Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιανουαρίου 2018
Ένας αέρας ανανέωσης πνέει το τελευταίο διάστημα στην ιστορική κοινότητα της Χοιροκοιτίας της επαρχίας Λάρνακας. Η Δέσποινα Χριστοφόρου και η αγάπη της για το χωρίο της και την κυπριακή παράδοση την οδήγησε στη δημιουργία ενός πανέμορφου καταστήματος με παραδοσιακό χαρακτήρα.
Πριν από μερικούς μήνες η Δέσποινα πήρε τη μεγάλη απόφαση με τη βοήθεια του συζύγου της αλλά και μιας ομάδας από πολύ καλούς της φίλους να δημιουργήσει το δικό της κατάστημα παραδοσιακών, κυπριακών προϊόντων στο κέντρο της Χοιροκοιτίας σε ένα πετρόχτιστο κτήριο ηλικίας 150 ετών με την ονομασία ‘HD Handmade’.
Το νέο κατάστημα επικεντρώνεται στην πώληση υψηλής ποιότητας κυπριακών εκλεκτών παραδοσιακών προϊόντων που διακρίνονται και ξεχωρίζουν για την ποιότητα και την νοστιμιά τους.
Στο ‘HD Handmade’ θα βρεις διάφορα είδη από βότανα, κεριά, κουλούρια, παξιμάδια, μέλι, σαπούνια, είδη περιποίησης προσώπου, μακαρόνια, κρασιά, ‘βούρκες’, ‘πιδκιάβλια’, προϊόντα από χαρούπια χαρουπιά και σταφύλι, μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού και πολλά άλλα.
Το συγκεκριμένο κατάστημα έχει στόχο να προσφέρει προϊόντα καθαρά κυπριακά, που παράγονται με το μεράκι και την αγάπη Κύπριων μικρών παραγωγών που οι περισσότεροι από αυτούς προσπαθούν να κρατήσουν την παράδοση μέσα από την τέχνη που διδάχθηκαν από τους παππούδες τους.
Η Δέσποινα θέτει τον πήχη ψηλά και δεν επαναπαύεται. Επόμενος στόχος της είναι η δραστηριοποίηση της και σε άλλες επιχειρηματικές προσπάθειες στο αγαπημένο της χωριό.
Το κατάστημα θα λειτουργεί καθημερινά 09.00-18.00 (χειμώνα)-09.00-20.00 (καλοκαίρι). Πληρ. 95117000
Σχετικά
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
Το πολυαναμενόμενο εστιατόριο με την υπογραφή Αθηναγόρα Κωστάκου και The Clumsies στην Κύπρο
Το βραβευμένο αθηναϊκό μπαρ και ο ταλαντούχος σεφ Αθηναγόρα Κωστάκο ενώνουν τις δυνάμεις τους στο ‘ORIS Fire Kitchen & Bar’
Εσύ δοκίμασες κούπες με γέμιση οφτό, κυπριακό λουκάνικο-χαλλούμι, σοκολάτα ή πιστάτσιο;
Αν όχι ήρθε η στιγμή να το πράξεις και να βιώσεις μια αλλιώτικη γαστρονομική εμπειρία και να φας την κούπα αλλιώς
