Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιουλίου 2020
Πίτσα, μακαρονάδες και ριζότο κρασιά κι aperitivi, στα εστιατόρια της Λευκωσίας που ξέρουν να μιλούν πολύ καλά ιταλικά.
Τα μενού τους είναι εμπνευσμένα από τη γαστρονομική παράδοση της Ιταλίας με αποτέλεσμα τα πιάτα τους να έχουν φινέτσα και νοστιμιά.
Επειδή εμείς εδώ στο Check In είμαστε λάτρεις της ιταλικής κουζίνας, ξεχωρίσαμε 7 μοναδικά ιταλικά εστιατόρια της πρωτεύουσας που πρέπει να δοκιμάσεις.
Sedici Italian Bar
Ένας νέος χώρος με ιταλικό αέρα έκανε την εμφάνισή του στη Λευκωσία πριν από λίγο καιρό ! Ο λόγος για το Sedici Italian Bar, εμπνευσμένο από τη φιλοσοφία και την κουλτούρα του ιταλικού "aperitivo’, ο ιδιαίτερος χώρος του Sedici έχει διαμορφωθεί για να προσφέρει μια μοναδική εμπειρία γευσιγνωσίας μέσα από μια επίλεκτη γκάμα κοκτέιλ και κρασιών, συνοδευόμενων πάντα από καλόγουστες ιταλικές γεύσεις. Έχοντας ως γνώμονα την ποιότητα στην επιλογή των πρώτων υλών, σκοπός του χώρου εστίασης είναι η δημιουργία αρωμάτων και γεύσεων που συνάδουν με την ιταλική φινέτσα των δρόμων του κοσμοπολίτικου Μιλάνου.
(99 161622) Γρίβα Διγενή 6, Λευκωσία. Δ-Κ 18.00-01.00.
Interno 3
Tο Interno 3, εμπνευσμένο και δημιουργημένο από τους ιδιοκτήτες του Il Boccon Divino που επισκεπτόσουν στον Πρωταρά (στο Eden Square), είναι σίγουρα ένα all day restaurant που αξίζει να προσέξεις. Θα το βρεις στην οδό Μενάνδρου 3, στο χώρο όπου μέχρι πρότινος απολάμβανες θαλασσινά και όστρακα στο Pyxida Oyster Bar. O δε χώρος του, αποτελεί ένα εξαιρετικό δείγμα καλαισθησίας και διακόσμησης. Εκείνο, όμως, που θα σε εντυπωσιάσει σίγουρα είναι και η κάβα του, η οποία περιλαμβάνει πέρα από 100 ετικέτες από τον ξένο αμπελώνα, κυρίως ιταλικά, γαλλικά, ισπανικά κ.ά., όλες διαλεγμένες για να συνοδεύουν ιδανικά κάθε γεύση. Όσον αφορά στο μενού του, αυτό είναι πλούσιο και άκρως ιταλικό, με αυθεντικές και ολόφρεσκες πρώτες ύλες, προσεκτικά επιλεγμένες.Το μενού του Interno 3, έχει αυθεντικά, ιταλικά πιάτα, πλούσια ορεκτικά, σαλάτες, φρέσκα ζυμαρικά, σούπες, ριζότο και νόστιμα κυρίως πιάτα με φιλέτα αλλά και θαλασσινά, που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς της εν λόγω κουζίνας. Δοκίμασε το Ιταλικό φιλέτο t-bone, τα γεμιστά ραβιόλια, αυθεντική burrata, αλλαντικά και τυριά κατευθείαν από την Ιταλία. Κλείσε το γεύμα ή το δείπνο σου με αυθεντική Crema Catalana ή μοναδικό Tiramisu.
(22516516) Μενάνδρου 3, Λευκωσία Δ-K 12.00-14.30 & 18.30-23.30.
Rokoko Kitchen & Bar
Όταν το ιταλικό ταπεραμέντο 'παντρεύεται' με αισθητική Νέας Υόρκης, τότε το αποτέλεσμα είναι κάτι περισσότερο από ενδιαφέρον. Το Rokoko Kitchen & Bar, με το εξαιρετικά ευγενικό service κάνει τη διαφορά προσφέροντας ιταλικές νοστιμιές βασισμένες σε ποιοτικά εποχικά υλικά. Αν είσαι μακαρονάς τότε το Rigate Salmon είναι μια εύγεστη επιλογή. Αν αναζητάς την λεπτόφυλλη, ξυλοφουρνιστή, αυθεντική πίτσα, είναι η τραγανή Prosciutto. Μην τολμήσεις να φύγεις αν δεν φας για επιδόρπιο το λαχταριστό καλτσόνε με νουτέλα και μασκαρπόνε!
(22254525) Χριστόδουλου Σώζου 21. Δ-Παρ 19.00-01.00 & Σ-Κ 12.30-15.30, 19.30-01.00.
Il Forno
