Δημοσιεύτηκε στις 28 Αυγούστου 2017
Είναι αυτή τη στιγμή το πιο δυνατό trend στη γαστρονομική σκηνή της Κύπρου. Σε ένα bar/restaurant, θα πας για να φας καλό φαγητό αλλά θα μείνεις και πιο μετά για να απολαύσεις το ποτό σου, κρασί και φυσικά cocktail. Οι διακοπές τελειώνουν και σιγά σιγά επιστρέφουμε στα γνωστά αγαπημένα μας στέκια!
Banco Kitchen Bar
Άφιξη του περασμένου καλοκαιριού, με industrial-chic διακόσμηση, τσιμέντο, σιδεριές, μπαρ, χαμηλά και ψηλά τραπέζια. Από τα ηχεία, η mainstream και techno μουσική ανεβάζει τη διάθεση.
Resto: Σερβίρει διεθνή δημιουργική κουζίνα. Ένα από τα best seller είναι το φιλέτο σολομού με γλυκιά σάλτσα teriyaki, συνοδευμένο με κινόα και πουρέ σελινόριζας. (€13).
Bar: Οι bartender προτείνουν Banco Passion με κόκκινο κρασί, amaretto και σιρόπι βανίλιας (€7).
(22760100) Στασάνδρου και Μπουμπουλίνας 15, Δ-Κ 10.00-02.00.
Barrafino
Ολοκαίνουργιο μπαρ-εστιατόριο στην ανερχόμενη (ξανά) Σπύρου Κυπριανού με κοσμοπολίτικη, νεοϋορκέζικη θα λέγαμε, αισθητική και lounge, κυρίως μουσική.
Resto: Θα δοκιμάσεις διεθνή δημιουργική κουζίνα, όπως το ψαρονέφρι χοιρινό με σάλτσα μελιού συνοδευμένο με λαχανικά και παστά σύκα (€15).
Bar: Πέρασε τη βραδιά απολαμβάνοντας Barrafino Gin & Tonic με pink grapefruit, κάρδαμο, τζίντζερ και κόλιανδρο (€7).
(22767696, 96027656) Σπύρου Κυπριανού 3 Γ-Ε, Δ-Κ 17.00-01.00.
Bastione
Κλασική αξία στην Πύλη Αμμοχώστου. Design εσωτερικός χώρος, με χαμηλά τραπέζια για φαγητό και επιβλητικό μπαρ, ενώ όλα τα λεφτά είναι η καλοκαιρινή αυλή και το εξωτερικό μπαρ.
Resto: Γεύσεις της δημιουργικής κουζίνας που αλλάζουν περίπου κάθε εξάμηνο. Για το χειμώνα, προτείνουμε το Όσομπούκο, σιγομαγειρεμένο μοσχάρι σε σάλτσα από λαχανικά και πουρέ σελινόριζας (€21).
Bar: Από τη νέα λίστα των κοκτέιλ, ξεχωρίζει το Mulled Wine, ένα ζεστό ποτό με κόκκινο κρασί, κονιάκ, κανέλα, μπαχαρικά και χυμό πορτοκάλι (€9).
(22730025) Λεωφ. Αθηνάς 6, παλιά Λευκωσία, Τρ-Πεμ 19.00-01.00, Παρ-Σ 19.00-01.30.
Μουσών
Θα το βρεις μέσα σε ένα στενάκι, δίπλα στο επιβλητικό σχολείο της Φανερωμένης. Ένα μοντέρνο μπιστρό, με προσεγμένη διακόσμηση αλλά και μουσική.
Resto: Η κάρτα συμπεριλαμβάνει επιλογές διεθνούς κουζίνας, ενώ τα σαββατοκύριακα σερβίρει brunch. Νόστιμο είναι το κοτόπουλο tandoori με κρύα σαλάτα ρυζιού και σάλτσα γιαουρτιού (€12.50).
Bar: Από τα κοκτέιλ επίλεξε την Κλεψύδρα με μαστίχα, blueberry, φρέσκο λεμόνι και σιρόπι αμυγδάλου (€7).
(22664444) Μουσών 14, παλιά Λευκωσία, Τρ-Κ 11.00-02.00.
Patio Cocktail & Tapas bar
Από τα ομορφότερα στέκια στην παλιά Λευκωσία. Στεγάζεται σε ένα αναπαλαιωμένο παλιό αρχοντικό με εσωτερική αυλή η οποία κλείνει με ειδικά τζάμια και γι' αυτό νιώθεις ολόχρονα πως βρίσκεσαι πάντα έξω. Αίσθηση προκαλούν τα πολύχρωμα καφασωτά παράθυρα που διακοσμούν τον τεράστιο εσωτερικό τοίχο. Φημισμένα είναι τα live events και οι βραδιές με DJ.
Resto: Η κουζίνα του είναι ισπανική, τύπου tapas με μεσογειακές πινελιές. Από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι το κοτόπουλο Κομπάδρες με βότανα (€8.50).
Bar: All-time hit cocktail είναι το Psychotherapy, με βότκα, passion fruit, and coffee liqueur και βανίλια (€9.50).
(22664488) Μεγάλου Αλεξάνδρου 55, παλιά Λευκωσία, Δ-Κ 19.00-02.00.
Pyxida Oyster Bar
Ένας γαστρονομικός ναός για τους λάτρεις των θαλασσινών και των οστρακοειδών και με δυνατή μπάρα. Απόλαυσε το ποτό ή το φαγητό σου υπό τους ήχους προσεγμένης lounge μουσικής και μερικές φορές live jazz.
