Δημοσιεύτηκε στις 05 Νοεμβρίου 2018
Το γλυκό είναι απόλαυση, ένα πιάτο που προκαλεί όλες τις αισθήσεις. Πόσω μάλλον, αν μιλάμε για τα γλυκά του Άκη, ο οποίος πειραματίζεται με συνταγές και υλικά, δημιουργώντας πρωτότυπους συνδυασμούς που ξεχωρίζουν.
Πάθος για γλυκά
Η γλυκιά και δημιουργική πορεία του Άκης Συμεού στη ζαχαροπλαστική, άρχισε πριν από 15 χρόνια... "Το πάθος μου για την τέχνη της ζαχαροπλαστικής ξεκίνησε από μικρή ηλικία και συνεχίζει το ίδιο μέχρι σήμερα, εμπλουτίζοντας το συνεχώς παρακολουθώντας πολλά σεμινάρια στο εξωτερικό και πειραματιζόμενος φτιάχνοντας καινούργιες συνταγές με νέες πρωτότυπες γεύσεις".
Ένα εργαστήρι.. όλο γλύκα!
Το Akis - Art Of Pastry είναι ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής το οποίο κάνει την επανάσταση στον κόσμο των γλυκών, φτιάχνοντας γλυκά πολυτελείας, με αγνά, γνήσια υλικά, έντονες γεύσεις και καινούργιους-πρωτότυπους συνδυασμούς.
Μάλιστα για τα γλυκά του ο Άκης χρησιμοποιεί υλικά παραδοσιακά, στηρίζοντας έτσι τις πλούσιες και μοναδικές-δυνατές γεύσεις του τόπου μας. Για παράδειγμα, στα γλυκά του θα βάλει και τριανταφύλλο, αλλά και χαρουπόμελο, θα χρησιμοποιήσει πορτοκαλί, όπως και λεμόνι κ.ο.κ.
Ιδιαίτερη έμφαση ωστόσο δίνεται στην εμφάνιση του γλυκού. "Δημιουργούμε γλυκά, σαν να είναι πραγματικά έργα τέχνης, με όλη μας την αγάπη και το πάθος της τέχνης της ζαχαροπλαστικής δίνοντας τους έτσι την πραγματική τους αξία".
Το εργαστήρι του βρίσκεται στην Λεωφόρο Πρωταρά - Κάβο Γκρέκο 332, Κατάστημα 18, στο Παραλίμνι.
Δώσε και τη δική σου παραγγελία στο 94 073173.
Σχετικά
Ένα all day στέκι με θέα που κόβει την ανάσα και καλοκαιρινή αύρα
Signature cocktails & summer sips με θέα τη θάλασσα
To παγωτό με γεύση «μητρικό γάλα» είναι το νέο trend της Νέας Υόρκης και ο λόγος για τις ουρές στο Μπρούκλιν
Το breast milk ice cream κέρδισε την περιέργεια των Νεοϋορκέζων
8 (ακόμα) ταβέρνες που σου στρώνουν το τραπέζι του Δεκαπεντάυγουστου
Last minute επιλογές για γιορτινά τραπεζώματα σε όμορφες και γραφικές ταβερνούλες
Τα 10 νέα μαγαζιά που άνοιξαν στο χωριό και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις
Nubila Rooftop: Εκεί που το καλοκαίρι στον Πρωταρά φτάνει στο απόγειο!
Boho-chic διακόσμηση, ατμόσφαιρα που μυρίζει καλοκαίρι και θέα που σε μαγεύει.
Κυπριακές βραδιές κάθε Τετάρτη στην Αγία Νάπα με ελεύθερη είσοδο
Μουσική, χορό, φαγητό και παράδοση δίπλα στη θάλασσα
Hippocampus Rooftop: Η «μυστική» ταράτσα στην καρδιά του Πρωταρά
Εδώ σε περιμένει ένα σκηνικό όπου η γεύση, η θέα και η ατμόσφαιρα γίνονται ένα.
Δημοφιλές σουβλατζίδικο σε κερνάει κρασί για μία εβδομάδα
Μας προσκαλεί να διασκεδάσουμε και να γευτούμε παραδοσιακά εδέσματα και άλλα κεράσματα, στο καθιερωμένο πλέον 6ο Wine Week
Αλώνια & Σαλόνια: Το εστιατόριο που έλειπε από τη γραφική Άλωνα, σερβίρει brunch και φαγητό!
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη θέα στα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς και μία ακόμα πιο όμορφη βεράντα με θέα το χωριό!
5 μπεργκεράδικα για νόστιμα, ζουμερά και εθιστικά μπέργκερ
Αυτά τα burger spots σε Λευκωσία, Λάρνακα και Πρωταρά πρέπει να μπουν (άμεσα) στη λίστα σου
Πρώτες εικόνες από το παγκοσμίου φήμης Novikov Restaurant που μόλις άνοιξε τις πόρτες του στο νησί μας
Το high-end εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
