαστούμε:
- 3 μέτριες μπανάνες
- 0,5 φλιτζάνι Καρύδια
- 5 τετραγωνάκια κουβερτούρα μαύρης σοκολάτας
- 1,5 φλιτζάνια αλεύρι ολικής
- 1 αυγό
- 2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
- 2 κουταλάκια της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 2 κουταλάκια της σούπας γάλα αμυγδάλου
- 1 κουταλάκι της σούπας μέλι
Ποια είναι η διαδικασία;
- Λιώνουμε τις μπανάνες και στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρύδια και την κουβερτούρα τα όποια τα κόβουμε σε μικρά κομματάκια.
- Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε.
- Τοποθετούμε το μείγμα μας σε αντικολλητικό μακρόστενο ταψί και ψήνουμε στους 180°C για 25-30 λεπτά.
Σχετικά
Το Trainspotting γίνεται μιούζικαλ και ανεβαίνει στο West End
Το Trainspotting γίνεται μιούζικαλ και κάνει παγκόσμια πρεμιέρα στο West End τον Ιούλιο, με τον Irvine Welsh να υπογράφει τη διασκευή
Το Adolescence σαρώνει τις υποψηφιότητες των τηλεοπτικών βραβείων Bafta 2026
Το Adolescence είναι ο μεγάλος πρωταγωνιστής των υποψηφιοτήτων στα τηλεοπτικά βραβεία Bafta 2026, συγκεντρώνοντας 11, μπροστά από το A Thousand Blows με 7 και τα Andor και Trespasses με 6.
Πάσχα στο χωριό: 61 αγροτουριστικά καταλύματα σε 31 χωριά της Κύπρου για την πιο αυθεντική πασχαλινή απόδραση
Από τη Σολέα και τη Μαραθάσα μέχρι τα κρασοχώρια της Λεμεσού και την ύπαιθρο της Πάφου, ανακαλύπτουμε 61 αγροτουριστικά καταλύματα σε 31 χωριά της Κύπρου για ένα Πάσχα γεμάτο παράδοση, γεύσεις και εμπειρίες
Πάσχα στο AMARA: Όταν η κυπριακή παράδοση συναντά την πολυτέλεια
Mια πασχαλινή πρόταση διαμονής σχεδιασμένη για όσους αναζητούν το αυθεντικό νόημα της πολυτέλειας.
Πασχαλινές στιγμές πολυτέλειας στο εμβληματικό Elysium
Mια εμπειρία διαμονής που συνδυάζει υψηλή γαστρονομία, πασχαλινές παραδόσεις και στιγμές χαλάρωσης σε ένα από τα πιο ξεχωριστά θέρετρα της Μεσογείου.
Το ENAVSMA τίμησε χορηγούς και συνεργάτες για την πολύτιμη στήριξη στο έργο του Ιδρύματος στην παρουσία της Υφυπουργού Πολιτισμού
Η εκδήλωση αποτέλεσε μια ιδιαίτερη βραδιά αφιερωμένη στις αξίες της παιδείας, του πολιτισμού και της στήριξης της νέας γενιάς
Η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean παρουσιάζει την καμπάνια «Πού πετάς? Πάμε Κύπρο» με 25% έκπτωση σε όλα τα ξενοδοχεία στην Κύπρο
Μέσα από αυτή την πρωτοβουλία, η Leonardo Hotels & Resorts Mediterranean επιβεβαιώνει τη δέσμευσή της να ενισχύει τις τοπικές ταξιδιωτικές εμπειρίες
Εμβληματικό ξενοδοχείο του νησιού, επιστρέφει με ανανεωμένη εικόνα και γαστρονομία
Η επένδυση €10 εκατ. χαρακτηρίζει τη στρατηγική του αναβάθμιση
Πέθανε στα 51 της η ηθοποιός του «Supernatural», Κάρι Αν Φλέμινγκ
Το επιβεβαίωσε ο συνάδελφός της, Τζιμ Μπίβερ
Κλείστε τώρα τη διαμονή σας για ένα αξέχαστο Πάσχα αυθεντικής φιλοξενίας και παράδοσης στο Cap St Georges Hotel & Resort
Από την 1η έως τις 14 Απριλίου, οι εορταστικές εκδηλώσεις ξεδιπλώνονται σε ένα μοναδικό σκηνικό δίπλα στη θάλασσα