Resto: Μεσογειακή φιλοσοφία με επίκεντρο πάντα τα θαλασσινά. Δοκίμασε το blue tuna tartare (€20), ενώ πάρε και το νέο πιάτο, τα μύδια μαγειρεμένα με μπίρα.
Bar: Συνδύασέ το με ένα κοκτέιλ Fine Lady με λευκό ρούμι, lime, pink grapefruit syrup, dry Curacao, Golden Falernum και bitters (€8).
(22270045) Μενάνδρου 3, Δ-Κ 12.00-24.00.
Skinny Fox
Είναι πανέμορφο, με κόκκινη και λουλουδάτη ταπετσαρία τοίχου και σου δίνει την αίσθηση πως βρίσκεσαι σε μοντέρνο λονδρέζικο μπαρ.
Resto: Το μενού περιεκτικό και προσεγμένο με γεύσεις της διεθνούς δημιουργικής κουζίνας. Αγαπήσαμε τους ντολμάδες από το Ιράν με κουκουνάρι και σταφίδες (€8).
Bar: Πάρε το Caribbean Fox με μαύρο ρούμι, passion fruit, κανέλα, lime και σιρόπι από πικραμύγδαλο (€8).
(22256070) Μενάνδρου 14, Τρ- Κ 10.00-02.00.
Social House
Το μαύρο και το γκρι κυριαρχούν σε αυτό το ατμοσφαιρικό μπαρ. Μαύροι τοίχοι και χαμηλός ατμοσφαιρικός φωτισμός, στοιχεία που σε χαλαρώνουν τις καθημερινές και το σαββατοκύριακο δημιουργούν διάθεση να διασκεδάσεις με τη mainstream και techno μουσική στα ηχεία.
Resto: Ιταλική κουζίνα με μεγάλα πιάτα, τα φημισμένα τεράστια flatbread τους, σαλάτες και μακαρονάδες. Δοκίμασε οπωσδήποτε τα λαζάνια (€16).
Bar: Απόλαυσε το βασιλικό… γλυκόξινο cocktail Queen με βάση βότκα (€8).
(22666699) Πρεβέζης 10, Δ-Κ 17.30-02.00.
The Gym
Ένα μικρό διαμάντι στην παλιά πόλη, όπου γυμνάζεις στην κυριολεξία ευχάριστα τους σιελογόνους αδένες σου. Διακοσμητικές πινελιές από πέτρα, ξύλο και κεραμικό κι ένα μικρό αξιόλογο εκθεσιακό κατάστημα, ομορφαίνουν ακόμα περισσότερο την ατμόσφαιρα!
Resto: Εδώ γυμνάζεις τους σιελογόνους αδένες σου με πιάτα βασισμένα στη μεσογειακή κουζίνα και πινελιές από όλο τον κόσμο. Το στήθος κοτόπουλου γεμιστό με άγρια μανιτάρια και σερβιρισμένο με ριζότο πατάτας και σάλτσα εστραγκόν (€13) θα σε καταπλήξει.
Bar: Οι έμπειροι bartender προτείνουν το Euphoria, μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού Hugo, με αφρώδες κρασί, Martini Bianco, σιρόπι γιασεμιού, τζίντζερ, βασιλικό και φρούτα εποχής (€6).
(22002001) Ονασαγόρου 87-89, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 10.00-01.00, Παρ-Σ 10.00-02.00.
The Market Company
Πέτρα, μέταλλο, vintage έπιπλα, ξύλο και έξω ένα φανταστικό graffiti με περσόνες του μαγαζιού και των πέριξ! Αυτό είναι το μαγαζί που καθιέρωσε την Ονασαγόρου πριν από μερικά χρόνια και συνέβαλε σημαντικά στην ανάπτυξη της περιοχής.
Resto: Η κουζίνα εστιάζει στη μεσογειακή κουλτούρα και συνδυάζει αγγίγματα από Ασία. Ένα από τα αγαπημένα μας είναι το χαλούμι με σάλτσα αχλαδιού (€6.50).
Bar: Το New life in the tropics (€8), είναι μια δυνατή εκδοχή του Daiquiri φράουλας και θεωρείται ένα από τα αγαπημένα cocktail του μαγαζιού.
(22270504) Πύθωνος 8, παλιά Λευκωσία, Κ-Πεμ 12.00-01.00, Παρ-Κ 10.00-02.00.
Aperitivo Jet Set Lounge
Είναι ένα από τα πρώτα μέρη που καθιέρωσαν με επιτυχία την ιδέα του bar restaurant στην Κύπρο. Ανοικτό το μεσημέρι για μπουφέ, το απόγευμα για aperitivo με δωρεάν τσιμπήματα, ενώ το βράδυ σερβίρει φαγητό a la carte. Σημείωσε πως Τρίτη βράδυ διαθέτει ασιατικό μπουφέ. Παίζει ελληνική και ξένη mainstream ενώ παράλληλα φιλοξενεί διάφορους DJs και τραγουδιστές από Ελλάδα.
Resto: Διεθνής κουζίνα με best seller το meat platter, με χοιρινά παϊδάκια, χοιρινό μπέικον, μικρά μπιφτέκια, κοτόπουλο και χοιρινό σουβλάκι, quesadillas, potato skins, potato chips και διάφορες σάλτσες (€26).
Bar: Δοκίμασε το Aperitivo passion cocktail με βότκα, λικέρ Chambord, passion fruit, χυμό cranberry και φρέσκο lime (€8).
(22100990) Κένεντι 1, Δ-Κ 12.00-02.30.
Σχετικά

