Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιανουαρίου 2018
Για πρώτη φορά στη μέχρι τώρα ιστορία του το Fork Food Market θα λειτουργήσει μέσα στον μήνα Φεβρουάριο!
Η υπαίθρια φαγητο-αγορά της Λευκωσίας, που μέχρι πρόσφατα μας έστηνε στην ουρά της τα βράδια του καλοκαιριού στη Λευκωσία, επιστρέφει φέτος για να μας συστήσει το χειμωνιάτικό της version.
Συγκεκριμένα, θα πραγματοποιηθούν δύο εκδηλώσεις, τις Παρασκευές 2/2 και 16/2, στον κλειστό χώρο του Παλαιού Δημαρχείου στην παλιά Λευκωσία.
Όπως πάντα, το φαγητό θα σερβίρεται από τις 19.00-23.00, ενώ το μπαρ και η μουσική θα μένουν ανοιχτά μέχρι τις 24.00. Στο χώρο θα υπάρχουν θερμάνσεις (και κάποια εργαστήρια αφού η ομάδα του Pop-up βρίσκεται ακόμη εκεί) και το μπαρ θα σερβίρει ζεστό κρασί για να μας κρατά ζεστούς.
Σύμφωνα με τους διοργανωτές, το Fork Food Market μπαίνει δυναμικά στον πέμπτο χρόνο λειτουργίας και "σχεδιάζουμε πολλές και διάφορες εκδηλώσεις για να το γιορτάσουμε! Πιστεύουμε πως η αγορά μας έχει φτάσει σε ένα σημείο που πλέον έχει, όχι μόνο καθιερωθεί αλλά, αποκτήσει αρκετή πείρα για να μπορεί να προχωρήσει παρακάτω. Παράλληλα, η ιδέα του street food έχει ωριμάσει και γενικότερα στη χώρα μας και αυτό φαίνεται κυρίως στην εμφάνιση όλων και περισσότερων πωλητών. Έχουμε πλέον συνάψει σημαντικές συνεργασίες με φανταστικούς πωλητές που εμπλουτίζουν την αγορά μας και θα είναι κύριοι παράγοντες στην εξέλιξη του Fork".

Οι συμμετέχοντες
Κάποιοι από αυτούς τους πωλητές είναι οι Aglio, Olio e Peperoncino by Lucia Grasso που φτιάχνουν καταπληκτικές πίτσες, αυθεντικά γερμανικά bratwurst λουκάνικα από τον φίλο μας Γιώργο που ονομάζεται Top Dog, οι Food Garden που σας προσφέρουν ένα νόστιμο χορτοφαγικό-νηστίσιμο-ωμοφαγικό μενού, οι The Munchables με το απολαυστικό μπέργκερ τους με παναρισμένο κοτόπουλο, οι Momo’s με τα διαλεχτά ασιάτικα dumplings τους και οι Two little chefs in a Green Kitchen που είναι από τους πρώτους πωλητές στην Κύπρο και που σερβίρουν φυσικό εύγεστο χορτοφαγικό ή νηστίσιμο φαγητό.
Εξοπλισμένοι με μια πολύ ισχυρή και διαχρονική βάση η οποία είναι οι ωραίες γεύσεις, οι πρώτης ποιότητας πρώτες ύλες και τα σπιτικά παρασκευάσματα καθώς και η καλή μουσική και η όμορφή ατμόσφαιρα, πάμε για ένα γεμάτο και υπέροχο 2018!
Ετοιμαστείτε λοιπόν και ελάτε πεινασμένοι!
Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε τη σελίδα (www.forkfoodmarket.com), βρείτε τους στο Facebook (facebook.com/forkcy), στείλτε email στο market@forkcy.com ή πάρτε τηλέφωνο στο +35799567591.

-
Δημοτική Αγορά Παλαιού Δημαρχείου Λευκωσίας
02 Φεβρουαρίου 2018
16 Φεβρουαρίου 2018
Σχετικά
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
Φθινοπωρινή απόδραση στα πιο όμορφα πάρκα της Λευκωσίας... με άρωμα καφέ
Δύο πάρκα που προσφέρουν μοναδικές εμπειρίες που συνδυάζουν φύση, χαλάρωση και καφέ
Ο Όμιλος Chimonides Bros επαναπροσδιορίζει την εμπειρία εστίασης με 3 μοναδικά concepts
Από το fine dining έως το αυθεντικό κυπριακό σουβλάκι — ένας όμιλος που ενώνει την παράδοση με τη σύγχρονη γαστρονομία.
Αγαπημένη αλυσίδα street food pasta γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με φοβερή προσφορά!
Και προσκαλεί τους απανταχού μακαρονάδες σε ένα από τα σποτ του
Ο κορυφαίος γαστρονομικός προορισμός στον κόσμο, σύμφωνα με το Tripadvisor
Και όχι δεν είναι το Παρίσι, η Νέα Υόρκη ή το Λονδίνο.