Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2017
Είναι αυτή τη στιγμή το πιο δυνατό trend στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου. Σε ένα bar/restaurant, θα πας για να φας καλό φαγητό αλλά θα μείνεις και πιο μετά για να απολαύσεις το ποτό σου, κρασί και φυσικά cocktail. Οι διακοπές τελειώνουν και σιγά σιγά επιστρέφουμε στα γνωστά αγαπημένα μας στέκια!
Banco Kitchen Bar
Άφιξη του περασμένου καλοκαιριού, με industrial-chic διακόσμηση, τσιμέντο, σιδεριές, μπαρ, χαμηλά και ψηλά τραπέζια. Από τα ηχεία, η mainstream και techno μουσική ανεβάζει τη διάθεση.
Resto: Σερβίρει διεθνή δημιουργική κουζίνα. Ένα από τα best seller είναι το φιλέτο σολομού με γλυκιά σάλτσα teriyaki, συνοδευμένο με κινόα και πουρέ σελινόριζας. (€13).
Bar: Οι bartender προτείνουν Banco Passion με κόκκινο κρασί, amaretto και σιρόπι βανίλιας (€7).
(22760100) Στασάνδρου και Μπουμπουλίνας 15, Δ-Κ 10.00-02.00.
Barrafino
Ολοκαίνουργιο μπαρ-εστιατόριο στην ανερχόμενη (ξανά) Σπύρου Κυπριανού με κοσμοπολίτικη, νεοϋορκέζικη θα λέγαμε, αισθητική και lounge, κυρίως μουσική.
Resto: Θα δοκιμάσεις διεθνή δημιουργική κουζίνα, όπως το ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα μελιού συνοδευμένο με λαχανικά και παστά σύκα (€15).
Bar: Πέρασε τη βραδιά απολαμβάνοντας Barrafino Gin & Tonic με pink grapefruit, κάρδαμο, τζίντζερ και κόλιανδρο (€7).
(22767696, 96027656) Σπύρου Κυπριανού 3 Γ-Ε, Δ-Κ 17.00-01.00.
Bastione
Κλασική αξία στην Πύλη Αμμοχώστου. Design εσωτερικός χώρος, με χαμηλά τραπέζια για φαγητό και επιβλητικό μπαρ, ενώ όλα τα λεφτά είναι η καλοκαιρινή αυλή και το εξωτερικό μπαρ.
Resto: Γεύσεις της δημιουργικής κουζίνας που αλλάζουν περίπου κάθε εξάμηνο. Για το χειμώνα, προτείνουμε το Όσομπούκο, σιγομαγειρεμένο μοσχάρι σε σάλτσα από λαχανικά και πουρέ σελινόριζας (€21).
Bar: Από τη νέα λίστα των κοκτέιλ, ξεχωρίζει το Mulled Wine, ένα ζεστό ποτό με κόκκινο κρασί, κονιάκ, κανέλα, μπαχαρικά και χυμό πορτοκάλι (€9).
(22730025) Λεωφ. Αθηνάς 6, παλιά Λευκωσία, Τρ-Πεμ 19.00-01.00, Παρ-Σ 19.00-01.30.
Μουσών
Θα το βρεις μέσα σε ένα στενάκι, δίπλα στο επιβλητικό σχολείο της Φανερωμένης. Ένα μοντέρνο μπιστρό, με προσεγμένη διακόσμηση αλλά και μουσική.
Resto: Η κάρτα συμπεριλαμβάνει επιλογές διεθνούς κουζίνας, ενώ τα σαββατοκύριακα σερβίρει brunch. Νόστιμο είναι το κοτόπουλο tandoori με κρύα σαλάτα ρυζιού και σάλτσα γιαουρτιού (€12.50).
Bar: Από τα κοκτέιλ επίλεξε την Κλεψύδρα με μαστίχα, blueberry, φρέσκο λεμόνι και σιρόπι αμυγδάλου (€7).
(22664444) Μουσών 14, παλιά Λευκωσία, Τρ-Κ 11.00-02.00.
Patio Cocktail & Tapas bar
Από τα ομορφότερα στέκια στην παλιά Λευκωσία. Στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο παλιό αρχοντικό με εσωτερική αυλή η οποία κλείνει με ειδικά τζάμια και γι' αυτό νιώθεις ολόχρονα πως βρίσκεσαι πάντα έξω. Αίσθηση προκαλούν τα πολύχρωμα καφασωτά παράθυρα που διακοσμούν τον τεράστιο εσωτερικό τοίχο. Φημισμένα είναι τα live events και οι βραδιές με DJ.
Resto: Η κουζίνα του είναι ισπανική, τύπου tapas με μεσογειακές πινελιές. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το κοτόπουλο Κομπάδρες με βότανα (€8.50).
Bar: All-time hit cocktail είναι το Psychotherapy, με βότκα, passion fruit, and coffee liqueur και βανίλια (€9.50).
(22664488) Μεγάλου Αλεξάνδρου 55, παλιά Λευκωσία, Δ-Κ 19.00-02.00.
Pyxida Oyster Bar
Ένας γαστρονομικός ναός για τους λάτρεις των θαλασσινών και των οστρακοειδών και με δυνατή μπάρα. Απόλαυσε το ποτό ή το φαγητό σου υπό τους ήχους προσεγμένης lounge μουσικής και μερικές φορές live jazz.
