Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Τέλος στην αναμονή για το reopening του Pralina Experience Στασικράτους, εφόσον από τη Δευτέρα, 2 Δεκεμβρίου, το πολυβραβευμένο εστιατόριο ανοίγει ξανά τις όμορφες πύλες του, επιφυλάσσοντας εκπλήξεις μεγατόνων, σε όλα τα επίπεδα.
Τα έργα αναβάθμισης, πεζοδρομοποίησης και εξωραϊσμού της γκλαμουράτης οδού Στασικράτους βαίνουν καλώς, για αυτό άφησε το αυτοκίνητό σου σε έναν από τους τέσσερις και πλέον χώρους στάθμευσης της περιοχής και μπες με το δεξί στον ρετουσαρισμένο και προικισμένο με lounge & bar διάθεση, μπροστινό του χώρο.
Ένας καθόλα μαγευτικός χώρος, που έχει απογειωθεί αισθητικά με άφθονο πράσινο, ζεστών χρωματικών τόνων, καθίσματα και ένα μπαρ που θα γίνει για σένα καθημερινός, must σταθμός.
Η παιχνιδιάρικη και ιδανική για μοίρασμα με τους φίλους, ‘’To share…. or not’’ εδεσματολογική λίστα, η γκάμα από classic and signature cocktails, οι by the glass οίνοι της βραβευμένης λίστας, οι artisanal μπύρες, αλλά και οι ανεβαστικές, με μέτρο, μουσικές επιλογές, που σε συγκεκριμένες βραδιές θα έχουν την υπογραφή καταξιωμένων DJ’s, δεν θα αφήσουν κανένα ασυγκίνητο.
Ο κυρίως, εστιατορικός χώρος στο πίσω μέρος του εστιατορίου, έχει κι αυτός δεχτεί τις εκλεπτυσμένες πινελιές των κορυφαίων, εξ Ελλάδος interior designers, με πιο απαστράπτουσα από αυτές, τη δημιουργία ζεστών, prive χώρων εστίασης, περικυκλωμένων με καναπέδες, αλλά και ενός χώρου με state of the art σύστημα εξαερισμού για όσους θαμώνες επιθυμούν να καπνίσουν.
Από την άλλη ο σεφ Ηλίας Αριστοτέλους και η ομάδα του, που παρέμειναν στις κουζίνες τους όλο το μεσοδιάστημα του υποχρεωτικού, λόγω των έργων της περιοχής, κλεισίματος του εστιατορίου, έχουν δημιουργήσει απίστευτα γευστικές προτάσεις, με υψηλό γαστρονομικό επίπεδο, αλλά και άλλες τόσες που θα αγγίξουν αισθαντικά τον ουρανίσκο των φίλων των dishes of the day, μα και των παραδοσιακών δημιουργικών πιάτων.
Ο άρτι αφιχθείς, επώνυμος φούρνος – σχάρα, Josper, αποτελεί το τελευταίο απόκτημα στις κουζίνες του μαγαζιού και θα ψήσει αριστοτεχνικά τα προερχόμενα από τις καλύτερες φάρμες, βοδινά και όχι μόνο φιλέτα, δίνοντάς τους, αρώματα ξύλου, που όμοιά τους δεν έχεις ξαναδοκιμάσει.
Όσο για το μεσημέρι, προετοιμάσου να δοκιμάσεις άφθονες γαστρονομικές επιλογές, light πιάτα για όλα τα διατροφοδιαιτητικά παλέτα, αλλά και πιάτα ημέρας, που θα αποφασίζονται σύμφωνα με την εποχή και τις εκάστοτε, γευστικότατες εμπνεύσεις της βραβευμένης ομάδας των σεφ του εστιατορίου.
Σχετικά

Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές

Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες