Δημοσιεύτηκε στις 20 Ιανουαρίου 2020
Ανηφορίζοντας από το χωριό Σκαρίνου προς τα Λεύκαρα, παίρνεις τον δρόμο αριστερά για τον γραφικό Κάτω Δρυ και κάνεις στάση για νόστιμο κυπριακό φαΐ στο εστιατόριο Πλάτανος.
Ένα μακρυνάρι με πέτρα είναι η μια του αίθουσα με όμορφα κόκκινα καρό στρωμένα τραπέζια, και υπάρχει και μια άλλη αίθουσα στα δεξιά με μεγάλα τζάμια για να βλέπεις και να θαυμάζεις τον γεροπλάτανο που πήρε και το όνομά του το εστιατόριο.
Ο ιδιοκτήτης φτιάχνει ένα μενού τις Κυριακές που ενθουσιάζει τους λάτρεις της παραδοσιακής μας κουζίνας. Γραμμένο πάνω σε μια άσπρη κόλλα -χειρόγραφα-, σε ενημερώνει ότι έχει σούβλα αρνί, σούβλα κοτόπουλο, χοιρινό σουβλάκια και σεφταλιές, τταβά λευκαρίτικο με αρωματικό κύμινο και στιφάδο-μέλι με κομμάτια βοδινού.
Εννοείται έρχονται πατατούλες στρογγυλές και χρυσοκοκκινισμένες, μακαρόνια του φούρνου με μπόλικη μπεσαμέλ και ραβιόλες χωριάτικες, πλιγούρι σπιρωτό και για τους μερακλίδες κκελούα (που την κάνεις προκράτηση).
Στο τέλος, σου προσφέρουν τυλιχτό σιάμισι που δεν είναι πολύ γλυκό αλλά είναι ιδιαίτερο και το τρως μετ’ ευχαριστήσεως.
(24342160) Κάτω Δρυς, επ. Λάρνακας.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
