Δημοσιεύτηκε στις 02 Σεπτεμβρίου 2019
Την Κυριακή 6 Οκτωβρίου στα λιθόστρωτα δρομάκια του χωριού Φικάρδου, η χρονομηχανή μας προσγειώνεται 100 χρόνια πίσω. Η παράδοση ξυπνά και βλέπουμε τα πάντα να διαδραματίζονται μπροστά μας. Κάθε δρόμος και μία ιστορία, κάθε σπίτι και μία αλλιώτικη περιπέτεια.
Πρώτη στάση: Tο δώμα του ληνού
Eκεί θα ρίξουμε τα απλωμένα για μέρες σταφύλια από τον λούρο στο τζιάφι για να πατηθούν.
Τι πρέπει να κάνεις; Θα σηκώσεις απλώς τα «ποϊνάρκα» σου πάνω και θα πατήσεις το σταφύλι για να βγει ο μούστος!
Δεύτερη στάση: Το σπίτι του Χαμπή και της Μαρίτσας.
Στο κατώι του σπιτιού θα δούμε πώς βγαίνει η ζιβανία από το λαμπίκκο.
Έπειτα, θα επισκεφτούμε το ανώι όπου θα παρακολουθήσουμε την παρασκευή του ππαλουζέ και το «βούττημαν» του σουτζιούκκου.
Τρίτη στάση: Το σπίτι της Ειρήνης και του Λαζαρή.
Εκεί θα ζυμώσουμε και θα φουρνίσουμε το ψωμί.
Τέταρτη στάση: Το σπίτι του Συμεού.
Εκεί θα δούμε πώς γίνεται το χαλλούμι κι η αναρή.
Πέμπτη στάση: Ο καφενές του χωριού.
Αν θες καφέ σερβίρουμε μόνο κυπριακό και ψημένο φυσικά στο φουσιάκκιν. Αν, όμως, είσαι πιο μερακλής, θα δοκιμάσεις σίγουρα την τοπική ζιβανία.
Έκτη στάση: Το κατώι του Κατσινιόρου και της Αουστούς.
Αφήνουμε για λίγο τα εδέσματα και παρακολουθούμε πώς υφαίνουν στη βούφαν.
Έβδομη στάση: Το ανώι του Αχιλλεή και της Ευδοκούς.
Εδώ στεγάζεται το μουσείο μας αλλά θα σας τα πουν καλύτερα οι ειδικοί.
Όγδοη στάση: Το σπίτι του Παπαχαράλαμπου και της Μαρίας.
Αυτή η μυρωδιά που έρχεται είναι απ’ τον τραχανά όπου εδώ μπορείς να δεις πώς ψήνεται.
Πολλές οι δραστηριότητες, οι μυρωδιές, οι τέχνες και τα τεχνάσματα. Μια εκδήλωση που διοργανώνεται για έβδομη συνεχή χρονιά με αγάπη και μεράκι. Δεν θα μπορούσε βέβαια να πάρει σάρκα και οστά χωρίς τη βοήθεια των εθελοντών τους οποίους η κοινότητα ευχαριστεί θερμά. Στην παρέα μας θα είναι και το συγκρότημα ΠΑΟΚ Κλήρου το οποίο θα μας μαγεύει με παραδοσιακούς ήχους και χορούς καθ΄ όλη τη διάρκεια του ταξιδιού.
Σε διάφορα σημεία του χωριού θα πωλούνται σουβλάκια και λουκουμάδες ενώ στο παραδοσιακό παντοπωλείο θα διατίθενται παραδοσιακά προϊόντα.
Να τονίσουμε πως όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, τα καθαρά έσοδα της εκδήλωσης θα δοθούν για φιλανθρωπικό σκοπό.
Το ταξίδι ξεκινάει στις 11 το πρωί κι υπάρχει σίγουρα μια θέση στη χρονομηχανή και για σένα.
Η όλη εκδήλωση θα είναι υπό την αιγίδα της έντιμης Υπουργού Συγκοινωνιών και έργων κυρίας Βασιλικής Αναστασιάδου.
Για πληροφορίες στο τηλέφωνο: 99193080
-
Φικάρδου
06 Οκτωβρίου 2019
Σχετικά
Μια μεγάλη γιορτή ετοιμάζει και φέτος το Τεχνοδρόμιο με την αφορμή των Ημερών Αφήγησης και Ποίησης
Εορτάζονται κάθε χρόνο στις 20 και 21 Μαρτίου αντίστοιχα
O Απρίλιος στο Θέατρο Ριάλτο
Το Θέατρο Ριάλτο ανακοινώνει το πρόγραμμα του για τον μήνα Απρίλιο.
13 ανοιξιάτικες αυλές σε γουστόζικα καφενεδάκια της Παλιάς Λευκωσίας
Όμορφα πρωινά και απογεύματα παρέα με καφέ, ποτό και καλούς φίλους
25η Μαρτίου στη φάρμα, με πλούσιο μπουφέ!
Μια γιορτινή μέρα γεμάτη παράδοση, γεύσεις και όμορφες στιγμές στη φύση!
Ένα σύγχρονο τσίρκο έστησε την τέντα του στη Λευκωσία (και όλη την πόλη στην ουρά του!)
Η εντυπωσιακή παράσταση τσίρκου ανακοίνωσε το πρόγραμμα της εβδομάδας
Agenda Week: 10 ξεχωριστές προτάσεις για έξοδο στην Κύπρο αυτή την εβδομάδα
Μουσική, θέατρο και μοναδικές εμπειρίες διασκέδασης σε όλη την Κύπρο – οι προτάσεις που αξίζει να βάλεις στην ατζέντα σου.
Ένα διήμερο γεμάτο ξεναγήσεις στα ομορφότερα μονοπάτια μελέτης της φύσης της Κύπρου
Με αφορμή τη Διεθνή Ημέρα Δασών το Τμήμα Δασών διοργανώνει ξεναγήσεις στα μονοπάτια μελέτης της φύσης και στον Δασικό Σταθμό Πλατανιών
Το CYBERNESS Easter Market επιστρέφει τον Απρίλιο στη Λεμεσό
Στις 4 και 5 Απριλίου, ο χώρος του Kolla μεταμορφώνεται σε έναν πολύχρωμο κόσμο γεμάτο, εμπνευσμένο από την "Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων"
Εκδήλωση με θεμα την παγκόσμια ημέρα νερού
Ένα ξεχωριστό Fun Day για όλη την οικογένεια
Η Κύπρος στο Επίκεντρο της Παγκόσμιας Καινοτομίας για τη Μακροζωία: Έρχεται το Cyprus EMEA Healthspan Summit 2026
Στο συνέδριο θα συμμετάσχουν διεθνούς φήμης επιστήμονες, πρωτοπόροι της βιοτεχνολογίας, επενδυτές και φορείς χάραξης πολιτικής
Weekend Agenda: 30 υπέροχες προτάσεις για έξοδο αυτό το σαββατοκύριακο στην Κύπρο
Θέατρο, συναυλίες, stand-up, εκθέσεις, οικογενειακές βόλτες και ξεχωριστές εμπειρίες σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα και Αγία Νάπα για ένα γεμάτο και απολαυστικό weekend
Στις 4 του Απρίλη (μιτσιοί τζιαι μηάλοι) θα βρεθούμε στην αυλή του Άη Γιώρκη
Σε μία γιορτή που δίνει πνοή στες ρίζες και είναι αφιερωμένη στην παράδοση