Resto: Μεσογειακή φιλοσοφία με επίκεντρο πάντα τα θαλασσινά. Δοκίμασε το blue tuna tartare (€20), ενώ πάρε και το νέο πιάτο, τα μύδια μαγειρεμένα με μπίρα.
Bar: Συνδύασέ το με ένα κοκτέιλ Fine Lady με λευκό ρούμι, lime, pink grapefruit syrup, dry Curacao, Golden Falernum και bitters (€8).
(22270045) Μενάνδρου 3, Δ-Κ 12.00-24.00.
Skinny Fox
Είναι πανέμορφο, με κόκκινη και λουλουδάτη ταπετσαρία τοίχου και σου δίνει την αίσθηση πως βρίσκεσαι σε μοντέρνο λονδρέζικο μπαρ.
Resto: Το μενού περιεκτικό και προσεγμένο με γεύσεις της διεθνούς δημιουργικής κουζίνας. Αγαπήσαμε τους ντολμάδες από το Ιράν με κουκουνάρι και σταφίδες (€8).
Bar: Πάρε το Caribbean Fox με μαύρο ρούμι, passion fruit, κανέλα, lime και σιρόπι από πικραμύγδαλο (€8).
(22256070) Μενάνδρου 14, Τρ- Κ 10.00-02.00.
Social House
Το μαύρο και το γκρι κυριαρχούν σε αυτό το ατμοσφαιρικό μπαρ. Μαύροι τοίχοι και χαμηλός ατμοσφαιρικός φωτισμός, στοιχεία που σε χαλαρώνουν τις καθημερινές και το σαββατοκύριακο δημιουργούν διάθεση να διασκεδάσεις με τη mainstream και techno μουσική στα ηχεία.
Resto: Ιταλική κουζίνα με μεγάλα πιάτα, τα φημισμένα τεράστια flatbread τους, σαλάτες και μακαρονάδες. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα λαζάνια (€16).
Bar: Απόλαυσε το βασιλικό… γλυκόξινο cocktail Queen με βάση βότκα (€8).
(22666699) Πρεβέζης 10, Δ-Κ 17.30-02.00.
The Gym
Ένα μικρό διαμάντι στην παλιά πόλη, όπου γυμνάζεις στην κυριολεξία ευχάριστα τους σιελογόνους αδένες σου. Διακοσμητικές πινελιές από πέτρα, ξύλο και κεραμικό κι ένα μικρό αξιόλογο εκθεσιακό κατάστημα, ομορφαίνουν ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα!
Resto: Εδώ γυμνάζεις τους σιελογόνους αδένες σου με πιάτα βασισμένα στη μεσογειακή κουζίνα και πινελιές από όλο τον κόσμο. Το στήθος κοτόπουλου γεμιστό με άγρια μανιτάρια και σερβιρισμένο με ριζότο πατάτας και σάλτσα εστραγκόν (€13) θα σε καταπλήξει.
Bar: Οι έμπειροι bartender προτείνουν το Euphoria, μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού Hugo, με αφρώδες κρασί, Martini Bianco, σιρόπι γιασεμιού, τζίντζερ, βασιλικό και φρούτα εποχής (€6).
(22002001) Ονασαγόρου 87-89, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 10.00-01.00, Παρ-Σ 10.00-02.00.
The Market Company
Πέτρα, μέταλλο, vintage έπιπλα, ξύλο και έξω ένα φανταστικό graffiti με περσόνες του μαγαζιού και των πέριξ! Αυτό είναι το μαγαζί που καθιέρωσε την Ονασαγόρου πριν από μερικά χρόνια και συνέβαλε σημαντικά στην ανάπτυξη της περιοχής.
Resto: Η κουζίνα εστιάζει στη μεσογειακή κουλτούρα και συνδυάζει αγγίγματα από Ασία. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι το χαλούμι με σάλτσα αχλαδιού (€6.50).
Bar: Το New life in the tropics (€8), είναι μια δυνατή εκδοχή του Daiquiri φράουλας και θεωρείται ένα από τα αγαπημένα cocktail του μαγαζιού.
(22270504) Πύθωνος 8, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 12.00-01.00, Παρ-Κ 10.00-02.00.
Aperitivo Jet Set Lounge
Είναι ένα από τα πρώτα μέρη που καθιέρωσαν με επιτυχία την ιδέα του bar restaurant στην Κύπρο. Ανοικτό το μεσημέρι για μπουφέ, το απόγευμα για aperitivo με δωρεάν τσιμπήματα, ενώ το βράδυ σερβίρει φαγητό a la carte. Σημείωσε πως Τρίτη βράδυ διαθέτει ασιατικό μπουφέ. Παίζει ελληνική και ξένη mainstream ενώ παράλληλα φιλοξενεί διάφορους DJs και τραγουδιστές από Ελλάδα.
Resto: Διεθνής κουζίνα με best seller το meat platter, με χοιρινά παϊδάκια, χοιρινό μπέικον, μικρά μπιφτέκια, κοτόπουλο και χοιρινό σουβλάκι, quesadillas, potato skins, potato chips και διάφορες σάλτσες (€26).
Bar: Δοκίμασε το Aperitivo passion cocktail με βότκα, λικέρ Chambord, passion fruit, χυμό cranberry και φρέσκο lime (€8).
(22100990) Κένεντι 1, Δ-Κ 12.00-02.30.
Σχετικά

