Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2018
Ένας αέρας ανανέωσης πνέει το τελευταίο διάστημα στην ιστορική κοινότητα της Χοιροκοιτίας της επαρχίας Λάρνακας. Η Δέσποινα Χριστοφόρου και η αγάπη της για το χωρίο της και την κυπριακή παράδοση την οδήγησε στη δημιουργία ενός πανέμορφου καταστήματος με παραδοσιακό χαρακτήρα.
Πριν από μερικούς μήνες η Δέσποινα πήρε τη μεγάλη απόφαση με τη βοήθεια του συζύγου της αλλά και μιας ομάδας από πολύ καλούς της φίλους να δημιουργήσει το δικό της κατάστημα παραδοσιακών, κυπριακών προϊόντων στο κέντρο της Χοιροκοιτίας σε ένα πετρόχτιστο κτήριο ηλικίας 150 ετών με την ονομασία ‘HD Handmade’.
Το νέο κατάστημα επικεντρώνεται στην πώληση υψηλής ποιότητας κυπριακών εκλεκτών παραδοσιακών προϊόντων που διακρίνονται και ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την νοστιμιά τους.
Στο ‘HD Handmade’ θα βρεις διάφορα είδη από βότανα, κεριά, κουλούρια, παξιμάδια, μέλι, σαπούνια, είδη περιποίησης προσώπου, μακαρόνια, κρασιά, ‘βούρκες’, ‘πιδκιάβλια’, προϊόντα από χαρούπια χαρουπιά και σταφύλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.
Το συγκεκριμένο κατάστημα έχει στόχο να προσφέρει προϊόντα καθαρά κυπριακά, που παράγονται με το μεράκι και την αγάπη Κύπριων μικρών παραγωγών που οι περισσότεροι από αυτούς προσπαθούν να κρατήσουν την παράδοση μέσα από την τέχνη που διδάχθηκαν από τους παππούδες τους.
Η Δέσποινα θέτει τον πήχη ψηλά και δεν επαναπαύεται. Επόμενος στόχος της είναι η δραστηριοποίηση της και σε άλλες επιχειρηματικές προσπάθειες στο αγαπημένο της χωριό.
Το κατάστημα θα λειτουργεί καθημερινά 09.00-18.00 (χειμώνα)-09.00-20.00 (καλοκαίρι). Πληρ. 95117000
Σχετικά
Ένας ξεχωριστός προορισμός στην πρωτεύουσα, για brunch και afternoon tea
Στο Mint Bar στο Hilton Nicosia θα απολαύσεις ποιοτικές επιλογές με θέα την πισίνα, σε ένα περιβάλλον που συνδυάζει φυσική ομορφιά και μοντέρνο design
Η σύγχρονη κυπριακή κουζίνα στα καλύτερά της στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένας ζεστός και σύγχρονος χώρος όπου τα τοπικά υλικά και οι παραδοσιακές γεύσεις αποκτούν νέα ταυτότητα μέσα από δημιουργικές τεχνικές και μια κοινωνική εμπειρία φαγητού
Η KitKat επιβεβαιώνει την κλοπή 12 τόνων προϊόντων - Άφαντοι οι δράστες
Η εταιρεία KitKat, θυγατρική της Nestlé, εξέδωσε επίσημη ανακοίνωση σχετικά με την κλοπή μεγάλου φορτίου σοκολάτας που έγινε γνωστή από τα μέσα ενημέρωσης τις τελευταίες ημέρες.
Ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου αποχαιρετά τον εξαίρετο Σεφ Μάριο Χατζηιωσήφ
Έφυγε από τη ζωή ο επίτιμος πρόεδρος του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου, Μάριος Χατζηιωσήφ
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
