Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2019
Βραβευμένη τα τελευταία 5 χρόνια ως η καλύτερη πίτσα στην Ελλάδα, και μέσα στις καλύτερες χειροποίητες της Ευρώπης, είναι αυτή που συνδέει τη παράδοση και τη κουλτούρα της Νάπολης με τις σπανιότερες πρώτες ύλες της Ελλάδας, της Μεσογείου και πλέον της Κύπρου!
Η συνταγή απλή, ένας μοναδικός Ιταλικός ξυλόφουρνος, ξύλα οξιάς και ελιάς, Ιταλικό αλεύρι del miο sacco, χειροποίητο ζύμωμα με 24 ώρες ωρίμανση!
Η νέα Margherita της Λάρνακας όμως και για πρώτη φορά παρουσιάζει ένα μοναδικό concept! O Pizzaiolo έχει στη διάθεση του έναν ολόκληρο ανοιχτό κήπο με αρωματικά Ελληνικά και Κυπριακά φυτά! Φρέσκο βασιλικό για τη margherita, Κρητικό θυμάρι για την μοναδική pizza funghi με φρέσκα μανιτάρια porcini από τα Γρεβενά, δενδρολίβανο για τη Porchetta, αρωματική ρίγανη για την uova pizza με φρέσκο αυγό και καπνιστή πανσέτα από τη Δράμα!
Η Κουζίνα θα παρουσιάσει πιάτα με φρέσκια πάστα, από αυθεντική καρμπονάρα έως vongole με αχιβάδες που έρχονται φρέσκες από την Εύβοια, μοσχαρίσια bistecca και ταλιάτα επίσης ψημένες σε ξυλόφουρνο, αλλά και Ιταλικό burger με provolone, ενώ θα διαθέτει και αρκετές vegetarian και vegan επιλογές.
Εκτός από την αναβαθμισμένη και προσεγμένη λίστα κρασιών και το παντοπωλείο με προϊόντα από όλη τη Μεσόγειο, από όπου μπορεί κανείς να προμηθευτεί υλικά για το σπίτι του, έκπληξη στη νέα Margherita θα είναι η Pasticceria Artigianale όπου φρέσκα tiramisu, μπαμπάς σε κουμανταρία και μοναδική σοκολατένια μους που θα γίνονται a la minute στην ανοιχτή κουζίνα.
Σχετικά
8 ταβέρνες για γιορτινές νύχτες με φαγητό και ζωντανή μουσική
Εκεί όπου οι μεζέδες, τα ποτήρια και τα τραγούδια ανάβουν το κέφι των Χριστουγέννων, της Πρωτοχρονιάς και όχι μόνο
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
Η μεγαλύτερη γιορτή whisky & rum στην Κύπρο μόλις ανακοινώθηκε!
270+ λόγοι να μην χάσετε το Nicosia Whisky & Rum Experience 2026
Ένα νέο all-day spot φέρνει τη φρεσκάδα στο κέντρο της Λευκωσίας
Η πιο φρέσκια άφιξη της πόλης, με δημιουργικά πιάτα και τοπικές πρώτες ύλες σε πρωταγωνιστικό ρόλο
Η πιο λαχταριστή λίστα, με τις καλύτερες διευθύνσεις, για τα γλυκά των γιορτών
Σε ποια ζαχαροπλαστεία και bakeries θα βρούμε μελένια μελομακάρονα και μοσχοβολιστούς κουραμπιέδες;
Κυπριακό "μπούκκωμα" σε ένα πάρκο μέσα στο δάσος με γεύσεις που μυρίζουν παράδοση
Οι επιλογές θυμίζουν δημιουργική κουζίνα που αγαπά το comfort food, αλλά και την φρέσκια πρώτη ύλη.
Η ιταλική κουζίνα μόλις αναγνωρίστηκε από την UNESCO ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας»
Η ιταλική κουζίνα είναι τόσο καλή που η UNESCO μόλις την αναγνώρισε ως «Άυλη Πολιτιστική Κληρονομιά»
Ζήστε τη δική σας χριστουγεννιάτικη ιστορία στο Colors Café του Four Seasons
Επιστρέφει και το Festive Afternoon Tea, προσκαλώντας μας να εξερευνήσουμε τον κόσμο του εκλεκτού τσαγιού
Αυτό το θεϊκό γλυκό αναδείχθηκε το καλύτερο στον κόσμο
Το Taste Atlas έδωσε στη δημοσιότητα και τις πιο αναλυτικές λίστες του με τα καλύτερα γλυκά του κόσμου
Taste Atlas: Η κυπριακή κουζίνα στις 100 καλύτερες, αλλά… τελευταία – Από σούβλα μέχρι… ρέσι στα πιο δημοφιλή πιάτα
Αξίζει να σημειωθεί ότι η κατάταξη προκύπτει μετά από αξιολογήσεις του κόσμου
Τι είναι τα Turkish Pasta που έγιναν viral στις ΗΠΑ το 2025
Το πιάτο αυτό συνδυάζει μεσογειακές επιρροές με την άνεση του comfort food
Έφτασε το Kawacom’s #26 – Τώρα και στο Πέρα Χωριό Νήσου
Το Kawacom’s στο Πέρα Χωριό Νήσου, υποδέχεται ήδη το κοινό σε μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα
