Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2017
Το Οινοποιείο ΣΟΔΑΠ-ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ σε συνεργασία την Ένωση Πτυχιούχων Οινολόγων Κύπρου και το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πάφου θα διοργανώσει σεμινάρια για τους αμπελουργούς, αλλά και για όλους όσοι ενδιαφέρονται να αποκτήσουν γνώσεις περί αμπελουργίας και οινολογίας.
Τα σεμινάρια, όπως ανακοίνωσε η οινοβιομηχανία, θα πραγματοποιηθούν σε έξι κύκλους, διάρκειας δύο ωρών ο καθένας, κάθε Τετάρτη απόγευμα στις 5:00μμ, από τις 10 Ιανουαρίου μέχρι τις 14 Φεβρουαρίου του νέου χρόνου.
Το κάθε σεμινάριο θα ακολουθεί και δωρεάν γευστολόγηση κρασιών, από τα βραβευμένα κρασιά του Οινοποιείου Καμαντέρενα, αλλά και τα κρασιά της νέας εσοδείας 2017.
Μετά το τέλος κάθε σεμιναρίου θα ακολουθεί δωρεάν wine tasting. Μετά την ολοκλήρωση και των έξι κύκλων σεμιναρίων θα δοθούν πιστοποιητικά συμμετοχής σε όλους τους συμμετέχοντες.Για καλύτερο συντονισμό της διεξαγωγής των πιο πάνω σεμιναρίων, το ΣΟΔΑΠ καλεί τους ενδιαφερόμενους όπως υποβάλουν τη συμμετοχή τους στα τηλέφωνα 26 633000 και 26633522.
Το αναλυτικό πρόγραμμα έχει ως εξής:
|
1ο Σεμινάριο Περί Αμπελουργίας Τετάρτη 10/01/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Ιστορική Ανασκόπηση Περιγραφή Φυτού Βιολογικός Κύκλος του Αμπελιού Εγκατάσταση Αμπελώνα Κλάδεμα |
Καλυψώ Κούσπου Γεωπόνος |
|
2ο Σεμινάριο Περί Αμπελουργίας Τετάρτη 17/01/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Ζιζανιοκτόνα Πότισμα Θρέψη-Λίπανση-Εμβολιασμοί Εχθροί & Ασθένειες Ποικιλίες |
Καλυψώ Κούσπου Γεωπόνος |
|
1ο Σεμινάριο Περί Οινολογίας Τετάρτη 24/01/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Διαδικασία Τεχνικές & Τύποι Οινοποίησης Προστασία του Οίνου από το Οξυγόνο |
Λουκάς Παπαλουκάς Οινολόγος |
|
2ο Σεμινάριο Περί Οινολογίας Τετάρτη 31/01/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Ιστορική Αναδρομή Κρασιού Κουμανδαρία και αμπελουργικές ζώνες Αποστάγματα σταφυλής και η «Κυπριακή Ζιβανία» |
Λουκάς Παπαλουκάς Οινολόγος |
|
3ο Σεμινάριο Περί Οινολογίας Τετάρτη 07/02/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Μύθοι και Αλήθειες για το Κρασί Ποτήρια Κρασιού Γευσιγνωσία Κρασιού Ασθένειες Κρασιού Συνδυασμός Κρασιού - Φαγητού |
Στέφανος Στεφάνου Οινολόγος |
|
4ο Σεμινάριο Περί Οινολογίας Τετάρτη 14/02/2018 Ώρα: 17:00 |
|||
|
Χώρος Διεξαγωγής Σεμιναρίου: |
Διάρκεια Σεμιναρίου: |
Περιεχόμενο Σεμιναρίου: |
Εισηγητής: |
|
Αίθουσα Εκδηλώσεων Οινοποιείου ΚΑΜΑΝΤΕΡΕΝΑ |
2 ώρες (με ενδιάμεσο διάλειμμα) |
Παλαίωση Κρασιού - Βαρέλια Συντήρηση και Δημιουργία Κάβας Ετικέτες Κρασιού Διατροφική Αξία Κρασιού - Γαλλικό Παράδοξο |
Στέφανος Στεφάνου Οινολόγος |
Σχετικά
Αλώνια & Σαλόνια: Το εστιατόριο που έλειπε από τη γραφική Άλωνα, σερβίρει brunch και φαγητό!
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη θέα στα καταπράσινα βουνά της Πιτσιλιάς και μία ακόμα πιο όμορφη βεράντα με θέα το χωριό!
Mall Κύπρου: Τα καταστήματα που θα είναι ανοικτά τον Δεκαπενταύγουστο
Ποια θα κλείσουν για την αργία
5 μπεργκεράδικα για νόστιμα, ζουμερά και εθιστικά μπέργκερ
Αυτά τα burger spots σε Λευκωσία, Λάρνακα και Πρωταρά πρέπει να μπουν (άμεσα) στη λίστα σου
Πρώτες εικόνες από το παγκοσμίου φήμης Novikov Restaurant που μόλις άνοιξε τις πόρτες του στο νησί μας
Το high-end εστιατόριο που ήρθε για να αλλάξει τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Το Bacan bar (που μόλις άνοιξε) θα γίνει το νέο σημείο συνάντησης
Ανακάλυψε την καινούργια άφιξη του νησιού που θα αλλάξει τα βράδια μας στην Αγία Νάπα
Κλείνει μετά από δυόμισι χρόνια ένα αγαπημένο στέκι της Λευκωσίας
Γευστικός σταθμός στην καρδιά της πρωτεύουσας ολοκληρώνει το ταξίδι του
30+1 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Πάμε στο βουνό για νόστιμη σούβλα και μπίρα τσακρίν
Αυτό το καλοκαίρι αξίζει -σίγουρα- να κάνεις ένα πέρασμα από την Τίμη
Ιδανικό για μεζεδάκια ή ακόμα και για μία σύντομη στάση, το καφέ-εστιατόριο Londos Perasma είναι ένας προορισμός που αξίζει να συμπεριλάβετε στην εκδρομή σας στην Πάφο
Οι 7 νέες αφίξεις που προσγειώθηκαν σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Μαγαζιά που προσφέρουν από καλοκαιρινά ροφήματα και λαχταριστά γλυκά, μέχρι αυθεντική κυπριακή κουζίνα
Πάμε για καφέ στο πιο ψηλά σε υψόμετρο καφέ της Κύπρου
Εκεί που ο ουρανός συναντά τη γεύση
Η νέα, κομψή (παραλιακή) ταβέρνα για να απολαύσεις μεζεδάκια μετά τη βουτιά
Η απίθανη νέα άφιξη του Πρωταρά σερβίρει νόστιμη κυπριακή κουζίνα
Η pop-up πιτσαρία που ξετρέλανε τη Λευκωσία επιστρέφει (για λίγο) σε ένα διάσημο χωριό
Πάμε για πίτσα, κοκτέιλ και δυνατή μουσική!
