Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2018
Στο ζαχαροπλαστείο "Άρωμα Βανίλιας" διά χειρός Γιάννη, μύρισαν Χριστούγεννα από τις πρώτες κιόλας μέρες του Δεκέμβρη.
O pastry chef και ιδιοκτήτης, Γιάννης Τούμπας, δημιούργησε ένα ζεστό ζαχαροπλαστείο στην καρδιά της Λευκωσίας, όπου θα βρείτε μοναδικά σε γεύση γλυκά, φτιαγμένα με άριστης ποιότητας υλικά, που σας παρασέρνουν στη μαγεία τους, βάζοντας την δική τους ιδιαίτερη πινελιά στη φετινή εορταστική περίοδο.
Οι παραδοσιακοί κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, τα φοινικωτά, το Christmas cake, τόσο στην παραδοσιακή όσο και στην πιο μοντέρνα εκδοχή του με πλούσιο κέικ σοκολάτας και κρέμα βελγικής σοκολάτας, τα λαχταριστά σοκολατάκια, τα νόστιμα κουλουράκια και τα μπισκότα και οι αφράτες βασιλόπιτες αποτελούν σταθερή αξία στις προτάσεις του Άρωμα Βανίλιας για τις φετινές γιορτές.
Η γκάμα των γλυκών (κορμοί, τούρτες και ατομικά γλυκά) ανανεώνεται τακτικά με νέες προτάσεις που θα σας βάλουν σίγουρα σε πειρασμό.
Στο «Άρωμα Βανίλιας» θα βρείτε γλυκά σύγχρονης δημιουργικής ζαχαροπλαστικής που διακρίνονται για τις προσεγμένες πρώτες ύλες τους. Ανάλαφρες και δροσερές κρέμες και απολαυστικές mousse με παιχνιδιάρικες εναλλαγές από τραγανές υφές, συνθέτουν μοναδικές και διαφορετικές δημιουργίες με έμφαση στη λεπτομέρεια και την ποιότητα. Για όσους αποφεύγουν τη ζάχαρη, υπάρχουν και επιλογές σε γλυκά με στέβια.
Στις διαχρονικές αξίες των θαμώνων του ζαχαροπλαστείου παραμένουν επίσης τα ιδιαίτερα γλυκά του, όπως σοκολατόπιτα, χιονάτη, καρδινάλιος, baked cheesecake, τάρτα λεμονιού με ελβετική μαρέγκα καθώς και τα ατομικά γλυκά όπως ιταλικά σαλάμια σοκολάτας, ποικιλία από τάρτες με κρεμέ (crémeux) λευκής σοκολάτας ή σοκολάτας γάλακτος, καλυμμένες με mousse φιστικιού Αιγίνης και μαύρο κεράσι, mousse σμέουρων ή mousse μπανάνας με καραμελωμένες μπανάνες κ.ά.
Στις νέες προτάσεις που θα σας βάλουν σίγουρα σε πειρασμό, είναι επίσης η τάρτα με καραμελωμένη σοκολάτα, σκεπασμένη με mousse καραμέλας, το ολοκαίνουριο Tropical γλυκό με κρεμέ (crémeux) μάνγο και φρούτα του πάθους, «κουλί» σμέουρων και mousse λευκής σοκολάτας, ο κορμός με mousse espresso και λευκή σοκολάτα και κρεμέ (crémeux) καφέ και σοκολάτας γάλακτος, ο κορμός με mousse αμυγδάλου, γέμιση mousse τυριού, κύβους από φλούδες πορτοκαλιού και red cherry compote και το γλυκό με mousse λευκής σοκολάτας, bavarois φράουλας και coulis από φρούτα του δάσους και τριαντάφυλλο καθώς επίσης και ο χριστουγεννιάτικος «κορμός δέντρου» με mousse σοκολατας γάλακτος και πουρέ κάστανο.
Πέρα από τα κεραστικά θα βρείτε ποικιλία από σπιτικές μαρμελάδες και αλείματα για ψωμί (spreads) όπως salted caramel, βατόμουρο με βανίλια Μαγαδασκάρης, φουντούκι-καραμέλα κ.α, που μπορούν να προσφερθούν και ως μπομπονιέρες, καθώς επίσης μπισκότα και σοκολατάκια που θα ενθουσιάσουν εσάς και τους αγαπημένους σας!
Με εορταστική διάθεση, ζεστασιά και φιλοξενία, το Άρωμα Βανίλιας σας περιμένει να το επισκεφθείτε, στη Λεωφόρο Στροβόλου 162, 2048 Στρόβολος (απέναντι από Corso Italia).
Τηλ. Επικοινωνίας: 22 510234 και 99 837744.
Σχετικά
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
