Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2018
Ένα όμορφο, περιποιημένο μαγαζί που στεγάζεται σε ένα γωνιακό σπίτι, το οποίο ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε ένα αισθητικά ωραίο στέκι με νόστιμα πιάτα από την κυπριακή και ελληνική κουζίνα. Θα το βρεις στην οδό Δημοκρατίας και θα χαρείς ιδιαίτερα για τη μεγάλη, δροσερή βεράντα του με θέα στη λεωφόρο. Το ταβερνείο-μαγειρείο Στου Ρουσιά φέρνει μία επιλογή που ψάχναμε καιρό στη Λευκωσία και το υποδεχτήκαμε με ενθουσιασμό. Η φιλική εξυπηρέτηση των ιδιοκτητών του και όλου του πρόσχαρου προσωπικού του πραγματικά σε σκλαβώνουν!
Όλα αποτελούν λιχουδιές, που φτιάχνονται με αγάπη και μαεστρία, όπως τα τέλεια ψημένα χοιρινά σουβλάκια και οι σεφταλιές του, τα παραδοσιακά μακαρόνια της επαρχίας Λάρνακας, τα καλοηρκά, που φτιάχνονται από συνταγή των γιαγιάδων, καθώς επίσης και η φέτα σαγανάκι με φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι που είναι περιζήτητη. Η θερμή φιλοξενία των ιδιοκτητών, η ευκαιρία να φτιάξεις τον δικό σου μεζέ, με πιάτα απίστευτα χορταστικά σε τιμές που δεν δυσκολεύουν καμία τσέπη και το όμορφο περιβάλλον του -μέσα κι έξω- είναι αρκετά για να έχεις αυτήν την ταβέρνα πρώτη στις προτιμήσεις σου.
Αν και δεν σερβίρει μεζέ, σου προσφέρει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών, κρύων και ζεστών κρεατικών και άλλων επιλογών, ώστε να φτιάξεις εσύ τον δικό σου. Το συκώτι κοτόπουλου με την ιδιαίτερη σάλτσα από ρόδι, τα καλοηρκά πασπαλισμένα με χαλλούμι και τα ραβιόλια με γέμιση από κρέας ή σπανάκι είναι μόνο μερικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Η ευάερη και άνετη, υπερυψωμένη βεράντα του με τους περιποιημένους φοίνικες και την όμορφη θέα της γειτονιάς, είναι κάτι μοναδικό και είναι πραγματικά υπέροχο να την απολαμβάνεις συντροφιά με πιάτα από την εξαίρετη κουζίνα του.
(70088848 & 99040448) Δημοκρατίας 31 Α, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-16.00 & 18.00-23.00 & Κ 18.00-23.00.
Σχετικά
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
Ανανεωμένα μενού από τα Café la Mode
Με την υπογραφή της εμπιστοσύνης και της ποιότητας που χαρακτηρίζει τα Café la Mode
Από θερινό σινεμά σε βραβευμένο bar – η ιστορία του Cinéma της Λεμεσού
Στην παλιά πόλη, εκεί όπου η ατμόσφαιρα της παλιάς Λεμεσού συναντά τη σύγχρονη δημιουργικότητα, το "Cinema Bar" γράφει τη δική του ιστορία γεύσης και αισθητικής
Πάμε για νόστιμο brunch στην ταράτσα: Το μαγαζί που αλλάζει τα πρωινά μας
Ένα all-day στέκι που απογειώνει το brunch με θέα, φως και γεύσεις που σε κάνουν να θέλεις να μείνεις λίγο ακόμα.
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
