Δημοσιεύτηκε στις 04 Απριλίου 2019
Κάπου εκεί πίσω από την Αρχιεπισκοπή, σε μία από τις ωραιότερες γειτονιές της Παλιάς Λευκωσίας θα συναντήσεις ένα καινούργιο εστιατόριο που σερβίρει αποκλειστικά μεσημεριανό τις καθημερινές. Ένας χώρος ιδανικός για lunch break στο κέντρο της πόλης, για κάποιο επαγγελματικό γεύμα ή απλά για να απολαύσεις κάποιο μεσημέρι εξαιρετικά καλομαγειρεμένα πιάτα.
Πρόκειται για ένα πανέμορφο, νεοκλασικό διώροφο γωνιακό κτήριο όπου στεγάζεται το ‘Γεύσασθαι’ το οποίο ανήκει στην Αρχιεπισκοπή Κύπρου και είναι ένας μοντέρνος χώρος που σχεδίασε η Interior Architect Αννίτα Τερζή, με ρουστίκ πινελιές που σερβίρει πιάτα από τη μεσογειακή κουζίνα. Εδώ δεν θα συναντήσεις σταθερό μενού αφού η κουζίνα προσαρμόζεται σε φρέσκα υλικά εποχής και φτιάχνει μόνο πιάτα ημέρας που αλλάζουν καθημερινά όπως μαγειρευτά, μπάμιες, ρεβίθια και άλλα όσπρια, είδη σχάρας, ψάρια και θαλασσινά. Για αρχή επιλέξαμε τον σπιτικό και πεντανόστιμο καλοχτυπημένο ταραμά (€3.50), ταχίνι (€3), γιαούρτι, ελιές τσακιστές και μαύρες μαζί με φρεσκοκομμένη χωριάτικη σαλάτα.
Από τα πιάτα ημέρας δοκιμάσαμε το καλοψημένο και ολόφρεσκο καλαμάρι σχάρας (€15) με τις φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, το πεντανόστιμο χταπόδι σχάρας με λαδολέμονο (€13.50), το αρνάκι γάλακτος που έλιωνε στο στόμα με πατάτες στον φούρνο (€10) και τα χοιρινά μπριζολάκια σχάρας με ρύζι και βραστά λαχανικά (€9.50).
Για επιδόρπιο το εστιατόριο μας κέρασε νηστίσιμο ραβανί αλλά η απουσία γιαουρτιού δημιουργούσε μια μικρή παραφωνία. Το ‘Γεύσασθαι’ αποτελεί μία μικρή γευστική όαση την οποία χαρήκαμε που δοκιμάσαμε γι’ αυτό θα βρεθούμε εκεί ξανά πολύ σύντομα κάποιο μεσημέρι.
Σχετικά
Φως στην Πέγεια: το εστιατόριο που αλλάζει τον γαστρονομικό χάρτη της Κύπρου
Ένα high-end concept στο κατώφλι του Ακάμα που μετατρέπει το φαγητό σε εμπειρία ζωής
Το αυθεντικό ινδικό της Λευκωσίας, ανακαινίστηκε και ανανεώθηκε
Το Hurry Curry επιστρέφει με πολλές αλλαγές στον χώρο του, ζεστή ατμόσφαιρα και γεύσεις που ταξιδεύουν στην Ινδία
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα τα χιόνια στο βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Ένα οικογενειακό οινοποιείο, δύο γενιές: Η οινική παράδοση της Πιτσιλιάς αναβιώνει στο Πελένδρι
Το οικογενειακό οινοποιείο που αναδεικνύει το κυπριακό κρασί
SHIBUI Asian Gourmet Club: Εκεί όπου η ανατολική φιλοσοφία συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία στη Λεμεσό
Ανακαλύπτουμε το SHIBUI Asian Gourmet Club, έναν χώρο όπου η ασιατική κουζίνα, η φιλοσοφία Omotenashi και οι πολιτιστικές εμπειρίες μετατρέπουν το dining σε τελετουργία
Ο σεφ Τριαντάφυλλος Σουλιώτης φεύγει από το Rous
Και μας μίλησε για τα επόμενά του βήματα
Άλλη μία κορυφαία διάκριση για τη Ζιβανία Τσιάκκας
Το κυπριακό απόσταγμα που ξεχώρισε στο CMB Spirits Selection 2025
Ένα "δυνατό" event για τους λάτρεις του ουίσκι και του BBQ
Η 3η ετήσια φιλανθρωπική εκδήλωση για την Παγκόσμια Μέρα Ουΐσκι – Whisky and BBQ Experience μόλις ανακοινώθηκε
Λούντζα & Χαλλούμι: Η κυπριακή παράδοση σε νέα εκδοχή από τα Mailo’s
Αυτήν την περίοδο, τα Mailo’s, έρχονται να μας συστήσουν τη νέα limited edition μακαρονάδα τους
Βρήκαμε ένα (υπέροχο) καφενείο με ψυχή, για καφέ, ουζάκι, τσιμπηματάκι και ζωντανές μουσικές
Καφές, ουζάκι, τσιμπήματα, ζωντανή έντεχνη μουσική & after work vibes.
H νέα ναπολιτάνικη πίτσα με χαρακτήρα στην καρδιά της πρωτεύουσας
Αφράτη ζύμη, αυθεντικές γεύσεις και μια εμπειρία που μυρίζει Ιταλία
Novikov Limassol: Η τέχνη του κρασιού και ο sommelier που μετατρέπει κάθε μπουκάλι σε ιστορία
Τη φετινή σεζόν, το Novikov Limassol παρουσιάζει το The Sommelier’s Table — μια σειρά από ιδιωτικά wine dinners για μόλις δέκα άτομα
