Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2018
Ένας αέρας ανανέωσης πνέει το τελευταίο διάστημα στην ιστορική κοινότητα της Χοιροκοιτίας της επαρχίας Λάρνακας. Η Δέσποινα Χριστοφόρου και η αγάπη της για το χωρίο της και την κυπριακή παράδοση την οδήγησε στη δημιουργία ενός πανέμορφου καταστήματος με παραδοσιακό χαρακτήρα.
Πριν από μερικούς μήνες η Δέσποινα πήρε τη μεγάλη απόφαση με τη βοήθεια του συζύγου της αλλά και μιας ομάδας από πολύ καλούς της φίλους να δημιουργήσει το δικό της κατάστημα παραδοσιακών, κυπριακών προϊόντων στο κέντρο της Χοιροκοιτίας σε ένα πετρόχτιστο κτήριο ηλικίας 150 ετών με την ονομασία ‘HD Handmade’.
Το νέο κατάστημα επικεντρώνεται στην πώληση υψηλής ποιότητας κυπριακών εκλεκτών παραδοσιακών προϊόντων που διακρίνονται και ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την νοστιμιά τους.
Στο ‘HD Handmade’ θα βρεις διάφορα είδη από βότανα, κεριά, κουλούρια, παξιμάδια, μέλι, σαπούνια, είδη περιποίησης προσώπου, μακαρόνια, κρασιά, ‘βούρκες’, ‘πιδκιάβλια’, προϊόντα από χαρούπια χαρουπιά και σταφύλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.
Το συγκεκριμένο κατάστημα έχει στόχο να προσφέρει προϊόντα καθαρά κυπριακά, που παράγονται με το μεράκι και την αγάπη Κύπριων μικρών παραγωγών που οι περισσότεροι από αυτούς προσπαθούν να κρατήσουν την παράδοση μέσα από την τέχνη που διδάχθηκαν από τους παππούδες τους.
Η Δέσποινα θέτει τον πήχη ψηλά και δεν επαναπαύεται. Επόμενος στόχος της είναι η δραστηριοποίηση της και σε άλλες επιχειρηματικές προσπάθειες στο αγαπημένο της χωριό.
Το κατάστημα θα λειτουργεί καθημερινά 09.00-18.00 (χειμώνα)-09.00-20.00 (καλοκαίρι). Πληρ. 95117000
Σχετικά
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Έφυγε από τη ζωή ο Δημήτρης Καψής, ο άνθρωπος πίσω από τη «Στοά του Δημήτρη»
Η Λευκωσία αποχαιρετά έναν άνθρωπο που σφράγισε με το έργο του την τοπική γαστρονομική ιστορία
Οι πιο λαμπερές νέες αφίξεις στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου
Fine dining εμπειρίες, casual concepts, αυθεντικές κουζίνες και δυνατά ονόματα αλλάζουν το γαστρονομικό τοπίο του νησιού.
Η Νεφέλη, η Ελισάβετ, η Αθηνά και η Στέφανη έφτιαξαν ένα πολύ χαριτωμένο καφέ-ζαχαροπλαστείο μέσα στη φύση
O ιδανικός προορισμός για καφέ, γλυκό, αλμυρό ή ένα χαλαρό απόγευμα μέσα στη φύση
Πρώτες εικόνες από το Khora, το ολοκαίνουριο εστιατόριο της Λευκωσίας
Πότε αναμένεται το opening της νέας άφιξης
Cyprus Wine Expo - Oenognosia 2025: Η μεγάλη γιορτή του κρασιού έρχεται στη Λευκωσία
100+ οινοποιεία από Κύπρο, Ελλάδα αλλά και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν εκατοντάδες ετικέτες κρασιού και θα ταξιδέψουν τις αισθήσεις μας
Όλοι μιλούν γι’ αυτό: Η νέα άφιξη του νησιού, με υπογραφή σεφ Andrew Tzo
Πρώτες εικόνες από τη νέα, πολυαναμενόμενη άφιξη της Λεμεσού, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της
Η Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café
Η τέχνη της σοκολάτας επιστρέφει με νέες δημιουργίες και γεύσεις
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
