Δημοσιεύτηκε στις 22 Μαρτίου 2017
Μεγάλη επιτυχία σημείωσε η πρώτη διοργάνωση μαγειρικών επιδείξεων από την ANCO Catering Equipment Ltd που διήρκησε 3 ημέρες, με παρουσιαστή τον Ιταλό Executive Chef της ANGLELO PO Grandi Cucine Ugo Pradella. Η πρώτη επίδειξη φιλοξενήθηκε στην κουζίνα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου (ΣΑΚ) στη Λεμεσό και ακολούθησαν δύο επιδείξεις στο ANCO Cooking Lab.
Στο πλευρό του Chef Ugo, ήταν ο καταξιωμένος chef Μάριος Χατζηιωσήφ και ο νεαρός Chef Τριαντάφυλλος Σουλιώτης. Στη διοργάνωση παρευρέθηκαν Executive Chefs ξενοδοχείων και εστιατορίων όπως Four Seasons Hotel, Up Town Square, Asterias Hotel, Gin Fish, Aldiana Hotel, Akakiko, Bella Napa hotel, Lordos Hotels, Quatro Restaurant, Kanika Hotels, Park Lane, Kermia, China Spice, AlfaMega Hypermarkets και άλλοι εκλεκτοί καλεσμένοι.
Η εταιρεία ANCO, όπως κάθε χρόνο, καινοτομεί στον τομέα της και φέτος έφτιαξε με πολλή αγάπη το δικό της εργαστήρι μαγειρικής που θα προσφέρεται για ζωντανές επιδείξεις μαγειρικής. Η επόμενη διοργάνωση θα γίνει τον ερχόμενο Μάιο.
Σχετικά
Ένα από τα αρχαιότερα στέκια της Λευκωσίας για οφτό κλείνει μέχρι νεωτέρας
H ανακοίνωση της γνωστής ταβέρνας
Πέθανε η σεφ και τηλεοπτική σταρ Anne Burrell
Η Anne Burrell, η σεφ με το χαρακτηριστικό ξανθό χτένισμα και την εκρηκτική παρουσία στην κουζίνα πέθανε σε ηλικία 55 ετών
Παραδοσιακό οφτό κλέφτικο σε ένα εστιατόριο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα εκτός Λευκωσίας
Το οφτό είναι ψημένο αργά σε φούρνο με ξύλα, όπως παλιά, σερβίρεται ζουμερό και αρωματικό
Τα κρασιά του καλοκαιριού: 7 κυπριακές ετικέτες που ξεχωρίζουν
∆ροσερά λευκά και ροζέ ή ελαφρώς παγωμένα κόκκινα, αφρώδη και ήσυχα, τα πιο κάτω κρασιά έχουν άρωμα κυπριακό.
Chef Σταυρής Γεωργίου: Ένας καταξιωμένος, φιλόδοξος και εργατικός επαγγελματίας
Μπήκαμε στην κουζίνα του Chef Σταυρή και μάθαμε όλα τα μυστικά του!
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck ταξιδεύει σε όλη την Κύπρο και φτιάχνει εξαιρετική πίτσα
Μάθε τους επόμενους σταθμούς του
Ο μισελενάτος σεφ Thomas Bühner μαγειρεύει στην Κύπρο
Καθ’ όλη τη διάρκεια της καριέρας του, έχει λάβει πολυάριθμα βραβεία και θεωρείται ένας από τους πιο επιδραστικούς σεφ της Γερμανίας
Ο διάσημος Βρετανός σεφ Τζέιμι Όλιβερ ανοίγει εστιατόριο στην Αθήνα
Σύμφωνα με τις πληροφορίες, το εστιατόριο αναμένεται να ανοίξει πολύ σύντομα
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
