Δημοσιεύτηκε στις 31 Ιανουαρίου 2018
Για πρώτη φορά στη μέχρι τώρα ιστορία του το Fork Food Market θα λειτουργήσει μέσα στον μήνα Φεβρουάριο, για δύο πολύ νόστιμες Παρασκευές!
Η πρώτη θα πραγματοποιηθεί την Παρασκευή 2 Φεβρουαρίου στην κλειστή αγορά Παλαιού Δημαρχείου (απέναντι από ΣΤΟΑ), από τις 19.00-23.00 (όπως πάντα) θα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε φαγητά από διαφορετικές κουζίνες, όπως επίσης και ζεστό κρασί από το μπαρ. Τη μουσική της βραδιάς θα αναλάβει η DJ WonderLu.
Σημείωσε ακόμα ότι στο χώρο θα υπάρχουν θερμάνσεις, όπως και κάποια εργαστήρια αφού η ομάδα του Pop-up βρίσκεται ακόμη εκεί.
Για να σε προετοιμάσουμε (κι εσύ αντίστοιχα την πείνα σου), σου παραθέτουμε και το μενού:
Road Buns
Βοδινό μπέργκερ με μαρούλι, ντομάτα, αγγουράκι ξυδάτο, καραμελωμένα κρεμμύδια, σάλτσα chimichurri και σπιτική νηστίσιμη μαγιονέζα.
Σερβίρεται σε σπιτικό φραντζολάκι από παντζάρι.
Επίσης σε αυτό το πάγκο μπορείτε να βρείτε σπιτικές τηγανητές πατάτες με ρίγανη.
Aglio, Olio e Peperoncino by Lucia Grasso
Σπιτικές αυθεντικές Ιταλικές πίτσες:
- Μαργαρίτα / Margherita (Σάλτσα ντομάτας και τυρί)
- Πικάντικη / Piccante (Πικαντική σάλτσα, τυρί και πικάντικο σαλάμι)
- Κολοράτα / Colorata (Σάλτσα, τυρί, χαμ, μαύρες ελιές, καλαμπόκι, μανιτάρια, χρωματιστές πιπεριές)
Gua Bao
Παραδοσιακό πιάτο από την Ταϊβάν με ψωμάκι που ψήνεται στον ατμό και Χοιρινό
Συνοδεύεται από φρέσκο κόλιαντρο, καβουρδισμένα φυστίκια, ξυδάτο σέλινο και σάλτσα
Επίσης σε αυτό το πάγκο υπάρχει η χορτοφαγική επιλογή της μελιντζάνας πανέ με σιρόπι λεμόνι και μέλι
The Food Garden
Φαλάφελ στην πίτα με ταχίνι, χούμους και σαλάτα
Στον ίδιο πάγκο The Food Garden, θα σερβίρεται και κάρυ με λαχανικά και γάλα καρύδας, σερβίρεται με ρύζι.
Top Dog
Αυθεντικό Bratwurst
Bratwurst πεπερόνι
Takes 2 Cooks - Dessert Edition
Crumble με μήλο και κανέλα και σερβιρισμένο με παγωτό βανίλια
Sticky toffee pudding με παγωτό βανίλια
Fork Bar
- Νερό
- Φρέσκα σπιτική λεμονάδα
- Αναψυκτικά
- Κρασί
- Ζεστό κρασί
- Draught Μπύρα / Beer (Stella & Hoegaarden)
- Τζιν με τόνικ
- Mojito (Δυόσμο / Mint & Γεράνι / Geranium)
Σχετικά
Ένα νέο lounge bar ανέβασε τον πήχη της νυχτερινής ζωής στη Λάρνακα
Ένα νέο σημείο διασκέδασης άνοιξε σε γωνιακό κτήριο στη Λάρνακα και υπόσχεται βραδιές με μουσική, show και ατμόσφαιρα μέχρι αργά
Pinolo: Γιορτινή διάθεση και αυθεντικές ιταλικές γεύσεις στο κέντρο της Λευκωσίας
Στο Pinolo, η ιταλική κουζίνα δεν είναι απλώς φαγητό, είναι εμπειρία
Το εντυπωσιακό γλυκό που έβαλε στο μενού του πολυβραβευμένο εστιατόριο της Λευκωσίας
Στο Tocayo μην παραλείψεις να παραγγείλεις γλυκό!
Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στη Λεμεσό, διά χειρός ενός καταξιωμένου σεφ!
Το Musa στη Λεμεσό συνεχίζει να επιβεβαιώνει γιατί θεωρείται ένα από τα πιο ενδιαφέροντα γαστρονομικά στέκια της πόλης
Τα δύο ελληνικά πιάτα στο τοπ 10 με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο
Δύο ελληνικά πιάτα βρέθηκαν στην πρώτη 10άδα της λίστας του Taste Atlas με τα καλύτερα φαγητά λαχανικών στον κόσμο για το 2026.
Τα 10 πιο εντυπωσιακά Christmas cakes για τις φετινές γιορτές
Με εξαιρετική εμφάνιση αλλά και μοναδική γεύση
15 εντυπωσιακά εστιατόρια για γιορτινή εξοδο, καλό φαγητό και οινική κατάνυξη
15 εστιατόρια και wine bars στην Κύπρο για γιορτινή έξοδο, με ενημερωμένες λίστες κρασιών, σομελιέ και ξεχωριστές γαστρονομικές εμπειρίες
Τοπ 10 artisan bakeries της Κύπρου που αξίζει να γνωρίσεις
Η νέα γενιά φούρνων που τιμά την τέχνη της αρτοποιίας
GRAPES / Sips & Scenes: Ένα διαφορετικό event για το κρασί
Ένα μοναδικό bar, μουσική, επώνυμα κρασιά, ένα premium tasting και τα Grapes Talks, συνδυάζονται ώστε οι συμμετέχοντες να ζήσουν ένα διαφορετικό πάρτι για όλους!
Κατεβάζει ρολά ένα από τα πιο νόστιμα food truck της Λεμεσού
Αλλά ετοιμάζεται να επιστρέψει αλλιώς!
Το καλύτερο μπισκότο στον κόσμο για το 2025 είναι ελληνικό
Το μελομακάρονο, το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ελλάδας, κατέκτησε την κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του TasteAtlas
Το Maestro του Ηλία Λέκα, έφτιαξε ένα γιορτινό μενού για την Παραμονή Χριστουγέννων
Ελληνικές γεύσεις και παράδοση σε γιορτινή εκδοχή, στη Λευκωσία
