Δημοσιεύτηκε στις 03 Ιουλίου 2017
Ο απόλυτος οδηγός διασκέδασης, διοργανώνει με μεγάλη επιτυχία το μεγαλύτερο γαστρονομικό θεσμό της Κύπρου, που σκοπό έχει να ανεβάσει και να επιβραβεύσει την ποιότητα της εστίασης στην Κύπρο. Είναι ένας διεθνής θεσμός. Στόχος των βραβείων είναι η συνεχής αναβάθμιση της εγχώριας γαστρονομίας, αλλά και η επιβράβευση των αξιόλογων προσπαθειών.
Φέτος, τα Eating Awards κλείνουν 13 χρόνια ζωής! Με αγάπη προς τη Φύση και τα δώρα, που απλόχερα μάς προσφέρει, επιβραβεύουμε τους καλύτερους της γεύσης, αυτούς, που τη σέβονται και με μαεστρία την αναδεικνύουν, δημιουργώντας τις πιο γευστικές αναμνήσεις της χρονιάς!
Φέτος οι κατηγορίες είναι οι ακόλουθες:
Νέα Άφιξη (εστιατόρια που άνοιξαν από το Μάιο 2016 μέχρι το Μάιο 2017), Ψάρι, Διεθνής Κουζίνα, Μεσογειακή Κουζίνα, Εστιατόριο Ξενοδοχείου (δηλαδή εστιατόρια που λειτουργούν εντός ξενοδοχειακής μονάδας και εξαιρούνται από άλλες κατηγορίες), Bar/Restaurant, Ταβέρνα, Σουβλάκι, Nice Price (εστιατόρια που σερβίρουν ποιοτικό φαγητό σε προσιτή τιμή) και Best Beer place by KEO BEER.
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος θα βραβευθεί το εστιατόριο, που θα συγκεντρώσει τις περισσότερες ψήφους από τους αναγνώστες ως 'Το αγαπημένο των αναγνωστών' και είναι ανεξάρτητο από τις κατηγορίες βράβευσης.
Τα εστιατόρια, για να είναι υποψήφια στην κάθε κατηγορία, πρέπει να εξασφαλίζουν υψηλή ποιότητα και να πετυχαίνουν συνεχή βελτίωση των υπηρεσιών τους. Με κριτήρια την ποιότητα του φαγητού, την παρουσίαση των πιάτων, την υγιεινή, την ατμόσφαιρα εντός και εκτός εστιατορίου, τη ροή των πιάτων, τη σωστή εξυπηρέτηση, τη λίστα κρασιών και τη σχέση προϊόντος και τιμής, γίνεται η τελική επιλογή των εστιατορίων σε κάθε κατηγορία. Τα υποψήφια εστιατόρια επιλέγονται από ειδική επιτροπή, η οποία αποτελείται από γνώστες της γαστρονομίας με εξειδίκευση στον τομέα της εστίασης.
Τιμητικά βραβεία δίνουμε για τον Σεφ της Χρονιάς, το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς και το εστιατόριο με την Καλύτερη Κάβα.
Eating Awards 2017
Δώσε στην καλύτερη γεύση την ψήφο σου! Στη διαδικασία αυτή των Eating Awards θέλουμε και τη δική σου συμμετοχή, γιατί και η δική σου ψήφος αναδεικνύει τα καλύτερα! Εσύ, που αναζητάς το καλύτερο και απαιτείς την ποιότητα στη γεύση, ψήφισε τα καλύτερα εστιατόρια της Κύπρου, μπες στην κλήρωση και κέρδισε πλούσια δώρα.
...13 χρόνια ΜΑΖΙ στηρίζουμε με αγάπη και αφοσίωση τον πιο αγαπημένο και τον πιο νόστιμο θεσμό της Κύπρου. Και σαν ομάδα συνεχίζουμε να αποκτούμε πολύτιμες εμπειρίες και γνώσεις, καθιστώντας τα Eating Awards τον πιο έγκυρο και αντικειμενικό θεσμό στο χώρο της εστίασης.
Σχετικά
Τον Πατρικό ξεσηκώνεται από την Τερσεφάνου και προσγειώνεται στη Λευκωσία
Για ένα μόνο βράδυ, στήνουν την κουζίνα τους στο δρομάκι της Τρικούπη και ετοιμάζουν 4 ξεχωριστά πιάτα
AMANO Kitchen Bar - Νέα γαστρονομική εποχή με τον Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλο ως Consultant & Culinary Director
Ο Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αναλαμβάνει Consultant & Culinary Director του AMANO Kitchen Bar στη Λευκωσία.
Το Φαρμακείον της Φανερωμένης είναι η νέα… “θεραπευτική” στάση για καφέ και ποτό στην πόλη
Ένα νέο café bar με ιστορία, έρχεται να δώσει στην περιοχή της Φανερωμένης γεύση, άρωμα και νέα αίσθηση!
A Night of New Tastes: Το αγαπημένο εστιατόριο Akakiko μας σύστησε τις νέες προσθήκες του μενού σε ένα ξεχωριστό gathering
Μια εμπειρία για όλες τις αισθήσεις στο Akakiko του Hilton Nicosia
Μάθαμε πότε ανοίγει το Khora, το νέο ελληνικό εστιατόριο της πρωτεύουσας
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας, δέχεται ήδη κρατήσεις
Pinolo: Επιστρέφει για ακόμη μια χρονιά το Pasta Week!
Από 20 έως 26 Οκτωβρίου, το αγαπημένο ιταλικό εστιατόριο Pinolo, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, με ένα sharing menu που σε ταξιδεύει στην καρδιά της Ιταλίας!
Πομιλορού: Η νέα γευστική «απογείωση» στην πόλη!
Το νέο ψητοπωλείο–μαγειρείο φέρνει τις παραδοσιακές συνταγές στην πόρτα σου μέσω Foody — ζεστές, αυθεντικές και φτιαγμένες με μεράκι.
Γνωστή κυπριακή εταιρεία δημιούργησε την Σοκολάτα Μελομακάρονο
Ένα γλυκό αφιέρωμα στην ελληνική κληρονομιά και στη δεξιοτεχνία της χειροποίητης σοκολάτας
Ο Πορφύριος θα σερβίρει το διάσημο οφτό του και παραδοσιακό σουβλάκι (για δύο μέρες)
Με αφορμή το πανηγύρι στην Περιστερώνα, ο Πορφύριος προσφέρει ένα special μενού
Ο διάσημος Ιταλός σεφ και κριτής του MasterChef Italia, Giorgio Locatelli, έρχεται Κύπρο για τη γιορτή της Λευκής Τρούφας
Μαζί του και ο προμηθευτής τρούφας του σεφ, Carlo Caporicci, που θα μοιραστεί τα μυστικά αυτού του πολύτιμου συστατικού
25 χρόνια «Κυρά Γιωργένα»: Μια ιστορία γεμάτη αυθεντικές γεύσεις και διασκέδαση
Η αγαπημένη ταβέρνα της Λάρνακας γιορτάζει ένα τέταρτο του αιώνα με αυθεντικές συνταγές, φιλοξενία και στιγμές που έγιναν αναμνήσεις
Γιατί είναι τόσο δύσκολο να βρεις τραπέζι στους 7 Λινούς
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και μεταφέρουμε εικόνες, γεύσεις κι εντυπώσεις από ένα χώρο που έχει καταφέρει να γίνει το πιο πολυσυζητημένο τραπέζι της επαρχίας Λεμεσου
