Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουνίου 2017
Θυμάσαι το γωνιακό κατάστημα όπου στεγαζόταν το Aj's Cafe/Restaurant στη Μακαρίου; Μετά το κλείσιμό του, το κατάστημα παρέμεινε για αρκετό διάστημα ανενεργό μέχρι το τελευταίο διάστημα που άρχισαν πάλι στον χώρο του εργασίες για την εγκατάσταση ενός νέου μαγαζιού που θα προσελκύσει το ενδιαφέρον μας.
Το Check In Cyprus, πρώτο και πάλι σε ενημέρωσε πως η γνωστή ιταλική αλυσίδα Caffe Vergnano, έρχεται στην Κύπρο και ανοίγει το πρώτο της κατάστημα, στον χώρο, δηλαδή, όπου στεγαζόταν το Aj's.
H αλυσίδα καφέ Vergnano είναι μία από τις παλαιότερες στον κόσμο. Ξεκίνησε τη λειτουργία της το 1882 από την μικρή πόλη Σιέρι, κοντά στο Τορίνο της Ιταλίας από τον Domenico Vergnano, τον παππού της αλυσίδα.
Το νέο cafe-restaurant θα σερβίρει φυσικά καφέ αλλά και πιάτα από την ιταλική-μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Κύπριου σεφ Αλέξη Χαραλάμπους. Το γωνιακό κατάστημα αυτή την περίοδο πραγματοποιεί συνεχείς δοκιμές στα πιάτα, στους καφέδες και γενικότερα στη λειτουργία του μαγαζιού και ετοιμάζεται πυρετωδώς για το επίσημο άνοιγμά του στις επόμενες ημέρες, πιθανότητα, την Κυριακή. Μερικές κλεφτές ματιές που ρίξαμε στον χώρο μας φάνηκε εντυπωσιακός, με ξύλινο διάκοσμο, προσεγμένη διακόσμηση, χαλαρωτική ατμόσφαιρα με τραπεζάκια μέσα και έξω που σου δίνει την ευκαιρία να αράξεις εκεί όλες τις ώρες της ημέρας.
Κεντρική φωτογραφία από το Caffe Vergnano στη Σινγκαπούρη.
Σχετικά
Ταβέρνα για μερακλήδες: Ξέρουμε πού θα πας για αξέχαστο φαγητό στα πέριξ
Την 1η Απριλίου -όπως και κάθε αργία- απολαμβάνουμε μεζεδάκια στην Καλύτερη Ταβέρνα του νησιού
Πάσχα σε 6 ταβέρνες και εστιατόρια στο χωριό, με πλούσιο μπουφέ
Τα εστιατόρια που έφτιαξαν ήδη πρόγραμμα και το ανακοίνωσαν
5 εστιατόρια με μπουφέ στο χωριό, για το μεσημέρι της 1ης Απριλίου
Τα εστιατόρια εντός κι εκτός πόλης ετοιμάζονται να μας υποδεχθούν με καλό φαγητό
Πειραγμένη ‘τοπική’ κουζίνα, με ταυτότητα, ποιότητα και απλότητα
Ένα εστιατόριο που δίνει έμφαση στην ποιότητα της πρώτης ύλης, βάσει εποχικότητας και εντοπιότητας
Στο Wolfgang’s για fine dining εμπειρία επιπέδου
Από το 2019, αποτελεί σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν υψηλή γαστρονομία, άψογη εξυπηρέτηση και ατμόσφαιρα διαχρονικής κομψότητας.
Στιλάτη διεθνής κουζίνα, δίπλα στη θάλασσα, και κοκτέιλ που θυμάσαι για καιρό
Το επιλέγουμε όχι μόνο για τη θαυμάσια κουζίνα του, αλλά και γιατί μετατρέπει την έξοδο για φαγητό σε μια μαγική εμπειρία
Ένα γαστρονομικό ταξίδι στη Λατινική Αμερική, σε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Εδώ και έναν χρόνο, ένα πολύ ξεχωριστό εστιατόριο άνοιξε τις πόρτες του κι έχει γίνει το talk of the town
Το hidden gem της πόλης που φέρνει την κυπριακή γαστρονομία σε άλλο επίπεδο
Μέσα σε ένα πετρόκτιστο αρχοντικό στο κέντρο… κρύβεται μια γαστρονομική εμπειρία που πρέπει να ζήσεις
Η Kawacom’s ενισχύει τη σύνδεση του δικτύου της και χαράζει τα επόμενα βήματα ανάπτυξης
Εκπρόσωποι από όλη την Κύπρο συναντήθηκαν για ανταλλαγή ιδεών, ενίσχυση της συνεργασίας και παρουσίαση των επόμενων βημάτων ανάπτυξης της αλυσίδας
Tα (μαγειρευτά) μυστικά της κυρίας Ελένης, σε ένα οικογενειακό εστατόριο που εξελίσσεται συνεχώς
Εδώ θα δοκιμάσεις την comfort εκδοχή της παραδοσιακής μας κουζίνας στα καλύτερά της