Brunch με θέα στο χωριό: 20 μοναδικές επιλογές
Ανακαλύψτε τα πιο όμορφα χωριά για ένα χαλαρό και γευστικό brunch στην εξοχή

Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία

Η Κύπρος στο ποτήρι: Εργαστήρι γευσιγνωσίας κυπριακού κρασιού στο Πολιτιστικό Ίδρυμα Τράπεζας Κύπρου
Mε οδηγό τη συγγραφέα και εκπαιδεύτρια Φλωρεντία Κυθραιώτου

Πατέρας και γιος έκαναν ένα χωριό της Λεμεσού προορισμό για πίτσα
Ένα μοναδικό στο είδος του food truck, που λέγεται ab ovo, φέρνει στον χώρο σου την αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα

Το πιο χαλαρό και ανεπιτήδευτο μπαράκι του νησιού, επιστρέφει!
Μοναδικό νησιώτικο σκηνικό, με δροσερά κοκτέιλ, ωραία μουσική και ατμόσφαιρα καλοκαιριού

Δημοφιλές ταβερνάκι της Λευκωσίας "πύρωσε" ξανά τους φούρνους του για το πρώτο οφτό της σεζόν
Ετοιμάσου να απολαύσεις ξανά το αγαπημένο κυπριακό πιάτο του καλοκαιριού

Ταβερνείο Το Ιστορικόν: To success story ενός δημοφιλούς μαγαζιού της πρωτεύουσας (Podcast)
O Κύπρος Πολυκάρπου μοιράζεται στο 6ο επεισόδιο των "The Tasty Stories" όλα εκείνα τα μυστικά της δικής του επιτυχημένης πορείας μέσα από το δημοφιλές ταβερνείο του Αγίου Δομετίου

Η παγωταρία Pahit Ice στην Αγία Νάπα μετακομίζει σε νέα, ανανεωμένη τοποθεσία
Ο χώρος εκείνος άλλαξε μορφή και έχει ανοίξει ήδη τις πόρτες του αλλιώς

Πρωινός καφές πλάι στο κύμα σε αγαπημένα στέκια της Αγίας Νάπας και του Πρωταρά
20 επιλογές που είναι must αυτό το καλοκαίρι

Η φρενίτιδα με τη σοκολάτα Ντουμπάι προκαλεί παγκόσμια έλλειψη φυστικιών
Οι παγκόσμιες τιμές των πυρήνων εκτοξεύονται κατά ένα τρίτο

20 νόστιμα εστιατόρια για μεσημέρι Κυριακής στο βουνό
Εξόρμηση και καλό φαγητό την Κυριακή

Ρεκόρ Γκίνες για τη μεγαλύτερη τούρτα Φρεζιέ στο Παρίσι
Η πρωτοβουλία ανήκει στο Maison Heloise, διάσημο ζαχαροπλαστείο στην Αρζεντέιγ, βόρειο προάστιο του Παρισιού