Δημοσιεύτηκε στις 18 Ιουνίου 2019
Καλές οι σταθερές αξίες, αλλά τα καινούρια σού κλέβουν την καρδιά, αφού φέρνουν έναν άλλο αέρα στην περιοχή και μια λαχτάρα να θες να τα ανακαλύψεις. Νέα μπαράκια, εστιατόρια, παραλιακά spot ξεφυτρώνουν από τη μια μέρα στην άλλη. Ποια θα γίνουν τα καινούρια σου στέκια; Πού θα ζήσεις νέες καλοκαιρινές εμπειρίες; Μάθε όλα τα τελευταία opening, για να είσαι πλήρως ενημερωμένος πριν παραθερίσεις στην περιοχή.
Blooms Bar & Grill
Το αγαπημένο bar αμερικανικού τύπου σε Λευκωσία και Λάρνακα, αυτό το καλοκαίρι σε υποδέχεται και στην Αγία Νάπα, για να σου προσφέρει υψηλής ποιότητας φαγητό σε πολύ λογικές τιμές, όπως signature ορεκτικά, burger, steak, μακαρονάδες, σαλάτες, σολομό, διάφορα platter αλλά και γλυκά. Θα δυσκολευτείς να διαλέξεις ανάμεσα στο Blooms και το Tower burger, η νοστιμιά και των δύο, όμως, αποτελεί εγγύηση. Θα απολαύσεις την μπίρα της αρεσκείας σου παγωμένη μέσα από μια τεράστια γκάμα, ανάμεσα στις οποίες θα βρεις και εκλεκτές γερμανικές και βελγικές. Το bar διαθέτει επίσης signature cocktails και ποικιλία σε ουίσκι και κρασιά. Η αίσθηση που αποπνέει ο χώρος, με το ξύλο να κυριαρχεί παντού, η πολύ καλή εξυπηρέτηση, αλλά και οι ροκ ήχοι είναι στα συν του μαγαζιού. Σημείωσε ότι εδώ οι λάτρεις του ποδοσφαίρου μπορουν να παρακολουθήσουν τους κορυφαίους αγώνες.
(70009382) Διονύσιου Σολωμού 2, Αγία Νάπα. Δ-Κ 18.00-02.00.
Folio Restaurant
Το Folio, που γνωρίσαμε στην περιοχή Κάππαρη, επαναλειτουργεί κάτω από την ίδια διεύθυνση στο πιο κεντρικό σημείο του Πρωταρά αυτή τη φορά, με την ποιότητα του φαγητού να παραμένει η ίδια. Στο εστιατόριο κυριαρχεί η μεσογειακή κουζίνα, χωρίς να λείπουν κάποιες αναμείξεις με την ιταλική, τη γαλλική, η μεξικάνικη και την ασιατική κουζίνα. Το μενού περιλαμβάνει σπιτικά burger, εξαιρετικής ποιότητας steak, μακαρονάδες, αλλά και sushi. Δοκίμασε οπωσδήποτε το σπιτικό American style μπιφτέκι με τραγανές πατάτες και σαλάτα εποχής (€11) ή το Beef Wellington με πουρέ και λαχανικά (€24).
(23744800) Κάβο Γκρέκο 73, Πρωταράς. Δ-Κ 17.30-24.00.
Τσιπουράκι Μεζεδάκι
Το δημοφιλές μαγαζάκι της Λευκωσίας, το γνωρίζεις ήδη. Αυτό που ίσως δεν γνωρίζεις είναι ότι μετά από πέντε χρόνια, το δημοφιλές στέκι άνοιξε και στην περιοχή Κάππαρη. Με ένα νέο, εμπλουτισμένο μενού σού προσφέρει περισσότερα θαλασσινά, όπως καλαμάρι και χταπόδι σχάρας, μπακαλιάρο σκορδαλιά, καθώς και ψάρι ημέρας. Η σεφ Βάια Σταυρακάκη επιμελείται το μενού παντρεύοντας την ελληνική κουζίνα με τα κυπριακά προϊόντα. Γι’ αυτό και δεν λείπουν ούτε και τα κρεατικά, όπως αρνάκι στον φούρνο, μπριζολάκια χοιρινά και χοιρινή τηγανιά. Και για τους πιο επιλεκτικούς, σερβίρει και φιλέτο βοδινό rib-eye με πουρέ μελιτζάνας. Σημείωσε ότι κάθε Παρασκευή και Σάββατο βράδυ, αλλά και Κυριακή μεσημέρι μπορείς να απολαύσεις ζωντανή μουσική με ρεμπέτικα και λαϊκά σε ένα παρεΐστικο περιβάλλον.
(70002225) Ποσειδώνος 11, Κάππαρη, Παραλίμνι. Δ-Κ 13.00-23.00.
