Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2017
Ένα πολύ ιδιαίτερο τρόπο επινόησε ένα αγαπημένο εστιατόριο της Παλιάς Λευκωσίας για να μας εντυπωσιάσει. Σερβίρει το κλασικό ιταλικό γλυκό τιραμισού σε... γλάστα μαζί με βασιλικό.
Στο The Winery λοιπόν τρώμε τον βασιλικό μα όχι και την γράστρα. Η νέα άφιξη στο μενού του μαγαζιού ήρθε τη νέα σεζόν με την ανανεωμένη κάρτα των πιάτων του που υπογράφει ο ευρηματικός σεφ Γρηγόρης Ποπράβκιν.
Πρόκειται για μία πραγματική πήλινη γλάστρα, επισμαλτωμένη στο εσωτερικό όπου το τιραμισού τοποθετείται στο εσωτερικό ενώ στο πάνω μέρος μπαίνει ξύσμα σοκολάτας και κακάο ούτως ώστε να μοιάζει με χώμα. Τέλος, στο πάνω μέρο τοποθετείται βασιλικός για να δημιουργηθεί μία σχεδόν πραγματική εικόνα μίας γλάστρας με βασιλικό. Αν πας στο The Winery και το δεις να ξέρεις πως πρόκειται για ένα φρεσκοφτιαγμένο τιραμισού σερβιρισμένο σε... γλάστρα (€8).
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
