Δημοσιεύτηκε στις 07 Ιουνίου 2019
Ο Αντρέας Αγρότης, ιδιοκτήτης και ψυχή του απάχικου Συνεργατικού Ταβερνείου του Αγρότη που βρίσκεται στην περιοχή Χαλεπιανές στο Τσέρι μας εκπλήσσει για ακόμη μία φορά. Ένα ταβερνάκι με ελάχιστες θέσεις για πολύ λίγους με παρείστικη ατμόσφαιρα, πιο απάχικο και από τα απάχικα δημιουργεί πιάτα πέραν από την κυπριακή κουζίνα με συνταγές που εντυπωσιάζουν.
Αυτή τη φορά όπως μας ενημερώνει ο ίδιος από τη σελίδα του ταβερνείου του στο fecebook την Τρίτη 11 Ιουνίου ετοιμάζει μία βραδιά με πιάτα από την Παλαιστινιακή κουζίνα. Σε αυτό το εγχείρημα θα τον βοηθήσει ο Παλιαστίνιος φίλος του Ατνάν και η μητέρα του.
Πάρε μία ιδέα πως θα είναι το μενού με την αραβική ονομασία δίπλα:
Σαλάτα Ταπούλεχ - تبولة
Ξυδάτα
Ταλαττούριν με Ζάταρ
Τασιή
Χούμμους - حمص بالطحينة
Baba Ghanouz - بابا غنوج
Φαλλάφελ – فلافل
Makdous – المكدوس
Κοτόπουλο Μάντι - مندي
Κεμπάπ
Σουβλάκι αρνίσιο συνοδεύεται σε Αραβική πίττα με πικάντικη λεπτοκομμένη σαλάτα
Σχετικά
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
Τίτλοι τέλους για ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης κατέβασε ρολά, αφήνοντας πίσω του όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις
Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους
Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας
Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
