Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2019
Το φημισμένο Αιγαίον για 30 συνεχή χρόνια λειτουργούσε στο παλιό αρχοντικό σπίτι της οδού Έκτορος στην Παλιά Λευκωσία προσφέροντας αξέχαστες στιγμές, διασκέδαση και νόστιμο φαγητό σε Λευκωσιάτες και μη. Πρόσφατα το ιστορικό πλέον εστιατόριο της πρωτεύουσας επαναλειτούργησε ανανεώνοντας το μενού και τον χώρο διατηρώντας όμως τόσο το όνομα όσο και τον χαρακτήρα του.
Η γαλανόλευκη σημαία, σήμα κατατεθέν της ταβέρνας εξακολουθεί να ανεμίζει ακόμη πλάι στη ξύλινη γαλάζια εξώπορτα ενώ κάποιες μοντέρνες διακοσμητικές πινελιές έχουν προστεθεί στον χώρο υποδοχής. Ξύλινα τραπέζια και καρέκλες θα σε υποδεχθούν στο κυρίως μέρος της ταβέρνας ενώ η ματιά σου θα εστιάσει στα περίτεχνα πανέρια που κοσμούν τους τοίχους του μαγαζιού. Το νέο μενού είναι μικρό, περιεκτικό και συνδυάζει την κυπριακή γαστρονομία με την κουζίνα των ελληνικών νησιών. Δεν θα βρεις τον γνωστό παραδοσιακό μεζέ αλλά ενδιαφέροντα πιάτα τα οποία θα μοιραστείς με την παρέα σου.
Στην πρώτη μας επίσκεψη επιλέξαμε όλη την σειρά κρύων πιάτων και ορεκτικών που περιλαμβάνει χαλούμι, πίτα τηγανητή, ταχίνι και ντοματίνια (€9), ταχίνι με πινόλια και σουμάκι (€7), γιαούρτι πρόβειο με λεμόνι, ψητές πιπεριές και καρύδια (€7), χούμους ρεβυθιών με παντζάρια και κεφτεδάκια κολοκυθιού με μανούρι (€9).
Μαζί με τα ορεκτικά επιλέξαμε την πράσινη ψιλοκομμένη σαλάτα με ρόκα, κόλιαντρο, ρεπανάκι και κρεμμύδι φρέσκο (€8) και την χορτόπιτα με πράσο, αντίδια, σπανάχι, φέτα και κρεμμύδι (€9). Στη συνέχεια στα κυρίως πιάτα υπάρχουν οι επιλογές με είδη σχάρας, τα μεγάλα πιάτα και τα συνοδευτικά. Από τα πιάτα σχάρας δοκιμάσαμε το ζουμερό χοιρινό σουβλάκι και την αρωματισμένη με κανέλα σεφταλιά (€12) ενώ δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στα χειροποίητα μακαρόνια σκιουφιχτά με αναρή, πιπέρι και κοτόπουλο (€14) τα οποία λατρέψαμε.
ΔΙΑΒΑΣΕ ΕΠΙΣΗΣ: 5+1 μικρά ταβερνάκια με τζάκι στο βουνό
Τέλος, η παρέα δοκίμασε ένα ξεχωριστό πιάτο, τη μοσχαρίσια σπάλα στιφάδο με πατατούλες που έλιωναν στο στόμα (€16). Το ανανεωμένο Αιγαίον κουβαλώντας την αίγλη του παρελθόντος του μας βρίσκει ξανά με συγκίνηση να καθόμαστε στα τραπεζάκια του και να γευόμαστε γεύσεις της Κύπρου και της Ελλάδας ανυπομονώντας να φύγει ο χειμώνας και να βρεθούμε ξανά στην υπέροχη αυλή, τσουγκρίζοντας τα ποτήρια μας με την παρέα. Μιχάλης Χριστοδούλου
Σχετικά
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας
Το πιο ντιζαϊνάτο εστιατόριο της Λευκωσίας βγαίνει στη βεράντα
Συνδυάζουμε ποτό και φαγητό στο κέντρο της πρωτεύουσας
Πάρτι σε μία ονειρική αυλή με λουλούδια, δέντρα, μεζέδες και μουσική
Κλείσε το party σου σε μια ονειρεμένη αυλή