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...

Εκδρομή και καλό φαγητό σε 5 χωριά της Πιτσιλιάς
Ασκάς, Φαρμακάς και Άλωνα, Χανδριά και Πελένδρι σε περιμένουν για φαγητό

Το ολοκαίνουριο εστιατόριο του νησιού που επαναπροσδιορίζει το fine dining
Ποια είναι η νέα πρόταση fine dining που έκανε την εμφάνισή της στην πόλη

Τι θα κάνεις στη (σχεδόν) άδεια Λευκωσία τον Αύγουστο
Τα 25 μαγαζιά που σε υποδέχονται για ποτό, φαγητό και χαλάρωση... γιατί όλα παίζουν τον Αύγουστο στην πόλη!

Το πιο αυθεντικό αμερικάνικο burger spot θα το βρεις στο Παραλίμνι
Σταθερό σημείο αναφοράς για ποιοτικό burger στην Κύπρο

Η νέα ταβέρνα της Λευκωσίας δέχεται κρατήσεις
Ένας καινούργιος χώρος εστίασης στην καρδιά της πόλης που θα συζητηθεί

Αυτό το τυρί ανακαλείται από την αγορά (εικόνα)
Η ανακοίνωση των Υγειονομικών Υπηρεσιών του Υπουργείου Υγείας

Το "μυστικό" spot στο βουνό, για παγωτό, μαχαλεπί και καφέ
Μust στάση στο χωριό για το φετινό καλοκαίρι

All you can eat κυπριακό μπούκωμα, σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα, η ηΈβελυν σού ετοιμάζει κυπριακό μπραντς με χαρακτήρα

Μία από τις ατμοσφαιρικές βεράντες του νησιού για να δροσερά κοκτέιλ
Μαεστρία γεύσεων και παριζιάνικου αέρα, σε ένα χώρο που μεταμορφώνει τις βραδιές μας σε εμπειρίες που αξίζει να αναζητήσεις ξανά και ξανά