Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2013
Ένα καφέ υγείας! Ωραίο κόνσεπτ είπα μέσα μου! Και μάλιστα στην καρδιά της Λευκωσίας. Σούπερ! Σκέψου να έχεις το προνόμιο να απολαμβάνεις ένα γευστικότατο ρόφημα ή φαγητό χωρίς καθόλου ενοχές. Αυτό ακριβώς σου εγγυάται η ιδρύτρια και συμβουλευτική διατροφολόγος τού ‘Olives & Burgers healthy café’, Αλίκη Οικονομίδου. Η ίδια δουλεύει συνεχώς και πειραματίζεται με πολύ μεράκι και αγάπη για να προσφέρει ένα νέο, υγιεινό και μοντέρνο τρόπο απόλαυσης ενός γκουρμέ φαγητού που χαρίζει μεν ενέργεια αλλά σε προστατεύει από τις πολλές και βλαβερές θερμίδες. Έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε υπέροχους καφέδες και ροφήματα αλλά και από μια σειρά φρεσκοφτιαγμένων γκουρμέ φαγητών, τα οποία δεν διαθέτουν απλά φανταστική γεύση αλλά είναι και εντελώς υγιεινά! Όλα φτιάχνονται με φρέσκα εγχώρια προϊόντα αλλά και με έξτρα ξεχωριστά θρεπτικά διαιτητικά συστατικά όπως τα μούρα Goji, το Acai, το ακατέργαστο κακάο και σοκολάτα και το kefir, που προωθούν την ευεξία και βοηθούν στην επαναφόρτιση του σώματος, ενώ προσθέτουν μια επιπλέον διάσταση εξωτικής γεύσης σε κάθε πιάτο. Έφαγα σαλάτα εμπλουτισμένη με omega-3 σπόρους (λιναρόσπορο και σπόροι chia) και dressing εμπλουτισμένο με acai μούρα και goji μούρα για μια γερή δόση αντιοξειδωτικών (€6.90) και ήταν υπέροχη! Προχώρησα σε μια σούπα καρότου (€4.50) που ήταν βελούδινη και γευστικότατη και… καταβρόχθισα και το φημισμένο του burger (€8.70). Είπαμε… Εδώ τρως υγιεινά και ορθά θερμιδομετρημένα γεύματα χωρίς λίπη και βλαβερές ουσίες! Άφησα για το τέλος, το μοναδικό του cheesecake (€2.50) και ένιωσα πλήρης! Στην επόμενη επίσκεψή μου θα δοκιμάσω το γευστικότατο espresso του (€2-€2.50), ή ένα από τα μοναδικά lattes και cappuccinos του (€3-€4.30), ή τα γνωστά ροφήματα με την ακατέργαστη σοκολάτα (€3.90-€4.50), αλλά και τους πρωτότυπους χυμούς του με ωμέγα-3 (€3.50), ή τα τσάγια με ολόκληρα φύλλα βοτάνων (€2.80-€3.80) και τα αναζωογονητικά φυσικά smoothies του (€4.80) με τα φρεσκοφτιαγμένα σάντουιτς που τα συνοδεύουν. Στο ‘O & B’ θα πρέπει σύντομα να ανακαλύψεις κι εσύ τις μοναδικές γκουρμέ του προτάσεις, σνακ αλλά και μικρογεύματα, τα αλμυρά του πιάτα για χορτοφάγους με οργανικά συστατικά και τα νέα απίστευτα γλυκά του. Κι αν οι ρυθμοί σου είναι πιεστικοί και ακανόνιστοι, τότε μάθε ότι το ‘Olives & Burgers’ μπορεί να σου ετοιμάζει και να σου φέρνει στο χώρο σου το φουλ γεύμα της ημέρας. Η πιο θρεπτική και υγιεινή προσέγγιση είναι εδώ και σε περιμένει! Τι περιμένεις;
Σχετικά

Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό

H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης

Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά

Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα

Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας

Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά

Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα

Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!

Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή

Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες

Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean

Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις