Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2020
Πρωταθλητές της γαστρονομίας αναδείχθηκαν για άλλη μια φορά, οι σεφ των ξενοδοχείων Four Seasons και Amathus, στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, που διεξήχθησαν στην Στουτγάρδη. Η Ολυμπιάδα Μαγειρικής πραγματοποιείται κάθε 4 χρόνια, με τη συμμετοχή πέραν των 40 χωρών, από όλο τον κόσμο.
Ως μέλη της Εθνικής Κύπρου και Εθνικής Ομάδας Νέων κατάφεραν με τις εμπνευσμένες προτάσεις τους να πετύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα, ανεβάζοντας τη χώρα μας ακόμα πιο ψηλά στον παγκόσμιο χάρτη της γαστρονομίας.
Τόσο η Εθνική Κύπρου όσο και η Εθνική Ομάδα Νέων, πέτυχαν διπλές νίκες, κατακτώντας το αργυρό μετάλλιο στο διαγωνισμό για σετ μενού 110 ατόμων και το χάλκινο μετάλλιο για το τραπέζι του σεφ 12 ατόμων.
Παράλληλα η ζαχαροπλάστης του ξενοδοχείου Four Seasons Έλενα Διογένους, με την ευφάνταστη σοκολατοδημιουργία της, κατέκτησε την τιμητική τρίτη θέση παγκοσμίως, ανάμεσα σε 28 χώρες που έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό.
Οι επαγγελματίες σεφ του Four Seasons και του Amathus που έλαβαν μέρος στην αποστολή, κατακτώντας κορυφαία βραβεία, είναι:
Σεφ Αποστολής: Παναγιώτης Χαραλάμπους
Εθνική Ομάδα Μαγειρικής: Έλενα Διογένους (Ζαχαροπλάστης), Γιάννης Παπακωνσταντίνου (Σεφ), Αμαλία Μανγκή (Σεφ), Νέαρχος Αριστείδου (Ζαχαροπλάστης)
Εθνική Ομάδα Νέων: Γιάγκος Ιωάννου (Σεφ), Αντώνης Αβουρής (Σεφ), Κωνσταντίνος Χρυσοστόμου (Ζαχαροπλάστης), Παναγιώτα Λεωνίδου (Σεφ), Κυριάκος Μαλεκκίδης (Σεφ), Βαλεντίνος Μιχαήλ (Σεφ)
Σχετικά
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
Kykko Bowling: Ο θρυλικός χώρος της Λευκωσίας έκανε δυναμικό comeback
Άλλαξε διαχείριση, ανακαινίστηκε και επέστρεψε πιο σύγχρονο από ποτέ, προσφέροντας παιχνίδι, φαγητό και αμέτρητες επιλογές ψυχαγωγίας για φίλους και οικογένειες