Δημοσιεύτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2013
Με όνομα δανεισμένο μάλλον από την Ιβηρική Χερσόνησο, αφού patio είναι το εσωτερικό αίθριο που συναντούμε κυρίως σε ισπανικά σπίτια, το ολοκαίνουργιο μαγαζί στο κέντρο της Λευκωσίας, σε προϊδεάζει από νωρίς γι' αυτό που θα συναντήσεις. Ο λόγος για την εσωτερική αυλή-όνειρο ενός παλιού αρχοντικού στη Λήδρας, στην οποία πραγματικά έγινε ένα εξαιρετικό ρεκτιφιέ! Τα δύο επιβλητικά φοινικόδεντρα αναδείχθηκαν στο έπακρο χάρη στο φωτισμό, η μία πλευρά της αυλής "επενδύθηκε" εξ ολοκλήρου με εκατοντάδες πολύχρωμα ξύλινα παντζούρια, ενώ ακόμα και ο τοίχος από τσίγκο έχει μια ντιζαϊνάτη διάθεση. Αυτά όμως που θα σε κάνουν να αγαπήσεις το μαγαζί, είναι αναμφισβήτητα οι ταξιδιάρικες μουσικές του, ο κόσμος που αποτελεί ένα ενδιαφέρον κράμα από διάφορους τύπους ανθρώπων, το καλό σέρβις, τα ωραία κοκτέιλ, αλλά πάνω
απ' όλα το εξαιρετικό φαγητό διά χειρός του Κολομβιανού σεφ Jorge Perez, ο οποίος θήτευσε στο πολύ καλό Λεμεσιανό tapas bar, "Boho Chic". Με αυτό δεδομένο, δεν είναι και πολύ δύσκολο να καταλάβεις πώς προέκυψαν τα τόσο υπέροχα "μεζεδάκια" σε στυλ tapas που βγαίνουν από την κουζίνα. Το μενού είναι χωρισμένο σε κρύα tapas, σαλάτες, tapas κρεατικών και ψαρικών, συνοδευτικά tapas, είδη delicatessen με διάφορα platters, κοκτέιλ, κρασιά και διάφορα άλλα ποτά. Τι σημαίνει αυτό; Ότι η φιλοσοφία του "Patio" δεν περιορίζεται στο "τρώω για να ζω", αλλά ποντάρει στο "περνώντας τέλεια πίνοντας κοκτέιλ και κρασάκι, τσιμπώντας μαζί και κάτι special". Αφού παραγγείλαμε τα ποτά μας, λοιπόν, ένα πολύ ωραίο χιλιανό Sauvignion Blanc, το Anakena (€19), ένα κοκτέιλ Grandpa's Secret (€7.50) το οποίο αποτελεί δημιουργία του barista Κώστα Νικολαΐδη, με το οποίο διακρίθηκε σε παγκόσμιο διαγωνισμό, αλλά και την Patio Crazy Margarita (€7) που αποτελεί έργο τέχνης, τόσο στην όψη όσο και στη γεύση, αρχίσαμε να απαριθμούμε στον πολύ εξυπηρετικό σερβιτόρο τα πιάτα που διαλέξαμε. Συγκεκριμένα, από τα κρύα tapas πήραμε το Halloumi Panna Cotta με δυόσμο (€5), συνοδευόμενο από ένα τέλειο ζελέ από σύκο και μέλι, η σαλάτα που μας "έκλεισε" πονηρά το μάτι ήταν η Patio 55 (€11.50) με τις γαρίδες σοτέ και το αβοκάντο, ενώ παραγγείλαμε επίσης το Compardes (€7) που είναι ψητό μπούτι κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μπίρα και βότανα και σερβίρεται με την καταλονική σάλτσα Romesco, το σολομό με σάλτσα mojito (€13), όπως επίσης και το πιο τέλειο και μαλακό χταπόδι που δοκίμασα τον τελευταίο καιρό, το οποίο σοτάρεται με μίνι πατάτες και καπνιστή πάπρικα και θα το βρεις με την ονομασία Taboo (€8)! Απίστευτα μαλακό ήταν και το κοτόπουλο που προανέφερα, ενώ τις διάφορες σος που συνοδεύουν τα πλείστα πιάτα, δύσκολα τις λησμονείς. Ήταν όλα ένα κι ένα! Για να φας ικανοποιητικά θα πρέπει να χαλάσεις €30-€35 (ανά άτομο μαζί με το ποτό), αλλά σου εγγυώμαι πως θα τα δώσεις με την όρεξή σου!
Σχετικά
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Το στυλάτο rooftop restaurant-bar με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
Café la Mode LIVE JAZZY NIGHTS με τη Μάρα Κωνσταντίνου
Oι βραδιές που υπόσχονται να μετατρέψουν μια απλή έξοδο για δείπνο σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία μουσικής και γαστρονομίας
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας για κλέφτικο επιστρέφει
Το λατρεμένο κυπριακό πιάτο αρχίζει να εμφανίζεται ξανά στα αγαπημένα μας μαγαζιά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
