Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2018
Ένα όμορφο, περιποιημένο μαγαζί που στεγάζεται σε ένα γωνιακό σπίτι, το οποίο ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε ένα αισθητικά ωραίο στέκι με νόστιμα πιάτα από την κυπριακή και ελληνική κουζίνα. Θα το βρεις στην οδό Δημοκρατίας και θα χαρείς ιδιαίτερα για τη μεγάλη, δροσερή βεράντα του με θέα στη λεωφόρο. Το ταβερνείο-μαγειρείο Στου Ρουσιά φέρνει μία επιλογή που ψάχναμε καιρό στη Λευκωσία και το υποδεχτήκαμε με ενθουσιασμό. Η φιλική εξυπηρέτηση των ιδιοκτητών του και όλου του πρόσχαρου προσωπικού του πραγματικά σε σκλαβώνουν!
Όλα αποτελούν λιχουδιές, που φτιάχνονται με αγάπη και μαεστρία, όπως τα τέλεια ψημένα χοιρινά σουβλάκια και οι σεφταλιές του, τα παραδοσιακά μακαρόνια της επαρχίας Λάρνακας, τα καλοηρκά, που φτιάχνονται από συνταγή των γιαγιάδων, καθώς επίσης και η φέτα σαγανάκι με φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι που είναι περιζήτητη. Η θερμή φιλοξενία των ιδιοκτητών, η ευκαιρία να φτιάξεις τον δικό σου μεζέ, με πιάτα απίστευτα χορταστικά σε τιμές που δεν δυσκολεύουν καμία τσέπη και το όμορφο περιβάλλον του -μέσα κι έξω- είναι αρκετά για να έχεις αυτήν την ταβέρνα πρώτη στις προτιμήσεις σου.
Αν και δεν σερβίρει μεζέ, σου προσφέρει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών, κρύων και ζεστών κρεατικών και άλλων επιλογών, ώστε να φτιάξεις εσύ τον δικό σου. Το συκώτι κοτόπουλου με την ιδιαίτερη σάλτσα από ρόδι, τα καλοηρκά πασπαλισμένα με χαλλούμι και τα ραβιόλια με γέμιση από κρέας ή σπανάκι είναι μόνο μερικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Η ευάερη και άνετη, υπερυψωμένη βεράντα του με τους περιποιημένους φοίνικες και την όμορφη θέα της γειτονιάς, είναι κάτι μοναδικό και είναι πραγματικά υπέροχο να την απολαμβάνεις συντροφιά με πιάτα από την εξαίρετη κουζίνα του.
(70088848 & 99040448) Δημοκρατίας 31 Α, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-16.00 & 18.00-23.00 & Κ 18.00-23.00.
Σχετικά
Τα 7 Κλειδιά στηρίζουν (ξανά) το κυπριακό κρασί
Τις Τετάρτες στα 7 Κλειδιά θα πίνουμε κυπριακό κρασί από τα Κρασοχώρια Λεμεσού, τα οποία έπληξε η φονική πυρκαγιά
Περούτσιος: Τα πιο διάσημα σουβλάκια της Λάρνακας, επιστρέφουν με ανανεωμένη εικόνα
Με νέα εμφάνιση, ίδια όμως ποιότητα και γεύση
"Στηρίξτε το τοπικό κρασί. Στηρίξτε την Κύπρο. Στηρίξτε τους ανθρώπους πίσω από κάθε μπουκάλι"
Το Οινοποιείο Οίνου Γη στο Όμοδος, στέλνει ένα "δυνατό" μήνυμα ελπίδα και αλληλυγγύης
Καλοκαιρινά πιάτα από όλο τον κόσμο – Ιδανικά για τις ζεστές μέρες
Το καλοκαίρι σημαίνει ζέστη, ελαφριά γεύματα και –φυσικά– έμπνευση από ταξίδια
Καλοκαίρι στο πιάτο: 10 δροσερές γεύσεις από όλο τον κόσμο
Πιάτα που μυρίζουν καλοκαίρι και σε ταξιδεύουν σε κάθε γωνιά της γης
Ανακοίνωση της Bolt για την προσωρινή αναστολή διανομών, λόγω καύσωνα
Η απόφαση αυτή εντάσσεται στο πλαίσιο των μέτρων προστασίας των συνεργατών που εκτελούν εργασίες σε εξωτερικούς χώρους
Το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με το πιο διάσημο γαλακτομπούρεκο του νησιού, έκλεισε (προσωρινά)
Μάθαμε γιατί παραμένει κλειστό και πότε επιστρέφει το ζαχαροπλαστείο Μέλισσα
Πάμε και φέτος τον Αύγουστο στο χωριό με τα πιο πολλά εστιατόρια και ταβέρνες
Ο απόλυτος, θερινός γαστρονομικός μας προορισμός
Μάθαμε πότε ανοίγει το θρυλικό σουβλατζίδικο Περούτσιος στη Λάρνακα
Το ιστορικότερο σουβλατζίδικο - σήμα κατατεθέν της Λάρνακας επιστρέφει μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας στην ίδια τοποθεσία
Πάμε για καφέ σε ένα από τα πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου (εικόνες)
Ένα πραγματικά ιδιαίτερο καφέ μόλις άνοιξε στο χωριό
Αντώνης Αβούρης: «Με εμπνέει η παράδοση, δεν την πειράζω, την εξελίσσω»
Ο Καλύτερος Νέος Σεφ της Γαλλίας είναι Κύπριος και αφήνει για λίγο τις κουζίνες του Παρισιού, "σερβίρει" στο Alley και μιλά για πάθος, βιωσιμότητα και την παράδοση που δεν "πειράζει"
Ανοίγει (επιτέλους) ξανά ένα από τα πιο διάσημα σουβλατζίδικα του νησιού
Το ιστορικό σουβλατζίδικο της Λάρνακας μετά από ένα σχεδόν χρόνο απουσίας, ετοιμάζεται να επιστρέψει
