Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2020
Το Οινοποιείο Εκφράσεις πρόσφατα ανέβασε την ολοκαίνουρια, ανανεωμένη ιστοσελίδα του www.ekfraseis.com όπου οι επισκέπτες της μπορούν να περιηγηθούν και να μάθουν τα πάντα που αφορούν το οινοποιείο, τα αμπέλια, τους ανθρώπους πίσω από την παραγωγή και τα κρασιά.
Ταυτόχρονα έχουν δοθεί στην αγορά το γνωστό Madari Hills Collection Ξυνιστέρι, εσοδείας του 2019 και ένα νέο ροζέ κρασί με την ονομασία Madari Hills Collection Μυθωδιά.
Το Οινοποιείο Εκφράσεις, αποτελεί μια μοντέρνα, συγκροτημένη και άρτια εξοπλισμένη οινοποιητική μονάδα, στεγασμένη στο κέντρο της δεύτερης ψηλότερης ορεινής κοινότητας της Κύπρου, το χωριό Χανδριά, στους πρόποδες της Μαδαρής και σε υψόμετρο 4000 ποδών. Αποτελεί ίσως το οινοποιείο με το μεγαλύτερο υψόμετρο στην Ευρώπη και εκμεταλλεύεται κάποιους από τους υψηλότερους αμπελώνες τόσο στην Eυρώπη όσο και σε παγκόσμιο επίπεδο.
Οι αμπελώνες του κτήματος καλύπτουν συνολική έκταση 15 εκταρίων έχουν μέσω υψόμετρο τα 4200 πόδια και τοποθετούνται σχεδόν στο σύνολό τους στις πλαγιές του όρους Μαδαρή.
Πίσω από την παραγωγή των κρασιών βρίσκεται ο Χρήστος Βασιλειάδης ένας νέος με μοντέρνα προσέγγιση οινοποιός, που ως φιλοσοφία του έχει την εκμετάλλευση των ιδιαιτεροτήτων της περιοχής προκειμένου να αποδώσει κρασιά με έντονα τα στοιχεία του terroir, κρασιά που να χαρακτηρίζονται από λεπτότητα, φινέτσα και ισορροπία.
To οινοποιείο αποτελεί έναν άριστο προορισμό για να επισκεφτεί κανείς, να περιηγηθεί, να δοκιμάσει και να αγοράσει εκλεκτά κρασιά.
Τα κρασία του οινοποιείου διατίθενται από τα καταστήματα Wine and More σε Λευκωσία, Λεμεσό και Πάφο. Επίσης θα τα βρείτε στις λίστες κρασιών επιλεγμένων εστιατορίων και ξενοδοχείων παγκύπρια.
Περισσότερες πληροφορίες για το οινοποιείο και τα κρασιά του στο www.ekfraseis.com
Σχετικά
5 εστιατόρια με μπουφέ, για το μεσημέρι της 25ης Μαρτίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Από τον Αύγουστο του 2026 θα απαγορεύονται οι ατομικές συσκευασίες κέτσαπ, μαγιονέζας και αλατιού στα εστιατόρια
Μία ακόμα αλλαγή προωθεί η ΕΕ σχετικά με τα ατομικές συσκευασίες που περιέχουν κέτσαπ, αλάτι και άλλα καρυκεύματα.
Ένα νέο, πολύ δυνατό street food νοστιμίζει τη Λευκωσία
Μια νέα πρόταση μόλις έφτασε στην Έγκωμη, σε ένα γνώριμο σημείο για τους λάτρεις του φαγητού
Ανακαλύψαμε την (ίσως) καλύτερη ταχινόπιτα στην πρωτεύουσα
Δοκιμάσαμε και αναμεταδίδουμε!
Μία μέρα, ένα στενό, πολλές μπύρες...
Στην Τρικούπη την Κυριακή θα στηθεί ένα μικρό street party
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
