Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαΐου 2013
Όπως λέει και το σλόγκαν του μαγαζιού "με Burberry καθίσματα και κυπριακή τατσιά, με αστακομακαρονάδα και καραόλους"... και όντως αυτήν την αίσθηση λάβαμε κι εμείς, αντικρίζοντας το μπερδεμένο decor αλλά και το μενού, κατά την επίσκεψή μας στο "Μπέρδεμα"! Υπάρχει, λοιπόν, το μενού α λα καρτ αλλά και ο μεζές, ο οποίος κοστίζει €18 το άτομο και τρως κυριολεκτικά μέχρι σκασμού. Εμείς δοκιμάσαμε μεζέ και τον συστήνουμε χωρίς αμφιβολία. Φυσικά, τον συνοδεύσαμε με 100% κυπριακό ποιοτικό οίνο του Τσιάκκα, τη "Βαμβακάδα" του 2008 (Μαραθεύτικο). Ο μεζές αποτελείται από μεγάλη ποικιλία φρέσκων σπιτικών ορεκτικών, φρέσκων κρεατικών, χωριάτικη σαλάτα και ό,τι άλλο τραβά η ψυχή σου! Όπως προαναφέραμε, υπάρχει και η δυνατότητα επιλογής α λα καρτ, έχοντας να διαλέξεις ανάμεσα σε είδη σχάρας και άλλων κυπριακών γεύσεων, αλλά και άκρως αντίθετων πιάτων τα οποία δεν συνηθίζονται σε παραδοσιακές ταβέρνες, παρά μόνο σε άλλου είδους fine dining εστιατόρια. Για παράδειγμα, μία πλούσια αστακομακαρονάδα αλά Ελλάδα, επιλογή βοδινού φιλέτου στέικ ή κοτόπουλο κιέβ ή ακόμη και χοιρινού Snitzel. Στο μπερδεμένο αυτό μαγαζί μπορείς να βρεις και μεγάλη ποικιλία θαλασσινών πιάτων, όπως φιλέτο σολομού, λαβράκι, καλαμάρι και χταποδάκι, δύο ειδών γαρίδες στη σχάρα, σουπιές και το ψάρι ημέρας, τα οποία σερβίρονται με τα φρέσκα, σπιτικά συνοδευτικά τους. "Το Μπέρδεμα" λειτουργεί κανονικά και για τα έκτακτα μεσημεριάτικα γεύματα ή τα bussiness lunches, όπου μπορείς να απολαύσεις μεγάλη ποικιλία μαγειρευτών σπιτικών φαγητών και οσπρίων, όπως φασόλια, ρεβίθια, κουκιά, φακές, φασολάκι, κουνουπίδι γιαχνί, διαφόρων ειδών σούπες, τταβά, γεμιστά, μπάμιες, κολοκάσι με χοιρινό, πούλλες λεμονάτες, κουνέλι στιφάδο και λεμονάτο, και πολλά άλλα που θα ξεχωρίσεις και θα σε πείσουν ότι το φρέσκο μαγειρευτό φαγητό μπορείς να το φας και εκτός σπιτιού. Η ατμόσφαιρα του μαγαζιού πολύ οικογενειακή, σαν στο σπίτι σου! Το προσωπικό πολύ φιλικό και εξυπηρετικό. Αν λοιπόν μπερδεύεσαι στην επιλογή της νυχτερινής ή μεσημεριανής εξόδου σας, επίλεξε το "Μπέρδεμα"!
Σχετικά
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, επιστρέφει
Αν δεν την έχεις ανακαλύψει ακόμα, την προτείνουμε ανεπιφύλακτα
Η ιταλική γαστρονομία επιστρέφει στην Κύπρο με νέες δημιουργίες
Το εστιατόριο Sera στο Four Seasons επέστρεψε με νέες ιταλικές δημιουργίες
Ανακαλύψαμε μία (νέα) κρυμμένη όαση στην καρδιά της πόλης
Η νέα άφιξη στα στενά της πόλης, έχει μία πανέμορφη αυλή
Η μεγάλη γιορτή του κυπριακού κρασιού επιστρέφει, με 30+ κυπριακά οινοποιεία
Δοκιμάζουμε δωρεάν κρασιά από 30+ κυπριακά οινοποιεία, στην Αγία Νάπα
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
25 στάσεις για καλό φαγητό με θέα το βουνό και τις ανοιξιάτικες εικόνες
Αυθεντικοί μεζέδες, ζεστή φιλοξενία και τοπικές νοστιμιές αναδεικνύουν τις ορεινές γωνιές του νησιού
Μεσογειακές γεύσεις σε ένα σύγχρονο all-day spot στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα μοντέρνο all-day spot στο κέντρο της πόλης που μετατρέπει το μεσημεριανό διάλειμμα σε μια μικρή γαστρονομική απόδραση
Μία από τις καλύτερες γαστρομπυραρίες της Κύπρου, ανοίγει και πάλι τις πόρτες της
Ένα από τα πιο διάσημα μαγαζιά του Πρωταρά, ανακοίνωσε την επιστροφή του για τη σεζόν
Σπιτικές γεύσεις στην καρδιά της Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο μαγειρείο που σερβίρει αυθεντική κυπριακή κουζίνα, θυμίζοντας το οικογενειακό τραπέζι της παιδικής μας ηλικίας
Ένα διαχρονικό lunch spot που αποτελεί πλέον θεσμό στη Λευκωσία
Ένας κλασικός γαστρονομικός προορισμός για επαγγελματικά ραντεβού και εκλεκτές γεύσεις ψαριού και κρέατος στην καρδιά της πόλης
Μεσογειακές γεύσεις που θυμίζουν σπιτικό τραπέζι σε ένα αγαπημένο μας στέκι
Δημιουργική ελληνική και κυπριακή κουζίνα με εποχιακά υλικά, αργομαγειρεμένα πιάτα και αυθεντικές γεύσεις στο μεσημεριανό τραπέζι της Λεμεσού
O σεφ Σταυρής μάς δίνει τη συνταγή για την πιο νόστιμη ταχινόπιτα
Ετοιμάσου να την φτιάξεις στο σπίτι