Κάθε μας βόλτα στην οδό Λήδρας καταλήγει στο αγαπημένο μας IL Forno. Η υπέροχη μυρωδιά της καλοψημένης πίτσας σε ξυλόφουρνο θα σε παρασύρεισε ένα γευστικό διάλειμμα απόλαυσης, με την πικάντικη γεύση της πίτσας Βεζούβιος να αποτελεί εθισμό. Εξαιρετικά μαγειρεμένη και η all time classic pasta broccoli για εσένα που αναζητάς ιταλικές συνταγές σε προσιτές τιμές.
(22456454) Λήδρας 216-218. Δ-Κ 12.00-23.00.
Bottega Amaro
Μια βόλτα στην Πινδάρου αρκεί για να παρατηρήσει κανείς το new age εστιατόριο με το μοντέρνο design και το εντυπωσιακό κυκλικό μπαρ. Παρουσιάζοντας ένα gourmet menu ιταλικών γεύσεων το Bottega Amaro αποτελεί στέκι για χορταστική πίτσα με παραδοσιακό, ιταλικό ψήσιμο , για χειροποίητα ζυμαρικά με highlight τις al dente παπαρδέλες με rib ragu και pecorino, αλλά και για ένα από τα νοστιμότερα Beef Tartare της πόλης
(22777270) Πινδάρου 14. Δ-Κ 09.00-24.00.
Da Paolo
Ένα από τα πιο ατμοσφαιρικά, ιταλικά εστιατόρια, το Da Paolo κατέχει διαχρονική θέση ως αγαπημένο στέκι ποιοτικού, ιταλικού δείπνου. Wine list με εκλεκτές ετικέτες, μια ιδιαίτερη συλλογή ιταλικών τυριών και αλλαντικών παντρεύονται σ' ένα ανάλαφρο μεσογειακό μενού. Οι εύγευστες πατατόφλουδες με ρίγανη και παρμεζάνα είναι μία πολλά υποσχόμενη αρχή, ενώ η προσθήκη της Insalata Caprese di Bufalla στο μενού ενθουσιάζει με την επιλογή της βουβαλίσιας μοτσαρέλας. Super νόστιμη η εκδοχή του tiramisu, που ακολουθεί πιστά τις ιταλικές προδιαγραφές.
(22438538) Κωνσταντίνου Παλαιολόγου 52. Δ-Κ 07.00-23.15.
Jamie's Italian
Ποιος Βρετανός έχει αγαπήσει περισσότερο την ιταλική κουζίνα από τον Jamie Oliver; Εδώ, διάσημες συνταγές ξετυλίγονται στο πιάτο σου, με το Jamie's Italian να διαθέτει μια από τις πιο εξαιρετικές ποικιλίες antipasti. Στα συν βάλε και το γεγονός ότι οι μικροί μας φίλοι θα περάσουν ευχάριστα και δημιουργικά την ώρα τους, ζωγραφίζοντας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο! Τα ιταλικά nachos με γέμιση τυριού και την πικάντικη σάλτσα που είναι το πιο τραγανό starter που έχεις δοκιμάσει! Ποιοτική vegetarian επιλογή, η funky misty pizza με τα μανιτάρια, ενώ για τους κρεατοφάγους προτείνουμε Gennaro's Tagliatelle Bolognese με το 'μεθυσμένο' σε κόκκινο κρασί χοιρινό κρέας.
(22028939) Ανδρέα Αβραμίδη 5. Δ-Πεμ & Κ 12.00-23.00 & Παρ-Σ 12.00-23.30.
Σχετικά

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο

Ο Γιώργος άφησε τις κουζίνες και έφτιαξε ένα κλασικό-μοντέρνο καραβάνι με γευστικό street food
Μία νέα καντίνα του δρόμου, λίγο εκτός Λευκωσίας για άπαιχτα σάντουιτς, μπέργκερ και όχι μόνο

Το εστιατόριο στον Πρωταρά που ξέρει από ψάρια και θαλασσινά, κι έχει συγκλονιστική θέα!
Ένα διαχρονικά αγαπημένο μαγαζί, με γεύσεις που φτιάχνονται με μεράκι και έχουν άρωμα θαλασσινό

Ένα street festival αφιερωμένο στην μπίρα, στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοναδικό σαββατοκύριακο αφιερωμένο στην μπύρα

Μια βραδιά με ναπολιτάνικη πίτσα (και μουσική) στο χωριό!
Αυτή τη βραδιά δεν πρέπει να τη χάσεις

Ανακαλύψαμε ένα ταβερνάκι στο κέντρο ενός σχεδόν άγνωστου χωριού
Εδώ θα απολαύσεις παραδοσιακή κουζίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και φιλοξενία