Δημοσιεύτηκε στις 06 Φεβρουαρίου 2018
Στην κορυφή της κοινότητας της Γαλάτας της επαρχίας Λευκωσίας στα σύνορα με την πανέμορφη Κακοπετριά το γνωστό εστιατόριο Παλιολινός λειτούργησε ξανά με... κρητική διεύθυνση, διάθεση και κουζίνα.
Σε ένα μαγευτικό τοπίο με θέα από την κοιλάδα της Μόρφου έως την κοιλάδα της Ευρύχου και το χωριό της Κακοπετριάς, το εστιατόριο προσφέρει μία μοναδική εμπειρία με πλούσιο κρητικό φαγητό. Το εστιατόριο που έχει μετονομαστεί σε "Κρητική Κουζίνα στον Παλιολινό" φτιάχνει τον φημισμένο κρητικό μεζέ, το εξαιρετικό αντικριστό (αρνί ή χοιρινό που ψήνεται στη φωτιά για περίπου 3 ώρες), παραδοσιακά ντάκος, σαγανάκι, μοσχαράκι με... κρητική συνταγή, μουσακά και πολλά άλλα έλληνικά εδέσματα.
Ένας μεγάλος, φωτεινός χώρος, ιδανικό για φαγητό τα σαββατοκύριακα με θέα το βουνό, μαζί με τα παιδιά, φίλους και την οικογένεια. Το εστιατόριο σερβίρει φαγητό Σάββατο βράδυ (17.00-23.00) και Κυριακή μεσημέρι (12.00-17.00). Από την Τσικνοπέμπτη όμως και μετά έχουμε σπέσιαλ μενού και διασκέδαση!
Τσικνοπέμπτη πάμε στον Παλιολινό!
Την ερχόμενη Πέμπτη, 8 Φεβρουαρίου σου έχω βρει το ιδανικότερο μέρος για να τσικνήσεις! Το ανανεωμένο μαγαζί ετοιμάζεται και έχει φτιάξει ένα μενού για να γλύφεις τα δάκτυλά σου. Με 20 ευρώ το άτομο θα απολαύσεις ένα εκλεκτό μενού με γεύσεις και συνταγές της φημισμένης κρητικής κουζίνας.
Το μενού περιλαμβάνει σαλάτα χωριάτικη, τζατζίκι, τυροκαυτερή, ταχίνι, πατάτες φούρνου, σαγανάκι τυρί, τηγανιά μανιταριών, φέτα σε φύλλο, μελομένο χοιρινό πάνω σε πίτα και στη συνέχεια ακλουθούν πληθωρικές πιατέλες καλοψημένων κρεατικών με κοτόπουλο, πανσέτα χοιρινή, συκώτι μοσχαρίσιο και αρνί αντικρυστό.Για το τέλος θα σε γλυκάνουν με θεσπέσιο ραβανί.
Από την Τσικνοπέμπτη 8 Φεβρουαρίου και για τρεις μέρες, το μαγαζί θα μας διασκεδάσει με ζωντανή μουσική από τρεις κρητικούς μουσικούς, για να βιώσουμε ένα αυθεντικό κρητικό γλέντι! Οι μουσικοί είναι: Σάββας – Μιχάλης Κοντόκαλος (τραγούδι και λύρα), Αντώνης Βεκράκης (μαντολίνο και ασκομαντούρα) και Σημαιάκης Μανώλης (λαούτο).
Μην ξεχάσεις να κάνεις την κράτησή σου Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο βράδυ & Κυριακή μεσημέρι.
Πληροφορίες και κρατήσεις: 97710055 / 99844404.
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
