Δημοσιεύτηκε στις 06 Αυγούστου 2018
Ένα όμορφο, περιποιημένο μαγαζί που στεγάζεται σε ένα γωνιακό σπίτι, το οποίο ανακαινίστηκε και μετατράπηκε σε ένα αισθητικά ωραίο στέκι με νόστιμα πιάτα από την κυπριακή και ελληνική κουζίνα. Θα το βρεις στην οδό Δημοκρατίας και θα χαρείς ιδιαίτερα για τη μεγάλη, δροσερή βεράντα του με θέα στη λεωφόρο. Το ταβερνείο-μαγειρείο Στου Ρουσιά φέρνει μία επιλογή που ψάχναμε καιρό στη Λευκωσία και το υποδεχτήκαμε με ενθουσιασμό. Η φιλική εξυπηρέτηση των ιδιοκτητών του και όλου του πρόσχαρου προσωπικού του πραγματικά σε σκλαβώνουν!
Όλα αποτελούν λιχουδιές, που φτιάχνονται με αγάπη και μαεστρία, όπως τα τέλεια ψημένα χοιρινά σουβλάκια και οι σεφταλιές του, τα παραδοσιακά μακαρόνια της επαρχίας Λάρνακας, τα καλοηρκά, που φτιάχνονται από συνταγή των γιαγιάδων, καθώς επίσης και η φέτα σαγανάκι με φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι που είναι περιζήτητη. Η θερμή φιλοξενία των ιδιοκτητών, η ευκαιρία να φτιάξεις τον δικό σου μεζέ, με πιάτα απίστευτα χορταστικά σε τιμές που δεν δυσκολεύουν καμία τσέπη και το όμορφο περιβάλλον του -μέσα κι έξω- είναι αρκετά για να έχεις αυτήν την ταβέρνα πρώτη στις προτιμήσεις σου.
Αν και δεν σερβίρει μεζέ, σου προσφέρει μία μεγάλη γκάμα ορεκτικών, κρύων και ζεστών κρεατικών και άλλων επιλογών, ώστε να φτιάξεις εσύ τον δικό σου. Το συκώτι κοτόπουλου με την ιδιαίτερη σάλτσα από ρόδι, τα καλοηρκά πασπαλισμένα με χαλλούμι και τα ραβιόλια με γέμιση από κρέας ή σπανάκι είναι μόνο μερικά που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Η ευάερη και άνετη, υπερυψωμένη βεράντα του με τους περιποιημένους φοίνικες και την όμορφη θέα της γειτονιάς, είναι κάτι μοναδικό και είναι πραγματικά υπέροχο να την απολαμβάνεις συντροφιά με πιάτα από την εξαίρετη κουζίνα του.
(70088848 & 99040448) Δημοκρατίας 31 Α, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία. Δ-Σ 12.00-16.00 & 18.00-23.00 & Κ 18.00-23.00.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