Amelie Patisserie (Νο. 2)
Το αγαπημένο σου ζαχαροπλαστείο τώρα μπορείς να το απολαύσεις και δίπλα στο ξενοδοχείο Sunrise Jade. Είναι ένας all day χώρος για να απολαύσεις το πρωινό σου καφεδάκι, αλλά και το γλυκάκι ή το παγωτό σου, ικανοποιώντας την απογευματινή σου λιγούρα. Όλα τα επιδόρπια του ζαχαροπλαστείου φτιάχνονται με τα πιο αγνά και φρέσκα υλικά, ικανοποιώντας στο μέγιστο τον ουρανίσκο σου. Δύσκολα θα αντισταθείς στους γλυκούς πειρασμούς pistachio (€4.60) και banoffee (€4.20). Απόλαυσέ τα με τον εκλεκτό τους καφέ.
(23813700) Sunrise Jade Hotel, Πρωταράς. Δ-Κ 10.00-20.00.
Siko Seaside
Η περσινή άφιξη Salty Fig, φέτος ονομάζεται Siko Seaside. Θα το βρεις σε μία ονειρική τοποθεσία του Πρωταρά, που δεν είναι άλλη από τη μαγευτική και πολυφημισμένη παραλία του Fig Tree Bay. Ένας προσεγμένος χώρος που εκπέμπει φρεσκάδα, δροσιά και στυλ σε περιμένει να τον ανακαλύψεις. Κάνε βουτιά στα κρυστάλλινα νερά της παραλίας και μετά κάθισε σε ένα από τα αναπαυτικά σαλονάκια του all day bar, που αναμένεται να συζητηθεί αυτό το καλοκαίρι. Κι επειδή μετά τις βουτιές, η όρεξη ανοίγει, βρες από το πλούσιο μενού του την επιλογή που σου ταιριάζει ανάμεσα σε σνακ, σαλάτες, μακαρονάδες, burger, καθώς και πιο εξεζητημένα πιάτα. Σου προτείνουμε από τα ζεστά ορεκτικά παναρισμένες γαρίδες με σάλτσα τσίλι (€6.90) και για κυρίως επίλεξε τη μακαρονάδα με γαρίδες και φρέσκια κρέμα (€15.90). Συνδύασε το γεύμα σου με ένα από τα signature cocktails που θα σου φτιάξει ο έμπειρος bartender του μαγαζιού. Ιδανικά θα είσαι αρακτός μέχρι αργά το βράδυ απολαμβάνοντας τον έναστρο ουρανό με την παρέα.
(97715168) Δημήτρη Λάγιου 7, Πρωταράς. Δ-Κ 09.00-24.00.
Yiasemi meze and grill restaurant
Το καινούριο μεζεδοπωλείο… μυρίζει γιασεμί. Περπατώντας στον πιο πολυσύχναστο δρόμο του Πρωταρά, αυτή η αυλή αποκλείεται να μην σου τραβήξει το βλέμμα. Απόλαυσε τα μεζεδάκια (€16.80) ή τα μαγειρευτά σ’ ένα όμορφο περιβάλλον ή επίλεξε το set menu (€13.95), που θα σε αφήσει απόλυτα ικανοποιημένο. Είναι το ιδανικό μέρος για χαλαρές συναντήσεις παρέα με πολύ καλό φαγητό και ουζάκι.
(99978181) Λεωφ. Πρωταρά. Δ-Κ 12.00-23.00.
Μπλε Αβοκάντο
Ένας μοντέρνος, αλλιώτικος πολυχώρος. Το new entry του περσινού φθινοπώρου στο Παραλίμνι συνδυάζει φούρνο, καφετέρια και ψησταριά, εξυπηρετώντας σε από πολύ νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ. Σνακ και αλμυρά, πίτσες και
ψωμιά -όλα ψημένα στον ξυλόφουρνο-, μαγειρευτά φαγητά, burger, σαλάτες, φρέσκοι χυμοί και πολλά άλλα, αφού καθημερινώς ανανεώνει όσα προσφέρει. Πέρασε για το πρωινό σου καφεδάκι, άρπαξε κι ένα ζεστό πεϊνιρλί ή κάποιο χορταστικό σάντουιτς για να αρχίσει η μέρα σου καλά. Μην ξεχάσεις να πάρεις και φρέσκο χυμό. Αν πάλι το επισκεφθείς μεσημέρι, δοκίμασε τη σαλάτα με αβοκάντο και κινόα (€5.50) ή κάτι από τις 50 και πλέον επιλογές σε μαγειρευτά φαγητά. Το σουβλάκι στα κάρβουνα ή ο γύρος σε ελληνική πίτα είναι κάτι που επιβάλλεται να δοκιμάσεις. Αν είσαι vegan, θα λατρέψεις το vegan burger τους (€5.50) ή το vegan wrap, ακόμα και την πίτσα. Μην ξεχάσεις να πάρεις γλυκό
για τον δρόμο. Μπορείς να απολαύσεις το γεύμα σου εκεί, take away ή αν βιάζεσαι πέρνα από το drive-thru.
(23740644) 1ης Απριλίου 210, Παραλίμνι. Δ-Κ 06.30-23.00.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιούνιος 2019
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα