Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2017
Ο απόλυτος οδηγός διασκέδασης, διοργανώνει με μεγάλη επιτυχία το μεγαλύτερο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου, που σκοπό έχει να ανεβάσει και να επιβραβεύσει την ποιότητα της εστίασης στην Κύπρο. Είναι ένας διεθνής θεσμός. Στόχος των βραβείων είναι η συνεχής αναβάθμιση της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και η επιβράβευση των αξιόλογων προσπαθειών.
Φέτος, τα Eating Awards κλείνουν 13 χρόνια ζωής! Με αγάπη προς τη Φύση και τα δώρα, που απλόχερα μάς προσφέρει, επιβραβεύουμε τους καλύτερους της γεύσης, αυτούς, που τη σέβονται και με μαεστρία την αναδεικνύουν, δημιουργώντας τις πιο γευστικές αναμνήσεις της χρονιάς!
Φέτος οι κατηγορίες είναι οι ακόλουθες:
Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από το Μάιο 2016 μέχρι το Μάιο 2017), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή εστιατόρια που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Bar/Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Nice Price (εστιατόρια που σερβίρουν ποιοτικό φαγητό σε προσιτή τιμή) και Best Beer place by KEO BEER.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί το εστιατόριο, που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες ως 'Το αγαπημένο των αναγνωστών' και είναι ανεξάρτητο από τις κατηγορίες βράβευσης.
Τα εστιατόρια, για να είναι υποψήφια στην κάθε κατηγορία, πρέπει να εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και να πετυχαίνουν συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους. Με κριτήρια την ποιότητα του φαγητού, την παρουσίαση των πιάτων, την υγιεινή, την ατμόσφαιρα εντός και εκτός εστιατορίου, τη ροή των πιάτων, τη σωστή εξυπηρέτηση, τη λίστα κρασιών και τη σχέση προϊόντος και τιμής, γίνεται η τελική επιλογή των εστιατορίων σε κάθε κατηγορία. Τα υποψήφια εστιατόρια επιλέγονται από ειδική επιτροπή, η οποία αποτελείται από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης.
Τιμητικά βραβεία δίνουμε για τον Σεφ της Χρονιάς, το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς και το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα.
Eating Awards 2017
Δώσε στην καλύτερη γεύση την ψήφο σου! Στη διαδικασία αυτή των Eating Awards θέλουμε και τη δική σου συμμετοχή, γιατί και η δική σου ψήφος αναδεικνύει τα καλύτερα! Εσύ, που αναζητάς το καλύτερο και απαιτείς την ποιότητα στη γεύση, ψήφισε τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, μπες στην κλήρωση και κέρδισε πλούσια δώρα.
...13 χρόνια ΜΑΖΙ στηρίζουμε με αγάπη και αφοσίωση τον πιο αγαπημένο και τον πιο νόστιμο θεσμό της Κύπρου. Και σαν ομάδα συνεχίζουμε να αποκτούμε πολύτιμες εμπειρίες και γνώσεις, καθιστώντας τα Eating Awards τον πιο έγκυρο και αντικειμενικό θεσμό στο χώρο της εστίασης.
Σχετικά
Ένα εκλεπτυσμένο στέκι για να απολαύσεις τον μπακαλιάρο-σκορδαλιά όπως τον ονειρεύεσαι
Μια διαφορετική 25η Μαρτίου για όσους θέλουν κάτι παραπάνω
Στη Λευκωσία θα στηθεί μια 2ήμερη γιορτή κυπριακού κρασιού και γαστρονομίας
Μια γιορτή που αναδεικνύει το αυθεντικό κυπριακό terroir, με τη συμμετοχή 15 οινοποιών από όλο το νησί, masterclasses, gastromarket με τοπικά προϊόντα, φαγητό και μουσική
1+1 δωρεάν στα Starbucks (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουμε την Παγκόσμια Ημέρα Ευτυχίας με τον πιο λαχταριστό τρόπο!
Το απόλυτο dinner guide: 10 κομψές επιλογές σε όλο το νησί
Επιλογές που συνδυάζουν ατμόσφαιρα, ποιότητα και εμπειρία, που σίγουρα αξίζει να ζήσεις
Το 1ο οινοποιείο στην Ελλάδα με Πιστοποίηση Αναγεννητικής Αμπελοκαλλιέργειας
Οι πρακτικές του οινοποιείου συμβάλλουν δημιουργία ενός πιο υπεύθυνου και βιώσιμου μέλλοντος για το ελληνικό κρασί.
Ένα από τα πιο γνωστά εστιατόρια για φαγητό στις όμορφες Πλάτρες, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε ξανά για πέστροφα και σούβλα, κάτω από το ψηλό δέντρο των Πλατρών
Τα 10 πιο αυθεντικά απάχικα της Λευκωσίας
Εκεί που το παλιό στέκι συναντά το καλό μεζέ, την αυθεντική παρέα, μπίρα και κρασί
Πήγαμε στο Spin, το νέο pizza spot της Λευκωσίας
Πήγαμε μια βόλτα μέχρι το κέντρο και μπήκαμε στο νέο pizza & vinyl spot, για το οποίο θα ακούσεις να μιλάνε όλοι στην πόλη
Lunch, Βrunch και Swings: Μια διαφορετική έξοδος στη Λεμεσό
Το νέο all-day σημείο συνάντησης της πόλης, βρίσκεται σε ένα ήρεμο περιβάλλον με θέα το πράσινο
Μοναδικές παραδοσιακές πασχαλινές νοστιμιές από τα χέρια της κυρία Κίκας
Με αφορμή το Πάσχα ο παραδοσιακός ξυλόφουρος της γεμίζει τσουρέκια, ψωμιά κολοκύθας και άλλες νομστιμιές
Έρχονται αλλαγές στη λειτουργία των κέντρων εστίασης και διασκέδασης
Μεταξύ άλλων, στο νομοσχέδιο προβλέπονται αλλαγές στην κατηγοριοποίηση των χώρων εστίασης και αναψυχής, στη λειτουργία και αδειοδότησή τους, καθώς και στα ωράρια λειτουργίας τους