Δημοσιεύτηκε στις 09 Μαρτίου 2018
Το Στενορύμι είναι μια όμορφη, απαχική ταβερνούλα στην καρδιά της παλιάς Αγλαντζιάς όπου θα απολαύσεις παραδοσιακά εδέσματα σε ένα φιλικό και χαλαρό περιβάλλον. Θα τη βρεις στην Πλατεία Κυριάκου Καραολή, περιτριγυρισμένη από πετρόκτιστα σοκάκια, σε μια γειτονιά, που φαίνεται να άντεξε στο πέρασμα του χρόνου. Το Στενορύμι είναι η προσπάθεια δύο αδελφών να δώσουν ζωή σε ένα ιστορικό για την περιοχή κτίριο, το οποίο συμβολίζει μια αλλιώτικη εποχή, πιο απλή και πιο όμορφη.
Η λιτή του διακόσμηση, το κυρίαρχο λευκό χρώμα και η φιλική διάθεση μεταδίδουν στους θαμώνες αυτήν ακριβώς τη φιλοσοφία: ότι η ευτυχία δεν χρειάζεται πολλά, 'καλή καρδιά, μεζεδάκι, κρασάκι και παρέα όπως παλιά'. Οι άνθρωποί του δίνουν σημασία στην καλή εξυπηρέτηση και ιδιαίτερα στην ποιότητα των πρώτων υλών, που χρησιμοποιούν. Γι' αυτό και όλα όσα σερβίρει είναι νόστιμα και χορταστικά. Όσο για τη διασκέδασή σου, κάθε Παρασκευή φιλοξενεί ζωντανή, λαϊκή μουσική, ενώ κάθε Σάββατο η ταβέρνα παίρνει τη μορφή παλιού ρεμπετάδικου με πολύ κέφι και διασκέδαση.
Η σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι τα κρασάτα χοιρινά παϊδάκια, τα οποία ετοιμάζονται με τη συνταγή που οι ιδιοκτήτες έμαθαν από τον παππού τους. Ως γλυκό σερβίρει παραδοσιακό 'χαλβά της κατσαρόλας' σε διάφορες παραλλαγές δίνοντας στο παραδοσιακό αυτό γλυκό μια πιο σύγχρονη εκδοχή.
Ακόμη ένας λόγος για να βρεθείς εκεί είναι οι πολύ καλές τους τιμές και ο πλούσιος τους μεζές κάθε Παρασκευή και Σάββατο με μόλις €14 το άτομο.
Τηλ.: 22876543
Οδός: Κυριάκου Καραολή 3, Αγλαντζιά, Λευκωσία.
Facebook: tostenorimi
Δ-Σ 18.00-23.00.
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
