Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Σε περίπτωση που τον περασμένο Σεπτέμβριο δεν επισκέφθηκες το φεστιβάλ Γλυκού του Κουταλιού που διοργανώθηκε από την Κοινότητα της Κακοπετριάς, να σου αναφέρω ότι στο πλαίσιο του φεστιβάλ οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν 49 είδη γλυκού του κουταλιού, φτιαγμένα όλα με αγάπη και άριστη τεχνογνωσία!
Το κοινό ωστόσο περίμενε και μία ακόμα έκπληξη: το 50ό γλυκό που παρουσιάστηκε την ημέρα του φεστιβάλ.
Το 50ο γλυκό της κοινότητας ανήκει στην εταιρεία Α&Χ Χρυσάνθου-Γλυκό Κουτάλι, η οποία είχε την ιδέα να φτιάξει γλυκό φασόλια γίγαντες. Μάλιστα κύριοι.
Αυτό το καινοτομικό γλυκό το οποίο δοκιμάσαμε και έχει τη δική του, ευχάριστη γευστική ταυτότητα θα είναι η νέα προσθήκη στη συλλογή τους.
Στο εργαστήρι και κατάστημα της Μαρίας Χρυσάνθου στην Κακοπετριά έχεις την ευκαιρία να βρεις γύρω στα 50 γλυκά, με ανατρεπτικές γεύσεις όπως τα φασόλια γίγαντες, το γλυκό φασολάκι φρέσκο, η πράσινη ελιά και μαύρη ελιά με αμύγδαλο, γλυκό ηλιόσπορος, μανταρίνι, κουμ κουάτ, παπουτσόσικο, ακτινίδιο, ανθός της κιτρομηλιάς, αλόε βέρα, πασατέμπο, χαλεπιανό, μανιτάρι και σκόρδο.
Θα βρεις ωστόσο και τα συνηθισμένα.
Το κατάστημα διαθέτει επίσης διάφορους κυπριακούς ξηρούς καρπούς που καβουρδίζουν οι ίδιοι, λουκούμια, παστελάκι, ινδοκάρυδο, μαρμελάδες, κομπόστα, γνήσιο ροδόσταγμα, ανθόνερο και τριαντάφυλλο σκουός με γνήσιο ροδόσταγμα.
Αναλαμβάνουν, τέλος, να φτιάγουν και κεραστικά για διάφορες κοινωνικές και εταιρικές εκδηλώσεις.
(22922126, 99458371) Αφεντικών 17, Κακοπετριά.
Σχετικά
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
