Δημοσιεύτηκε στις 03 Δεκεμβρίου 2019
Η πολύχρονη εμπειρία των ανθρώπων της φημισμένης ταβέρνας Βλάχος, στην περιοχή του παραλιακού μετώπου της Ορόκλινης, είναι η εγγύηση ότι εδώ πρόκειται να φας αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις και να απολαύσεις κυπριακή φιλοξενία.
Ο μεζές με τα σπιτικά ορεκτικά, που είναι φτιαγμένα με τις καλύτερες πρώτες ύλες, και τα κυρίως πιάτα, που έχουν μαμαδίστικη φιλοσοφία, είναι το μεγάλο ατού της ταβέρνας.
Από το αρνάκι κλέφτικο με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι μέχρι τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πλιγούρι, όλα θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Το ίδιο νόστιμα και καλοψημένα είναι τα αρνίσια παϊδάκια, τα χοιρινά σουβλάκια, τα σουβλάκια κοτόπουλου, καθώς και οι μυρωδάτες σεφταλιές που συμπεριλαμβάνονται στον μεζέ ή τα απολαμβάνεις σε μερίδα. Και δεν μένει εδώ…
Ο Βλάχος σερβίρει και ψαρικά, όπως φρέσκια τσιπούρα και γαρίδες μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα.
Ο ΜΕΖΕΣ
Αν παραγγείλεις τον μεζέ (€18/άτομο), μπορείς να τον απολαύσεις στον όμορφα διακοσμημένο εσωτερικό χώρο της ταβέρνας, καθώς και στους άνετους εξωτερικούς χώρους της με τα μοντέρνα σκέπαστρα, τα οποία μετακινούνται. Στη χαλαρή, ήρεμη ατμόσφαιρα του Βλάχου, παρέες και οικογένειες απολαμβάνουν τη νόστιμη κουζίνα και τις σπεσιαλιτέ που φτιάχνει στις πιο λογικές τιμές.
ΣΥΝΔΥΑΣΕ ΤΟΝ
Ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της. Γι’ αυτό, αφού πρώτα απολαύσεις τον μεζέ ή το κυρίως που παρήγγειλες, άφησε χώρο για το σπιτικό γλυκό που θα κλείσει με τον καλύτερο τρόπο την εμπειρία σου στον Βλάχο.
INFO:
(24644244) Καντάρας 10, δρόμος Λάρνακας-Δεκέλειας. Δ-Κ 18.00-24.00 (Κ ανοιχτή και μεσημέρι).
Σχετικά
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
