Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2018
Aνάμεσα στα καλύτερα εστιατόρια του κόσμου για το 2018 βρίσκεται το εστιατόριο Σπονδή, πετυχαίνοντας βαθμολογία 87,75% στη λίστα La Liste. Η ανακοίνωση των αποτελεσμάτων για τα 1.000 καλύτερα εστιατόρια έγινε επίσημα χτες, αναδεικνύοντας τη Σπονδή ως το εστιατόριο με την υψηλότερη βαθμολογία στην Ελλάδα.
H La Liste αντλεί τα στοιχεία της από πηγές όπως τους οδηγούς Michelin, Zagat, Gault & Millau, καθώς επίσης και από αξιόπιστες κριτικές σε έγκυρα μέσα και στήλες γαστρονομίας διεθνούς εμβέλειας, τα οποία επεξεργάζεται βάσει ενός αλγορίθμου. Οι κριτικές των πελατών διαδραματίζουν επίσης ρόλο, σταθμίζοντας τα τελικά αποτελέσματα στην κατάταξη στη La Liste.
Οι οργανωτές της La Liste αναφέρουν ότι συγκεντρώνουν στοιχεία από περισσότερους από 550 οδηγούς και αξιόπιστες δημοσιεύσεις που καλύπτουν περισσότερες από 135 χώρες, εξασφαλίζοντας με τον τρόπο αυτό απόλυτη διαφάνεια και αξιοπιστία στα αποτελέσματα. Στόχος των δημιουργών της νέας αυτής πλατφόρμας βαθμολόγησης και ανάδειξης των καλύτερων εστιατορίων παγκοσμίως, είναι η La Liste να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τους ταξιδιώτες διεθνώς. Για τον λόγο αυτό δημιούργησαν και την εφαρμογή για τα κινητά μέσω της οποίας μπορεί κανείς να εντοπίσει σε κάθε χώρα και περιοχή τα εστιατόρια που έχουν διακριθεί.
Η σπουδαία ιστορία της Σπονδής με λίγα λόγια
Η Σπονδή ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1996 και είναι το πρώτο εστιατόριο στην Ελλάδα που βραβεύτηκε με δύο αστέρια Michelin. Οι επισκέπτες καλούνται σε ένα γαστρονομικό ταξίδι στη μοντέρνα γαλλική, υψηλή κουζίνα, ακροβατώντας μεταξύ της παράδοσης, του μοντερνισμού και του κλασσικού. Οι δημιουργίες του σεφ Άγγελου Λάντου και της ομάδας του χαρακτηρίζονται από πιάτα που παρασκευάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα και χρησιμοποιώντας εξαιρετικά υλικά. Σε κάθε πιάτο συνδυάζονται αρμονικά, εμπλέκοντας όλες τις αισθήσεις, εικόνες, μυρωδιές, ήχοι, υφές, γεύσεις ενώ η πλούσια οινική λίστα με ετικέτες από Ελλάδα, Γαλλία και Ιταλία ολοκληρώνει την γευστική απόλαυση. Η υψηλή φιλοξενία και η διακριτική εξυπηρέτηση αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας.
Σχετικά
Τα Kawacom’s παρουσιάζουν ένα νέο ρόφημα που θα σε γεμίσει ενέργεια και δροσιά
Νέο Iced Refresher Collection στα αγαπημένα μας Kawacom’s παγκύπρια
All You Can Eat με μόνο 22€ το άτομο για την πιο αυθεντική sushi εμπειρία
Ένα χωριό μας καλεί για sushi και ποτό
Γεύσεις για μεγάλους, παιχνίδι για μικρούς και νέο μενού στη Μαρίνα Λεμεσού
Κυριακές με δημιουργική ψυχαγωγία για παιδιά και ολοκαίνουργιες καλοκαιρινές γεύσεις
15 ταβερνάκια σε Αγία Νάπα, Πρωταρά και πέριξ, για ξεχωριστούς μεζέδες!
Οι πιο νόστιμες ταβέρνες από το Παραλίμνι και τη Δερύνεια μέχρι τον Πρωταρά και την Αγία Νάπα
Είναι αυτό το πιο ατμοσφαιρικό beach bar του νησιού;
Ένας παραθαλάσσιος προορισμός που ξεχωρίζει για τον καλοκαιρινό του παλμό, τις γαστρονομικές εμπειρίες και την απαράμιλλη θέα στο κύμα
Aυθεντική ιαπωνική κουζίνα στην πιο σύγχρονη και fusion εκδοχή της, με θέα τη θάλασσσα
Σε έναν ανανεωμένο χώρο που συνδυάζει μοναδικό design και εκλεπτυσμένη αισθητική, με τη μεσογειακή αύρα και την εξαιρετική φιλοξενία.
Il Teatro: Ένα ατμοσφαιρικό ιταλικό δείπνο στην πιο σαγηνευτική αυλή της πόλης
Ζήσε την αυθεντική ιταλική γαστρονομία και τη μαγεία του al fresco dining, σε έναν χώρο που συνδυάζει παράδοση, φινέτσα και ανεπιτήδευτη κομψότητα
Ταβερνείο Το Ιστορικόν: Γεύσεις με χαρακτήρα σε μια αυλή γεμάτη νοσταλγία
Το στέκι που αγαπάμε να επιστρέφουμε για τις γεύσεις, την αύρα και τις ωραίες στιγμές
Ο Τατάς, το νέο σουβλατζίδικο της Λευκωσίας, ξεκίνησε delivery
Το μαγαζί είναι (σχεδόν) έτοιμο να υποδεχθεί και τους πρώτους του πελάτες για dine in
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Η Λευκωσία απολαμβάνει το πασίγνωστο παγωτό του Πιτταρά από τον Λυθροδόντα
Δοκίμασέ το σε τρεις γεύσεις και το θεσπέσιο μελούι στην πιο όμορφη αυλή της πόλης
