Δημοσιεύτηκε στις 04 Ιανουαρίου 2018
Το Διεθνές Φεστιβάλ Τροφίμων της Κύπρου επιστρέφει για τρίτη χρονιά, αυτή τη φορά μεγαλύτερο, με παρουσία μάλιστα σε τρεις πόλεις του νησιού μας.
Πρόκειται για την τρίτη διοργάνωση του φεστιβάλ, μίας και προηγήθηκαν άλλες δύο, εκ των οποίων η πρώτη στη Λευκωσία και η δεύτερη στο Μόλο Λεμεσού.
Μετά τις επιτυχίες για το 2016 και το 2017λοιπόν, το 2018, το Διεθνές Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρου θα επεκταθεί, διοργανώνοντας φεστιβάλ σε Λάρνακα, Πάφο και Λεμεσό, υπό την αιγίδα του Υπουργού Εσωτερικών της η Κύπρος, ο κ Κωνσταντίνος Πετρίδης:
Στις 16 & 17 Ιουνίου στο Κάστρο της Πάφου, στις 7 & 8 Ιουλίου στην Πλατεία Ευρώπης στις Φοινικούδες (Λάρνακα), και στις 8-9 Σεπτεμβρίου στο Solomou Nursery στη Νήσου.
Και στις τρεις διοργανώσεις στόχος είναι και φέτος να συγκεντρώσει και να αναδείξει τις διαφορετικές κουζίνες που προσφέρονται στην Κύπρο -ένα σταυροδρόμι πολιτισμών από τη Μεσόγειο, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και με συνδέσεις προς την Άπω Ανατολή-, σε συνδυασμό με πολλά κρασιά και μπύρες από όλο τον κόσμο.
Παράλληλα στους χώρους όπου θα διεξαχθούν τα φεστιβάλ θα στηθούν Chef Challenge Area, όπου οι σεφ θα έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν και να αναδείξουν το ταλέντο και τη δημιουργικότητά τους.
Ακόμα, φέτος, το Junior Chef Award θα δώσει στους νεαρούς σεφ από 16 έως τις 23 ετών την ευκαιρία να επιδείξουν τις δεξιότητες, τη δημιουργικότητα και την ταχύτητά τους στην προετοιμασία υγιεινών και θρεπτικών τροφίμων.
Σημείωσε και τα βραβεία SSSH, σε ένα μάγειρα που θα αποφασιστεί με ψηφοφορία, κι αυτό για την προτίμησή του στα τοπικά προϊόντα/παραγωγούς.
Τα Διεθνή Φεστιβάλ Φαγητού Κύπρου θα είναι σε όλες τις περιπτώσεις διήμερα, ενώ σημείωσε ότι φέτος το φεστιβάλ θα συνεχιστεί με την CIFF2018 RestaurantWeek , όπου εστιατόρια της πόλης όπου θα διεξάγεται το φεστιβάλ θα προσφέρουν ειδικά μενού και τις τιμές για επιλεγμένες βραδιές.
Μάθε περισσότερα, εδώ.
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
