Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2020
Ανηφορίζοντας από το χωριό Σκαρίνου προς τα Λεύκαρα, παίρνεις τον δρόμο αριστερά για τον γραφικό Κάτω Δρυ και κάνεις στάση για νόστιμο κυπριακό φαΐ στο εστιατόριο Πλάτανος.
Ένα μακρυνάρι με πέτρα είναι η μια του αίθουσα με όμορφα κόκκινα καρό στρωμένα τραπέζια, και υπάρχει και μια άλλη αίθουσα στα δεξιά με μεγάλα τζάμια για να βλέπεις και να θαυμάζεις τον γεροπλάτανο που πήρε και το όνομά του το εστιατόριο.
Ο ιδιοκτήτης φτιάχνει ένα μενού τις Κυριακές που ενθουσιάζει τους λάτρεις της παραδοσιακής μας κουζίνας. Γραμμένο πάνω σε μια άσπρη κόλλα -χειρόγραφα-, σε ενημερώνει ότι έχει σούβλα αρνί, σούβλα κοτόπουλο, χοιρινό σουβλάκια και σεφταλιές, τταβά λευκαρίτικο με αρωματικό κύμινο και στιφάδο-μέλι με κομμάτια βοδινού.
Εννοείται έρχονται πατατούλες στρογγυλές και χρυσοκοκκινισμένες, μακαρόνια του φούρνου με μπόλικη μπεσαμέλ και ραβιόλες χωριάτικες, πλιγούρι σπιρωτό και για τους μερακλίδες κκελούα (που την κάνεις προκράτηση).
Στο τέλος, σου προσφέρουν τυλιχτό σιάμισι που δεν είναι πολύ γλυκό αλλά είναι ιδιαίτερο και το τρως μετ’ ευχαριστήσεως.
(24342160) Κάτω Δρυς, επ. Λάρνακας.
Σχετικά

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις

Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα

Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες

Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει

Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση