Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2013
Η εβδομάδα από 12 μέχρι 17 Φεβρουαρίου είναι αφιερωμένη στη σοκολάτα, ενώ το ειδικό μενού ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου υπόσχεται να εντυπωσιάσει τους ερωτευμένους με τη σοκολάτα και όχι μόνο. Οι guest σεφ του C House Lounge Café, Χαράλαμπος Αντωνίου, Στέφανος Χρυσάνθου και Αντώνης Χαραλάμπους, έχουν ετοιμάσει ένα πρωτοποριακό μενού με μοναδικά ορεκτικά και κυρίως πιάτα τα οποία έχουν ως βάση τη σοκολάτα, με επιρροές από τη Γαλλική και τη Βελγική κουζίνα, χώρες όπου η σοκολατοδημιουργία είναι αναγνωρισμένη τέχνη. Τα πιάτα με βάση τη σοκολάτα θα εμπλουτίσουν σε όλη τη διάρκεια της εβδομάδας και το πλούσιο μεσημεριανό μπουφέ του C House Lounge Café.
Chocolate shows
Οι δημιουργοί πιάνουν δουλειά καθημερινά στις 17.30 και έως τις 20.30, με μοναδικά chocolate shows, ετοιμάζουν μπροστά στο κοινό εντυπωσιακές σοκολατοδημιουργίες (τρούφες, πραλίνες κ.α.) στον ειδικά διαμορφωμένο πάγκο εργασίας, ενώ τις επιλογές πολλαπλασιάζει το μπουφέ με τα εκλεκτά Petit Fours. Το ταξίδι στο γλυκό κόσμο της σοκολάτας δεν θα μπορούσε να μην περιλαμβάνει σοκολατένια σιντριβάνια (fountains) εκλεκτής, εισαγόμενης σοκολάτας γάλακτος και μαύρης σοκολάτας, μαζί με τα απαραίτητα, πρώτης ποιότητας συνοδευτικά - marshmallows, φρέσκα φρούτα, μπισκότα. Κάθε μέρα, μετά τις 20.30 θα προσφέρονται σοκολάτες πολυτελείας French Luxury Chocolate selection by Maxim's De Paris, συντροφιά με αφρώδη ιταλικά κρασιά
Μενού για ερωτευμένους
Ειδικά για το δείπνο ανήμερα του Αγίου Βαλεντίνου, έχει σχεδιάσει μια ρομαντική βραδιά και ειδικό μενού που θα σερβίρεται υπό τους ήχους του ηλεκτρικού σαξόφωνου. Το μενού αποτελείται από τέσσερα πιάτα και περιλαμβάνει ένα πλούσιο μπουφέ ορεκτικών, συμπεριλαμβανόμενων των λατρεμένων σε όλους μας makimono και όχι μόνο… Η εμπειρία συνεχίζεται με σούπα από αστακό. Το κυρίως πιάτο περιλαμβάνει γεμιστές γαρίδες, τυλιγμένες σε κανταΐφι, και γεμιστό ψαρονέφρι συνδυασμένα με σάλτσα από φρούτα του πάθους και πικάντικη σάλτσα βελγικής σοκολάτας , ενώ το επιδόρπιο περιλαμβάνει ζωντανή παράσταση με ποικίλες σοκολατοδημιουργίες από τον γνωστό ζαχαροπλάστη Αντώνη Χαραλάμπους .
-
C House Lounge Cafe
12 Φεβρουαρίου - 17 Φεβρουαρίου 2013
Σχετικά
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
5 εστιατόρια για τα οποία ίσως αξίζει να ταξιδέψεις στην Ευρώπη φέτος
Παλιά και νέα γαστρονομικά ινστιτούτα και γευστικά σποτ σε κάθε γωνιά της Ευρώπης, που αποτελούν από μόνα τους αφορμές για ταξίδι
