Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαΐου 2017
Ολοκαίνουργια άφιξη στις Φοινικούδες, το Esco-Bar, μέλος λιβανέζικης αλυσίδας, φέρνει στην πόλη έναν αέρα από Μεξικό. Στον πολύχρωμο καλαίσθητο χώρο του, θα απολαύσεις γεύσεις της Μεξικανικής κουζίνας και cocktail με παρόμοιες φιλοσοφία.
Θα κάνεις αρχή με Margarita Bolas de Queso (€6), τυρί cheddar, μοτσαρέλα, χυμό από τεκίλα και lime και dressing από βαλσάμικο, Brochetas de Calamar a la parrilla (€9), εύγευστο καλαμάρι στη σχάρα και την πλούσια σαλάτα, Ensalada de Carne, με διάφορα μαρούλια, ντοματίνια, πράσινα κρεμμύδια, Pico de Gallo, μαύρα φασόλια, αβοκάντο, λωρίδες από βοδινό φιλέτο στη σχάρα και ντρέσινγκ από μουστάρδα (€8).
Από το μενού δεν λείπουν οι quesadillas με βάση σπιτική τορτίγια και τα tacos που σερβίρονται μαζί με σφηνάκι μαργαρίτας στον κάκτο.
Αγαπάς fajita; Εδώ θα βρεις πέντε είδη με τιμές από €11-€15. Στα κυρίως, σερβίρονται πιάτα γνωστά όπως π.χ. Chili con Carne και Chimichanga αλλά και πιο πρωτότυπα όπως το Pescado de Escobar (€12) άσπρο φιλέτο ψαριού στη σχάρα, ψημένο σε σος από χυμό lime, κρεμμύδια, κάππαρη, γεμιστές ελιές και πιπέρια. Και για το τέλος; Ένα enchiladas de Manzana Y canela, που δεν είναι τίποτα άλλο από δύο ρολά tortilla με γέμιση, μήλο και κανέλα και σος καραμέλας (5).
Σχετικά
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
Δύο γαστρονομικές βραδιές με τον διάστερο Arnaud Bignon στη Λεμεσό
Ο βραβευμένος με δύο αστέρια Michelin σεφ θα παρουσιάσει ένα ειδικό μενού στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο Anaïs του City of Dreams Mediterranean
Η τιμή και τα συνοδευτικά του οφτού σε 10 top ταβερνάκια του νησιού
Πού τρως καλοφτιαγμένο οφτό κλέφτικο στο νησί και πόσα θα το πληρώσεις
Οι 11 νέες αφίξεις και όλα όσα πρέπει να ξέρεις!
Το καλοκαίρι κρατά ψηλά το γαστρονομικό μας ενδιαφέρον με πολλά και άκρως συναρπαστικά νέα
Δωρεάν λουκουμάδες για όλους, για μία ημέρα!
Ο Λούκουμαν έχει γενέθλια και σε κερνάει (μα τι άλλο;) λουκουμάδες
Το Taste Atlas προτείνει διακοπές στις καλύτερες περιοχές στον κόσμο για φαγητό
Η ελληνική που ξεχωρίζει
Πάμε για τυφλή γευσιγνωσία κρασιού σε ένα υπέροχο οινοποιείο στο χωριό
Δοκιμάζουμε κρασιά χωρίς όραση... μόνο με όσφρηση και γεύση
Μία Τετάρτη γεμάτη μωροκανέλα, τη σπάνια κυπριακή ποικιλία κρασιού
5 ετικέτες για να γνωρίσεις την ποικιλία και τις δυνατότητέ της
Nobu Matsuhisa: Η Κύπρος θα φιλοξενήσει για δύο μέρες τον μεγαλύτερο star chef του κόσμου
Για μία αποκλειστική γαστρονομική εμπειρία
Το Ιστορικόν: Το ταβερνείο-σταθμός του Αγίου Δομετίου ανοίγει και Δευτέρα βράδυ
Βραβευμένο, αυθεντικό και πάντα μερακλίδικο, το Ιστορικόν προσαρμόζει το ωράριό του για το καλοκαίρι, παραμένοντας κλειστό Κυριακή μεσημέρι – μέχρι τον Οκτώβριο.
