Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2020
Μόσφιλο, φράουλα, χρυσόμηλο, μήλο και σύκο «κλεισμένα» σε βαζάκια… που σαν τα ανοίξεις σε ξαφνιάζουν ευχάριστα με τα ντελικάτα αρώματά τους, ενώ σαν τα γευτείς σού αφήνουν την πιο ωραία αίσθηση φρούτου στο στόμα, τη μετρημένη γλυκύτητα και την πιο φίνα γεύση…
Κι αυτές είναι μερικές από τις μαρμελάδες που φτιάχνει το εργαστήρι The Jar House στη Λεμεσό. Οι νοστιμιές αυτές αρχικά προορίζονταν για την οικογένεια και τους φίλους και τώρα για όλους όσοι αγαπούν τις σπιτικές γεύσεις και τα αυθεντικά προϊόντα.
Εξάλλου, πρόκειται για μαρμελάδες φτιαγμένες με αγάπη, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
Το εργαστήρι δεν ξεκίνησε καθόλου τυχαία, μας λέει η κόρη της οικογένειας, αφού και οι δύο γονείς ανέκαθεν αγαπούσαν τα φυσικά προϊόντα, αναζητούσαν τα υπέροχα κυπριακά φρούτα (ανάλογα και με την εποχή), αλλά και τους καρπούς της φύσης.
Η αγάπη τους και η δημιουργικότητά τους, τους οδήγησαν γρήγορα στη δημιουργία πρωτότυπων και επιτυχημένων γεύσεων που γίνονταν ανάρπαστες από φίλους και γνωστούς. Από μαρμελάδες και σπιτικά γλυκά, μέχρι κάππαρη κ.ά.
Βλέποντας την ανταπόκριση του κόσμου, θέλησαν να τελειοποιήσουν την τεχνική τους και να διαθέσουν τα προϊόντας τους και στο κοινό. Εξ ου και αναζήτησαν κομψές συσκευασίες, έφτιαξαν λογότυπα και πλέον δέχονται διαδικτυακές παραγγελίες!
Και κάπως έτσι έγινε η νοστιμιά… ετικέτα.
Αναζήτησε τις νόστιμες μαρμελάδες (που αλλάζουν ανάλογα με την εποχικότητα) του The Jar House στο facebook και στο Instagram!
Σημείωσε ότι το εργαστήρι μπορεί να σου ετοιμάσει τα προϊόντα του και ως δώρα (εταιρικά και κοινωνικά –γάμο ή βάφτιση), αρκεί βέβαια να το ζητήσεις!
Σχετικά
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
