Δημοσιεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2020
Το Λατσί της επαρχίας Πάφου κρύβει πολλές ομορφιές, που αξίζει να ανακαλύψει κανείς... όπως και το "στολίδι" της περιοχής, που δεν είναι άλλο από το πολυτελές Anassa. Που αν αποφασίσεις να γνωρίσεις, θα βεθείς μπροστά στο μαγικό καλοκαίρι της Κύπρου!
Σε αυτήν λοιπόν τη μαγική τοποθεσία... με τις υπέροχες πισίνες, τα κομψά δωμάτια, τα νόστιμα εστιατόρια, κι ένα σωρό ακόμη εγκαταστάσεις, θα συναντήσεις και τα αρώματα του κυπριακού καλοκαιριού: λεβάντες, θυμάρια και περήφανοι βασιλικοί. Τόσες μυρωδιές, τόσα χρώματα, και όλα βεβαιώνουν ότι είσαι στον τόπο όπου ζει και βασιλεύει το κυπριακό (και όχι μόνο) καλοκαίρι.
Και τι φέρνει μαζί του ένα καλοκαίρι; Cocktail… πολλά cocktail!
Κοκτέιλ εμπνευσμένα μάλιστα από όλα αυτά τα προϊόντα του τόπου μας. Κάπως έτσι λοιπόν ο κ. Τάκη Αντωνίου, Bar Manager του Anassa Hotel, δημιούργησε ένα απόλυτα κυπριακό καλοκαιρινό κοκτέιλ, με ένα ομολογουμένως καθαρόαιμα δικό του όνομα! Ο λόγος για το Mr. Donkey, ένα κοκτέιλ που σερβίρεται στο Armonia Bar.
Ο κ. Τάκης (ο οποίος ήδη μας συστήθηκε) μας περιγράφει πώς κατέληξε στη δημιουργία του εν λόγω κοκτέιλ και γιατί του έδωσε το όνομα Mr. Donkey....
Τον περασμένο χειμώνα, λοιπόν, ο κ. ταλαντούχος, και ορεξάτος κ. Τάκης ενώ βρισκόταν στο σπίτι του και οργάνωνε στο μυαλό του τα νέα του κοκτέιλ, μία υπερβολικά έντονη διαμαρτυρία ενός γαϊδουριού διέκοψε τη σκέψη αλλά και την ησυχία του. Η φωνή αυτή τον ανησύχησε τόσο που διέσχισε πολλά χωράφια μέχρι που βρήκε το γαϊδούρι δεμένο σε ένα δέντρο.
Ο Τάκης έκοψε το σχοινί με το οποίο ήταν δεμένο το γαϊδουράκι και του έφερε νερό και φαγητό. Τότε, παρατήρησε ότι το δέντρο παρήγαγε χαρούπια. Το μέλι χαρουπιού, δυνατό, αρωματικό και γλυκό, θα δημιουργούσε ένα νέο κοκτέιλ!
Επιστρέφοντας πίσω στο σπίτι, ανακάτεψε τα αγγούρια και το τζίντζερ, έβαλε πάγο και πρόσθεσε μεσκάλ (αποσταγμένο αλκοολούχο ποτό, το οποίο φτιάχνεται από αγαύη και είναι αυτό που δίνει στον Mr. Donkey το δυνατό του στοιχείο).
Στη συνέχεια, πρόσθεσε τέσσερις σταγόνες μέλι χαρουπιού που έφτιαξε με τη συνταγή της μητέρας του, Γιώργουλας και ολοκλήρωσε το ποτό του προσθέτοντας χυμό μήλου, χυμό μάνγκο και πουρέ από passion fruit.
Το διακόσμησε με χαρούπι, και Mr. Donkey είναι έτοιμο... κλασικό και απόλυτα εύγευστο.
Ζήτησέ το από το μενού του Armonia Bar.
Σχετικά
Το FLASHBACK πάει στην πλατεία
... και τη μεταμορφώνει σε σκηνή αναμνήσεων και διασκέδασης
To party-φαινόμενο επιστρέφει στην Αγία Νάπα
Grecophilia: Sirens on the Shore την Κυριακή 22 Ιουνίου στο Beachouse Dome στην Αγία Νάπα
Ipanema Lounge Bar: Η εξωτική ψυχή του καλοκαιριού στο Alion Beach Hotel
Fusion γεύσεις, εκρηκτικά κοκτέιλ και Latin ρυθμοί σε έναν ατμοσφαιρικό κήπο δίπλα στη θάλασσα
Τα "Wet Glam - Summer Poolside Series" παρουσιάζουν τον εκρηκτικό Steve Aoki
Ο πασίγνωστος DJ και μουσικός παραγωγός θα μας διασκεδάσει στο απόλυτο pool party του καλοκαιριού
Δες πώς ανακοίνωσαν ο Αντώνης Ρέμος και ο Χρήστος Μάστορας τη συνεργασία τους
Αναμένεται να αποτελέσουν ένα από τα πιο δυνατά σχήματα της χειμερινής σεζόν
Το beach bar στην "κρυμμένη" παραλία του νησιού, έστησε και φέτος το εξωτικό σκηνικό του!
Ώρα για cocktails, shisha, φαγητό και χαλάρωση στο Palm Beach Bar που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του
Το καλοκαίρι στο πανέμορφο Kohili Beach Bar ξεκίνησε ήδη
Αρκεί η να πας στο Kohili για να περάσεις αξέχαστες στιγμές και αυτό το καλοκαίρι
Το θρυλικό Vivendi Club επιστρέφει για μία και μόνο βραδιά
Στους ρυθμούς των 90s, 2000s, αλλά και με καινούριες επιτυχίες
Το Baraki Live επέστρεψε πλήρως ανανεωμένο και ετοιμάζει τα πιο δυνατά live!
Αγαπημένοι καλλιτέχνες μας ανεβάζουν τη διάθεση
Το μεγαλύτερο street party της πόλης θα στηθεί (και φέτος) στην πλατεία
Ένα πάρτι στην πλατεία με τρεις DJs, κοκτέιλ από τέσσερα μαγαζιά και ανεβασμένη διάθεση!
Ο Χρήστος Σαντικάι έρχεται για ένα μοναδικό live στην Κύπρο
Με αγαπημένες μουσικές επιτυχίες
Ένα από τα πιο δημοφιλή summer spots του νησιού ανακοίνωσε την επιστροφή του
Το ειδυλλιακό Serena Beach Bar θα είναι και φέτος το απόλυτο place to be
