Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2017
Το χαριτωμένο μαγαζάκι της Χρυστάλλας Χατζηπαναγή άνοιξε πρόσφατα στο κέντρο της Λευκωσίας, σε ένα παράλληλο δρόμο της Στασικράτους, στην οδό Φώτη Πίττα. Πρόκειται για ένα μικρό ζαχαροπλαστείο με το όνομα Platho Sugar Sculptures που φτιάχνει ξεχωριστά γλυκά.
Εδώ όμως θα βρεις και κάτι μοναδικό στη Λευκωσία. Ένα αλλιώτικο brunch που σερβίρεται κάθε Σάββατο πρωί 09.00-12.30.
Πρόκειται για ένα 'σπιτικό' θα το λέγαμε brunch αφού σου σερβίρει ολόφρεσκο, ζυμωτό ψωμί ολικής άλεσης που ψήνεται στον φούρνο του μαγαζιού. Το ψωμί σερβίρεται με αυγά, φρεσκοψημένη σάλτσα ντομάτας και φρέσκο βασιλικό. Μαζί μπορείς να δοκιμάσεις ιταλικού στυλ πίτσα με ζύμη παρασκευής του μαγαζιού με μοτσαρέλα, ντομάτα, ρόκα και βασιλικό.
Το μενού περιλαμβάνει και φρεσκοψημένα κουλούρια Θεσσαλονίκης, γεμιστά με χαλούμι, τυρί και λιαστή ντομάτα και ακόμα λαχταριστά pancakes, με μέλι και βούτυρο. Συνήθως θα βρεις φρεσκοψημένες και σπιτικές κοτόπιτες ή τυρόπιτες.
Brunch prive
Το μαγαζί πέραν του σαββατιάτικου brunch που σερβίρει προσφέρει και μία ακόμη κάτι διαφορετικό. Προσφέρει prive brunch στο ειδικά διαμορφωμένο χώρο του στον επάνω όροφο του καταστήματος όπου μπορούν να συμμετέχουν μέχρι οκτώ άτομα. Ένας χώρος ιδανικός για επαγγελματικές ίσως συναντήσεις αλλά και με την παρέα σου. Το prive brunch των 8 ατόμων προσφέρεται καθημερινά κατόπιν κράτησης όπως επίσης απαραίτητη είναι η κράτηση και για το brunch του Σαββάτου.
Σχετικά
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
Cinéma Bar: Δοκιμάσαμε το ανανεωμένο μενού στο cocktail bar που ξεχωρίζει στη Λεμεσό
Νέες γεύσεις για sharing στον πιο ατμοσφαιρικό covered χώρο της πόλης
Valentine’s Day με άρωμα κρασιού στο Οινοποιείο Ζαμπάρτας
Αυτή την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, ο έρωτας σερβίρεται στο ποτήρι
11 εστιατόρια δίπλα στη θάλασσα για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Valentine’s Day στη Limassol Marina: Ένα ρομαντικό ταξίδι που χαλαρώνει σώμα και ψυχή
Εκεί όπου η κυπριακή παράδοση γίνεται γαστρονομική εμπειρία στην Αθηένου
Με ζωντανή μουσική, φιλόξενη αυλή και αυθεντικές συνταγές, ένας χώρος που κρατά ζωντανό το πνεύμα της παραδοσιακής ταβέρνας.
